נספרסו- מה משמעות החוזק של קפסולה

פורום מכונות קפה אוטומטיות, מכונות קפה פודים ומכונות קפה לקפסולות נספרסו ותואמות
ra
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2440
הצטרף: פברואר 2007

שליחה

דבוטאנט כתב:אין מצב - בהפוך יש בדיוק את אותה מנה של אספרסו - ודווקא יש הרבהה קפאין באספרסו.
...
ראיתי הסבר של איזה איטלקי שבגלל ההכנה המהירה (אספרסו) כמות הקפאין בכוס לא גדולה

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

ra כתב:
דבוטאנט כתב:אין מצב - בהפוך יש בדיוק את אותה מנה של אספרסו - ודווקא יש הרבהה קפאין באספרסו.
...
ראיתי הסבר של איזה איטלקי שבגלל ההכנה המהירה (אספרסו) כמות הקפאין בכוס לא גדולה
...
העניין הוא שבאספרסו משתמשים כבסיס להכנת ההפוך. זה אותו אספרסו, לבד או בתוספת החלב...

dgent
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2221
הצטרף: יולי 2007
מיקום: חו"ל

שליחה

מיץ_פטל כתב:
ra כתב:
דבוטאנט כתב:אין מצב - בהפוך יש בדיוק את אותה מנה של אספרסו - ודווקא יש הרבהה קפאין באספרסו.
...
ראיתי הסבר של איזה איטלקי שבגלל ההכנה המהירה (אספרסו) כמות הקפאין בכוס לא גדולה
...
העניין הוא שבאספרסו משתמשים כבסיס להכנת ההפוך. זה אותו אספרסו, לבד או בתוספת החלב...
...
That.
כל הסבר אחר לא הגיוני ...

ra
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2440
הצטרף: פברואר 2007

שליחה

שוב:בזמן הכנת אספרסו כמות הקפאין שעוברת אל הכוס קטנה
הכמות במנה לפני ההכנה זהה

uv2u
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 796
הצטרף: ספטמבר 2005

שליחה

(הפוך גוטה הפוך..)

יש פה כנראה עניין פיסיקלי שאני לא תופס....

חזור אל “מכונות אוטומטיות, פודים וקפסולות”