מתלבט בין כיריים אינדוקציה לחשמלי

[OhadG]

@Catskinner
·

תודה קלוד, ידוע.
מדובר על הגבהה *נוספת* של השיש בגובה של כ-2 ס״מ (פאנל של 4 ס״מ, אשר מהווה 2 ס״מ בנוסף לעובי שיש רגיל), כל זאת *בנוסף* לאוורור אחורה כנדרש (מאחורי המגירה ועד למטה).

מה שעדיין לא הצלחתי להבין עד הסוף זה האם המידות לפתח בשיש הן סטנדרטיות, או שנדרש משהו אחר בנפרד.
הנה דוגמא לשרטוט של אחד הדגמים שמעניינים אותי:



לא לגמרי ברורים לי כל הסימונים פה.
הרוחב הוא 56, אבל מה משמעות הסימונים (+2) ו-(-0).
האורך הוא 49 (סנדרט) או 50 ס״מ? (ולמה בכלל לציין אורך שונה?)

[rm1]

-0 +2 מציין שניתן לסטות ממידת הפתח ב +2% מבלי לפגוע באיטום והכיסוי של הכיריים מעל הפתח.
-0 אומר שלא פחות מהמידה הזו.
בין 490-500 מציין שבשניהם זה יכנס ועוד אפשר 2%+

[Catskinner]

המידות סטנדרטיות. הכיריים החדשות ייכנסו במקום הישנות בלי שום בעיה.

[istarmini]

@Catskinner
·

תודה קלוד, ידוע.
מדובר על הגבהה *נוספת* של השיש בגובה של כ-2 ס״מ (פאנל של 4 ס״מ, אשר מהווה 2 ס״מ בנוסף לעובי שיש רגיל), כל זאת *בנוסף* לאוורור אחורה כנדרש (מאחורי המגירה ועד למטה).

מה שעדיין לא הצלחתי להבין עד הסוף זה האם המידות לפתח בשיש הן סטנדרטיות, או שנדרש משהו אחר בנפרד.
הנה דוגמא לשרטוט של אחד הדגמים שמעניינים אותי:



לא לגמרי ברורים לי כל הסימונים פה.
הרוחב הוא 56, אבל מה משמעות הסימונים (+2) ו-(-0).
האורך הוא 49 (סנדרט) או 50 ס״מ? (ולמה בכלל לציין אורך שונה?)

...

·


לסימנס יש דגם שנכנס בפתח רגיל אבל החלק העליון שלו הוא 70 ס״מ מה שמאפשר עבודה נוחה יותר כי יש יותר מקום להניח את הסירים, מנסיון אישי מוצר מעולה

[OhadG]

@istarmini
·

תודה יואב,
ראיתי את הדגם הזה (EH775FE27E) ברוחב חיצוני של 70, ועיקר ההתלבטות היא באמת בינו (מה שמאפשר יותר נוחיות עם הכלים), לעומת הדגם עם ה- Flex (בצד אחד, או שניים - EH675FN27E או EH675MV17E).

מבחינת ההנהלה, כיוון שכיום יש לנו תנור+כיריים ברוחב קטן מ-60 זאת לא אמורה להיות בעיה, ולכן אני תוהה האם ה-5 ס״מ נוספים בכל צד יהיו כל כך משמעותיים, או שעדיפה הגמישות של ה-Flex.

למישהו יש אולי תובנות בעניין?
תודה!

[psibeast]

אני הייתי הולך על ה-5 ס"מ הנוספים מכל צד. זה יכול להיות ההבדל בין היכולת לשים 2 או 4 סירים על הכיריים בו זמנית.

[istarmini]

@istarmini
·

תודה יואב,
ראיתי את הדגם הזה (EH775FE27E) ברוחב חיצוני של 70, ועיקר ההתלבטות היא באמת בינו (מה שמאפשר יותר נוחיות עם הכלים), לעומת הדגם עם ה- Flex (בצד אחד, או שניים - EH675FN27E או EH675MV17E).

