שרשור תגובות: אל תוותרו על המקינטה

urich · שליחה 14/02/2013 17:23

האם יש הבדל בין הבריקה שהמשקולת בה מפורקת לבין מקינטה רגילה?

irit24 · שליחה 15/02/2013 15:47

כתבה מעולה אני בתור אחת ששותה רק הפוך משתמשת במקינטה של ביאלטי שעלתה לי 100 שקלים ומטחנה ידנית HARIO שעלתה לי 45 דולר כולל משלוח מאייביי. אני לא אוהבת את ההפוך שלי חזק כך שמקינטה של 2 מפיקה לי "אספרסו" או מוקה שבדיוק לטעמי. שקלתי לרכוש מכונה ידנית ומטחנה מקצועית אך הגעתי להבנה שהציוד הכבד הזה מיועד לאוהבי אספרסו ומלבד זה ההתעסקות המרובה הזו להפקת שוט אספרסו כל כך מרובה אז למי יש זמן?!

שליחה 15/02/2013 17:19

truejoker כתב:מאמר יפה , נהניתי מאוד , יש דגם של מטחנה מומלצת לזה ?
...

תודה. מטחנה, ראה כאן:
http://www.htcafe.co.il/vt183865

urich כתב:האם יש הבדל בין הבריקה שהמשקולת בה מפורקת לבין מקינטה רגילה?
...

שמע, נראה לי שעלית כאן על משהו פשוט וגאוני!
באופן עקרוני לא צריך להיות שום הבדל. הבריקה בנויה כמעט זהה למקינטה רגילה. נראה לי שה'רגל' של המשפך, זו שנכנסת לתוך המים, קצת קצרה יותר מאשר במקינטה רגילה, אבל אולי זה סתם נדמה לי ובכל אופן זה לא אמור להשפיע באופן משמעותי, אני חושב.

אפשר ממש בקלות להבריג את המשקולת החוצה, ולדעתי היא באמת תתפקד כמו מקינטה רגילה.

שווה לנסות. אבל קח בחשבון שאתה עדיין מתעסק עם אלומיניום.

irit24 כתב:שקלתי לרכוש מכונה ידנית ומטחנה מקצועית אך הגעתי להבנה שהציוד הכבד הזה מיועד לאוהבי אספרסו
...

אירית, קחי בחשבון שכפי שכתבתי במאמר, מדובר במשקאות אחרים לגמרי. אי אפשר להשוות מוקה לאספרסו. צריך לדעת להנות משניהם. זה לא אומר שחייבים אספרסו בבית, אבל מוקה היא לא תחליף. היא בנוסף.
מה שכן, אכן מדובר בציוד כבד - כלכלית, כמות מקום שהוא תופס על השיש - וגם כמות הזמן שיש להקדיש כדי ללמוד להשתמש בו. בהפעלה שוטפת - אין הבדל בין מכונת קפה למקינטה, וזמן ההכנה (כולל טחינה) יהיה מאוד דומה.

razco7 · שליחה 17/02/2013 14:46

שלום לכולם,
מישהו יודע איפה אפשר לקנות את המקינטה הזאת?
ניסיתי להזמין מאמיגו וגם ממקום שנקרא רוקי ספורט לשניהם נגמר המלאי, אמרו שלא תהיה בקרוב.
הנציג מרוקי ספורט שלח לי למייל את המקינטה הזאת בתור תחליף:
http://www.rocky-sport.com/pl_product~2 ... 35.htm?x=1

מישהו יודע איפה אפשר להשיג את המקינטה של forever או האם כדאי לקנות את זאת בלינק הנ"ל?

תודה,

רז.

guyezra · שליחה 17/02/2013 14:47

אני ראיתי את זה
http://www.welovecoffee.co.il/web/8888/ ... E&SM=16180

razco7 · שליחה 17/02/2013 15:00

guyezra כתב:אני ראיתי את זה
http://www.welovecoffee.co.il/web/8888/ ... E&SM=16180
...

תודה, אנסה לצלצל אליהם.
מסתבר שגם הם לא מחזיקים...

