מעוניין להשתדרג למכונה ידנית..

[TsurTriger]

קריאה מהנה (:

http://www.htcafe.co.il/article02933.html

http://www.htcafe.co.il/article01704.html

http://www.htcafe.co.il/article01688.html

http://www.htcafe.co.il/p-1.article01791.html

[rx77]

כמה זמן לוקח לאוסקר להתחמם?

[shlomima]

האניטה וה- ECM Barista (אגב במבצע עד 15.7 בפורום) עם מיכל מים וכפי שצויין אפשר לחבר להן חיבור ישיר עם ערכת מצוף.
לסיכום מה שחברי ניסו להגיד לך שאם אתה שותה הרבה משקאות חלב חד משמעית לך על מכונת מחליף חום (לי אישית היתה giotto ECM ומאוד ממליץ עליה)
אם לא בתקציב שלך אז לך על אוסקר יד2 או מחודשת (ראיתי שיש לקדמה). אחרת אם אתה בקטע של אספרסו ולעיתים רחוקות קפוצינו אז לך על באזרה יוניקה ואם אין תקציב גם סילביה תעשה עבודה טובה.
בהצלחה

[rx77]

שלומי מז"א במבצע בפורום? איפה אני רואה את זה? וכמה זמן לוקח לאוסקר להתחמם? וזה בעייתי להכין קפוצ'ינו עם סילביה?..

[rx77]

ומה זה קולינג פלאש ?

[rx77]

ד"א ראיתי שלאוסקר לוקח 40 דקות להתחמם..זה הרבה זמן..אם פתאום באים אליי אורחים והם רוצים אספרסו..אני צריך לחכות 40 דקות בשביל להוציא קפה?!
יש עוד איזה מכונה טובה מקצועית-ביתית שלוקח לה פחות זמן להתחמם? אולי E61 או משהו אחר בסגנון...?

[TsurTriger]

לרוב מכונות הקפה הרציניות לוקח כ-30 דקות להתחמם בגלל שיש להן דוד גדול (באוסקר יש 2 ליטר דוד בדומה לאניטה, ג'וליה ועוד).

[docfeelgood]

אם באים לך אורחים בהפתעה ורוצים אספרסו שיחכו
או ישתו קפה בוץ מקומקום.

[ozeltzex]

@TsurTriger
·
הדוד הוא לא הבעיה.. לדוד לוקח 7 דקות בערך להגיע ללחץ עבודה.
אם רוצים לזרז עניינים אפשר להזרים קצת מים בראש.
כל מכונה עם ראש e61 לצורך העניין תהיה מוכנה לעבודה אחרי אותו זמן, בין אם היא SB או HX.
הראש והצנרת הם הגורמים המעכבים, לא הדוד.

[TsurTriger]

מבחינתי הדוד זה מכלול המכונה, כולל ראש וכיוצ' (הראש מתחמם מהמים בדוד אם זה HX).
גם אם תזרז את העניינים על ידי קולינג פלאש, אז זה יוריד את זה ל15 דקות. עצם ההתעסקות היא מעיקה.

[TsurTriger]

עוז, לא צריך לעשות copy paste בשני שרשורים שונים.

הגבתי שם.

[rx77]

מה זה קולינג פלאש?

[shlomima]

הנה קישור למבצע

http://www.hometheater.co.il/article06462.html

בקשר לזמן חימום כ- 30 דק. קולינג פלאש כשמו כן הוא שטיפת קירור. תפקידו במכונות מחליף חום שעמדו כ- 5-10 דק ללא שוטים ואז המים במחליף מתחמים יתר על המידה. השטיפה הזו היא ריקון המים הרותחים עד שרואים שהם מפסיקים "לרקוד" ואז אפשר להוריד את השוט ללא חשש לשריפת הקפה.

[TsurTriger]

קולינג פלאש ובאק פלאש הכוונה היא לאותו תהליך שהתוצאה היא תלויה בצורך.
בדיוק מה ששלומי אמר, זה בעצם הזרמת מים מהדוד דרך הראש החוצה (כאילו אתה חולט קפה, רק בלי הקפה).
המונח קולינג, מתייחס לתהליך של קירור (בגלל שהמים חמים מדי, אז עצם הזרמת המים גורם למים קרים להיכנס לדוד ואז הדוד מתקרר, ואיתו גם ראש החליטה).
וכאשר המכונה קרה, אז עושים את אותו התהליך רק הפעם זה בשביל לחמם את ראש החליטה (והידית) ושאר האלמנטים שלא הספיקו להתחמם מהחום שהדוד פולט\מקרין.

[Chura]

ואוסיף על צור, גם בדאבל בוילר, הדקדקנים מבצעים Warming flash שבא על מנת לחמם את הראש.
בקיצור, לכל סוג מכונה יש את הטקס שלה.

[דבוטאנט]

באק פלאש וקולינג פלאש אותו דבר? ממתי?
באק פלאש זה ניקיון עם פילטר עייור. איך זה קשור לקולינג פלאש?

[TsurTriger]

טעות שלי, מתוך חוסר ריכוז.
הכוונה קולינג פלאש , אבל בשביל לחמם את הגוף של המכונה (ראש וידית לרוב).
איך נקרא לזה? heating flush?

[דבוטאנט]

warming flush

[rx77]

Chura אני הבנתי שהיית כמה שנים טובות עם סילביה והיית מבסוט על הקפוצ'ינו.. (קפוצ'ינו - מה שאני אותה..) מה אומר?..

[Chura]

אני הייתי מאוד מרוצה, נהנו מהתוצר של המכונה. היא גם יפה לטעמי, בגודל הנכון.
הוספה של pid נותנת לה יציבות ועיקביות.
אני ממליץ.