מבחינת ההנהלה, כיוון שכיום יש לנו תנור+כיריים ברוחב קטן מ-60 זאת לא אמורה להיות בעיה, ולכן אני תוהה האם ה-5 ס״מ נוספים בכל צד יהיו כל כך משמעותיים, או שעדיפה הגמישות של ה-Flex.

למישהו יש אולי תובנות בעניין?
תודה!

...

·

משטחי אינדוקציה בפלקס הזה הם מלבניים איך זה מסתדר עם משטחי סירים ומחבתות עגולים ,מה שיש בדרך כלל?

זו לדעתי "קומבינה" בין האינדוקציה הרגיליה לבין הטופ שזה משטח אינדוקציה מלא.

הכיף הגדול הוא כיריים, שכל המשטח בכל מקום הוא אינדוקציה. הכיף הזה לצערנו עולה כמויות כסף מטורפות.

[psibeast]

זה טוב למשל עבור משטחי צליה מלבניים כמו זה:
[imgbig]http://www.comein.co.il/wp-content/uplo ... 6/6937.jpg[/imgbig]

או לתבניות צליה כאלו:


שאתה מתחיל צלייה על הכיריים ומסיים בתנור.

[giladl]

סט מאמזון
https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00 ... UTF8&psc=1

סיר מרק מאמזון
https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00 ... UTF8&psc=1

...

·

זה יוצא כאלף שקל...למה לא כחול לבן?

http://www.coffeedeals.co.il/product/%D ... ap&aff_a=1

[kobbi]

חחח

אהבתי, למה לא כחול לבן. סולתם מזמן לא מייצרים כלום, הכל יבוא מסין.

כשתראה את איכות הסירים שהמלצתי תבין.

[OhadG]

@psibeast
·

באמת יש בעיה בכיריים חשמליים/אינדוקציה ברוחב 60 לשים 4 סירים/מחבתות, שאין בכיריים כז (רגילים או כאלו ביחידה אחת עם תנור?).

[psibeast]

לא, זה לא כי בכיריים אינדוקציה יש בעיה מיוחדת.
אבל אם מדברים על מה כדאי לשפר - רוחב או גמישות של ה Flex, עניין הרוחב לדעתי יותר מהותי.

[itamars2]

אם יש יתרון במערכת גז, זו אי תלותו במערכת אספקת החשמל.
אז בלילות סערה וגשם, כשעמודי חשמל קורסים ואנשים נשארים בלי חשמל למשך שעות או כמה ימים (נדמה לי שהיה משהו כזה בחורף שעבר).

מה עושים אז כל בעלי האינדוקציה? שהרי תנור האפיה: חשמלי. המיקרו: חשמלי. הקומקום: גם חשמלי. מכונת הקפה: חשמלית. אפילו הכפית: חשמלית. אז מה עושים כשרוצים לאכול או לשתות משהו חם?

אם יש סיבה להרתע מהאינדוקציה הזו, זו סיבה טובה (??) =לא.

...

נתתי את הדוגמאות לתאונות -וקרו הרבה יותר מאחת עם גז,

...

רובן ברשלנות משתמשים שהשאירו פתוח, להבה שנכבתה, ונכנסו לחדר הדליקו אור וההמשך ידוע.יש גם רשלנות טכנאי- כדוגמה לשיקול להכנסת מערכת נוספת ושיקולי בטיחות שחייבים להלקח בחשבון- לבדוק שיש מנגנוני בטיחות מקסימליים בכיריים ובמערכות המותקנות.

...

כמובן שגם בחשמל יש התקנה רשלנית-אצלי נשרף טיימר לדוד בלוח ומסתבר שגם הוא וגם הלוח כולו לא היה מחוזק כראוי.

...

אשמח לדעות,

ג'יימס

...