שליחה 17/02/2013 15:02

אני קניתי את שלי לפני כשנה, בחנות ממתקים באלנבי, ליד סטימצקי. כפיר בטח יזכור את השם (הוא כיוון אותי לשם).
אם אני לא טועה, זו היא:
http://www.b144.co.il/B144_sip/members/ ... 10517.aspx

לא הייתי מתעסק עם מקינטה מאלומיניום, אלא מעדיף נירוסטה - במיוחד אם זו מקינטה רגילה ולא הבריקה.

boazj · שליחה 17/02/2013 15:07

יש לי 3 מקינטות.
כולן עומדות מיותמות ללא שימוש, מאז שקניתי את הסילביה.

razco7 · שליחה 17/02/2013 15:07

מסתבר שגם ב- we love coffee לא מחזיקים אותה.
אני אנסה לבדוק באלנבי בהזדמנות.
יש למישהו עוד רעיונות?

רונציליו · שליחה 17/02/2013 15:09

זה המקום.
אין סוף שוקולדים מכל העולם.
ובעל חנות הכי נחמד שיש.
פעם הייתי קונה שם את תערובות הקפה.

Adix · שליחה 17/02/2013 15:39

איך המטחנה הזו של דלונגי, 200 ומשהוא ש"ח.

http://www.olsale.co.il/olsale/heb/item ... 5&bid=true

מצאתי גם מטחנה של גגיה ב 680 ש"ח.

http://www.sapore.co.il/

עבור מקינטה, האם יש טעם להשקיע?

תודה.

guyezra · שליחה 17/02/2013 15:45

מוטי,
עשית לנו אחלה טיזיניג
קשה עד בלתי אפשרי להשיג את המקינטה הזו...

אני אנסה היום את הבריקה ללא המשקולת ונראה מה יוצא.
אשתי לא מבסוטית מתוצאות ביומיים האחרונים

כפיר_ש · שליחה 17/02/2013 15:46

לי יש את זו:

http://www.mistral.co.il/default.asp?ca ... D0FB2C57D9}

מעולה ומאוד איכותית...

shemsha · שליחה 17/02/2013 15:50

מאד נחמד לקרוא.
אני לאחרונה התחלתי לשתות נספרסו בעבודה ולכן את המכונה שהייתה לי אפסנתי בינתיים.
בסופ"ש אני משתמש במקינטה בודדת של ביאלטי שמוציאה ישירות לכוס (תכננתי לקנות מקינטה לכוס 1 של FOREVER אבל קיבלתי חינם את הביאלטי) ולפעמים גם במשפך מליטה (שאם מישהו רוצה ונמצא באזור חיפה/קריות, יש לי איזה 3 כאלו לתרום).
הדבר היחיד שמפריע לי במקינטה זה שהקפה לא יוצא לי חם כמו אספרסו וחובה לחמם את הכוס לפני אחרת זה ממש מתקרר בשניות.

razco7 · שליחה 17/02/2013 16:02

מה עם הנירוסטה של ביאלטי? מישהו ניסה?
http://www.xbay.co.il/Product.asp?Pid=2 ... ap&lang=he

שליחה 17/02/2013 16:22

razco7, ראה את הלינק של כפיר - זו המקינטה היותר פשוטה של ביאלטי וגם זולה יותר.

כפיר - בפעם הבאה שנפגש (בקרוב!) בוא נעשה ראש בראש בין המקינטות.
מעניין לטעום אם יש הבדל בין ה-Forever לביאלטי הזו. בעבר טעמתי הבדלים די גדולים בין מקינטות נירוסטה שונות (ה-Forever היתה הכי טובה).
שתיהן באותו המחיר (הביאלטי אפילו זולה ב-10 ש"ח).
אולי הביאלטי כן זמינה בארץ, והיא תהיה אלטרנטיבה טובה ל-Forever?

guyezra · שליחה 17/02/2013 16:31

מוטי,
מחכים לרשמים מההשוואה...

שליחה 17/02/2013 16:33

urich · שליחה 17/02/2013 16:45

guyezra אני מחכה להשוואה שלך! אני עדיין צריך לגמור כמויות של שחור עד שאקנה עוד קפה למקינטה.
בנתיים אני מחכה לכתבה הבאה "אל תוותרו על הבוץ שלכם" עדיין הקפה שאני שותה הכי הרבה- בבית/ עבודה/ מילואים/ אצל ההורים/ ולפעמים באוניברסיטה (עדיף על ה"אספרסו" שמוכרים שם).

razco7 · שליחה 17/02/2013 19:49

תודה רבה חברים. קניתי את הונוס.