·

[itamars2]

@OhadG
·הפתח לכיריים אינדוקציה חייב להיות מאוורר הגבהה של 2 ס"מ לא תספיק כדי להשביע את רצונו של הטכנאי והוא יעזוב בלי לעשות כלום ואתה תאלץ להזמין נגר, לפתוח פתח אוורור ורק אז להזמין אותו שוב, והפעם בתשלום.

...

@OhadG

אצלי התקינו בהתקנה שטוחה בלי בעיה יושב מעל התנור בילד אין שלו יש אורור.

מה שכן תראה שאם אתה מתקין כמוני שבאמת יש מקום לשניהם בנישה.

ההגבהה לדעתי מכוערת ותופסת לכלוך בחריצים.


·

[Catskinner]

אצלנו ההחלטה הייתה שגז לא נכנס לבית. נעזוב לרגע את הבדיחה הלא מצחיקה על יהודים וגז שזה אף פעם לא מסתדר טוב ביחד, עדיין נשאר הסכנה, הטרחה של הטיפולים וגם שבדירה הניזונה מצובר אין לך הרבה אפשרויות של בחירת ספק. מילא אם היה הבדל אדיר במחיר, אבל אין.

גם לנקות כיריים גז זה לא כזה כיף. אימא שלי הייתה מענישה אותי בקרצוף המבערים וניקוי החרירים. תודה אבל היום אני מסוגל לוותר.

וכך קרה שבמשך שנים היה לנו כיריים קרמיות חשמליות רגילות. הסתדרנו איתה מצויין עד שהיא שהכיריים שבקו חיים והאמת, אחרי ההחלפה בכיריים אינדוקציה, אין בכלל מה להשוות: מצד אחד נשמר היתרון של קלות הנקוי והאסטטיקה ומצד שני מהירות החימום ומהירות התגובה משתווה בקלות לזו של כיריים על גז. שלא לדבר שמבחינה בטיחותית הכיריים עצמן נשארות קרירות.

אז מה הבעיה, שיש הפסקות חשמל? נו טוףף...מה לעשות שלנו אין תגובת רפלקסיבית שברגע שנכבה החשמל אנחנו מתנפלים על המטבח כדי להכין ארוחה ובהנחה שהמקרר והמקפיא לא עובד על גז, אז כל הפסקה מעבר ל8 שעות הופכת לבעייתית מאוד גם אם הכיריים עובדות על גז.

[psibeast]

אם יש יתרון במערכת גז, זו אי תלותו במערכת אספקת החשמל.
אז בלילות סערה וגשם, כשעמודי חשמל קורסים ואנשים נשארים בלי חשמל למשך שעות או כמה ימים (נדמה לי שהיה משהו כזה בחורף שעבר).

מה עושים אז כל בעלי האינדוקציה? שהרי תנור האפיה: חשמלי. המיקרו: חשמלי. הקומקום: גם חשמלי. מכונת הקפה: חשמלית. אפילו הכפית: חשמלית. אז מה עושים כשרוצים לאכול או לשתות משהו חם?

אם יש סיבה להרתע מהאינדוקציה הזו, זו סיבה טובה (??)

אשמח לדעות,

ג'יימס

...

·

יש לי אינדוקציה כבר כ-6 שנים ומעולם לא היתה לי בעיה כזאת.
אם כבר, יש בעיה אחרת והיא שיש דברים שחייבים להבה פתוחה כמו בישול בסירי חרס או פיתה על הגז או לשרוף חצילים או פלפלים.

לזה כאמור יש באמת כמה פתרונות. או גזייה כפי שכבר צוין. או גריל על המרפסת שמהווה פתרון גם לבעיית החשמל.
הרבה תלוי בפרופיל השימוש שלך, סוג הדברים שאתה מבשל. אינדוקציה היא עדיפה בהרבה ברוב המקרים, אבל יש אנשים שלמשל אם פרופיל השימוש שלהם הוא כזה שצריך פעמים רבות אש פתוחה.

[JamesStone]

האם מישהו עשה את ההשוואה של עלות השימוש בכיריים גז לאורך תקופה מול עלות החשמל המקבילה בכיריים אינדוקציה?

אני מחליף בלון גז "גדול" (48 ק"ג )פעם בשנה וחצי, הוא עולה אאל"ט ~450 ש"ח.

נתקלתי בכתבה הזו של גלובס, ואני לא יודע מאיפה הם הביאו את המחיר של 660 ש"ח לשנה.
אולי משפחה עם 12 ילדים שכל היום מבשלים משהו, אולי.

בכל אופן, אשמח לדעת אם יש איפשהו טבלה שמראה עלות שימוש בכיריים אינדוקציה מול שימוש (זהה) בגז.

ג'יימס

[טלHD]

אני מניח שלא עשו את ההשוואה כי זה זניח מבחינה כלכלית.
שימוש מסיבי יעלה בגז או בחשמל 100 או 200 ₪ ייתר או פחות בשנה.
אז מה זה רלוונטי להחלטה? זניח.
הבטיחות זה השיקול מס' 1 והאינדוקציה מנצחת בגדול.
הנראות ואסתטיקה זה שיקול נוסף וגם קלות הנקיון והאחזקה זה עוד שיקול חשוב.
בשנייהם שוב האינדוקציה מנצחת בגדול.
בקיצור... גז זה של פעם.
צריך להתקדם.

[partner11]

מה עם כל השדה המגנטי החריג בעוצמתו שמיצר האינדוקציה?

[itamars2]

האם מישהו עשה את ההשוואה של עלות השימוש בכיריים גז לאורך תקופה מול עלות החשמל המקבילה בכיריים אינדוקציה?

אני מחליף בלון גז "גדול" (48 ק"ג )פעם בשנה וחצי, הוא עולה אאל"ט ~450 ש"ח.

נתקלתי בכתבה הזו של גלובס , ואני לא יודע מאיפה הם הביאו את המחיר של 660 ש"ח לשנה.
אולי משפחה עם 12 ילדים שכל היום מבשלים משהו, אולי.

בכל אופן, אשמח לדעת אם יש איפשהו טבלה שמראה עלות שימוש בכיריים אינדוקציה מול שימוש (זהה) בגז.

ג'יימס

...

השאלה שלך סקרנה אותי,

ןמאתי את הנוסחה LPG kg to kWh and vice versa (1kg = 13.6kWh) or (1kWh = 0.074kg)

כלומר קח את גודל בלון הגז*13.6=כמה קילווט יש בבלון.

חלק בעלות ותראה כמה עולה לך קילוואט לעומת תעריף החשמל.

לגז חוץ מהבטיחות יש עוד כמה נושאים כלכליים.

1.רבים מהצרכנים תקועים עם ספק בצובר וזה כאב ראש להחליף והעלויות תמיד גבוהות מבלונים.

2.עלויות אחזקה בלי קשר לצריכה.

3.עלויות מונה-אצלנו דרשו 1500 ש"ח עבור מונה שנראה לי אבסורד.

4.לא דובר מקודם אצלנו השיקול המרכזי היה קלות ונוחות הניקוי שאין אפס בקרמיות קל משמעותית.

5.אינדוקציה/ קרמיות דורשות סט סירים מתאים בעוד בכיריים גז הכל לוקח.

6.מי שמחזיק בעלי חיים ציפורים למשל חלקן רגישות לCO2 הנפלט מהכיריים בחשמלי לא קיים.
7.גז דורש בדיקת בטיחות פעם בשנה-ללא עלות מחבת הגז רק קצת טורח שלא קיים בחשמלי.

מי שממש מעניין אותו הצד הכלכלי- בשלנים ממש - משפחות גדולות חושבים על פונקציות נוספות בגז כמו בויילר וחימום הבית יש את האתר הזה:

http://michaelbluejay.com/electricity/cooking.html

ד"א לפי הנתונים של גלובס המחיר שלך סופר מופקע אתה יכול לבדוק גם כאן.

http://energy.gov.il/Subjects/CookingGa ... ices2.aspx