קניית מכונה ידנית מיד 2

[bitfield]

קשה לי לא להגיב לפוסט על לה פבוני. מלבד רומן קצר ולא מוצלח עם מכונת ***, הלה-פבוני הייתה המכונה הביתית הראשונה שלי והשתמשתי בה כ-12 שנים. מניסיוני, לאחר עקומת לימוד לא ארוכה (שהיום בעזרת הפורום יכולה להתקצר בהרבה) ניתן להפיק מהמכונה קפה מעולה ואפילו באופן עקבי, ורמת השליטה והתחושה של חיבור למכונה שמקבלים היא גבוהה ביותר. כל זאת כשמסתפקים בעד שתי כוסות להפעלה. ברגע שמארחים וצריך להכין הרבה כוסות מגיע התסכול המכונה מתחממת וקשה הרבה יותר לשלוט ברמת הקפה ולמי שצורך יותר משתי כוסות לא הייתי ממליץ עליה. כמובן שמטחנה טובה היא תנאי מקדים לא פחות ואולי יותר מאשר במכונות אחרות.
אני גם בניגוד לאחרים לא מסכים עם הטענה שהמכונה לא מתאימה לקפוצינו או שאין להשתמש בהתקן ההצפה האוטומטי, להפך הדבר היחיד שמקריבים כשמשתמשים בו נכון זה הלאטה ארט שמתיתר כשמזרימים את החלב המוקצף ישירות לכוס. ההקצפה מעולה והנוחות גבוהה. יותר מזה, כשאירחתי 60 איש ושכרתי מכונה העמדתי את הלה פבוני לידה רק לשם הקצפה.
בנוסף המכונה קלה לתחזוקה ובמעבדת היבואן מוכרים חלקים והשרות מצוין.

[ShoshyM]

רציתי לעדכן:
לגבי המכונה:
בסופו של דבר הזמנתי La Pvoni Pro חדשה www.lagondola.it/ המכונה בדרך
תודה רבה לכם על האינפורמציה ובעיקר לתגובות המעודדות של כפיר_ש ו-bitfield
אני הולכת לקצר קצת את עקומת הלמידה באמצעות הדרכה של גיא מ-www.espressotech.co.il שתמך ונתן לא מעט טיפים לאיך בודקים מכונה מיד שניה.

לגבי המטחנה:
שיקולי מראה (אין מה לעשות...) ועלות תועלת הובילו אותי ל-compak K3. (הסבר: אני מעוניינת במטחנה כסופה. הלליט נפסלה מסיבת מראה וה-i-mini הכסופה מתומחרת בהפרש זניח מ-K3 ).

לגבי אביזרים:

נכון לעכשיו השתמשתי בעצתו של כפיר_ש למשתמש La Pavoni אחר http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 40#1765740
והזמנתי מ-orphan espresso פית הקצפה חריר אחד כמו של brooklynshot ומדבקת טמפ' לראש המכונה.
רכישות מתוכננות: טמפר 51mm וכד הקצפה

לגבי מים:
האם קנקן בריטה מספיק?

זהו, המסע לעבר הקפה המושלם מתחיל! מקווה לא להשבר בדרך
מבטיחה לעדכן בהמשך.

[דבוטאנט]

במכונת מנוף כזאת בריטה בהחלט מספיקה - מזל טוב.

[bitfield]

בהצלחה

[moti_r]

תתחדשי ובהצלחה!
רכישות מעניינות מאוד!

[newaround]

תתחדשי!!

[aviadrub]

מה המחיר הכולל ששילמת אם אפשר לדעת?

[danimili]

מה מחיר המשלוח שקרלו ביקש?

[כפיר_ש]

מזל טוב!

לגבי טמפר להריץ חיפוש בגוגל לגבי חנות אנגלית בשם made by knock, מנוהלת על ידי בחור מקסים בשם פיטר ומחירי הטמפרים מאוד זולים כולל עלות שילוח זולה.

אפשר לבחור צבעי עץ אחרים ממה שיש בתמונה, ממליץ להתכתב עם החנות.

[ShoshyM]

תודה רבה לכל המייעצים והמברכים
המכונה עדיין לא הגיעה וכבר יש לי חיוך אידיוטי שלא יורד

ל-aviadrub ו-danimili: המחיר כולל משלוח ששילמתי הוא 569 אירו (לא ניסיתי להתמקח עם קרלו. מחיר המשלוח מתוך המחיר הזה הוא 120 אירו).
אני עדיין לא יודעת מה יהיה המחיר הסופי מאחר שכנראה תתווסף עמלת מכס וגם מעמ...אבל מבטיחה לעדכן

לכפיר_ש אני אברר לגבי הטמפר תודה!

זהו, בחזרה לסירים ולמחבתות כי מחר שבת

[כפיר_ש]

אין מכס עד 1000$ רק 17% מע״מ ועמילות מכס בסביבות 150-200 שקלים.

[דבוטאנט]

יש מכס אם האריזה היא מעל 30 קילו.

[odedor]

לא תצטערי
יש לי כזו כבר מעל 10 שנים. אמינות מעוררת השראה. גם עקומת הלימוד לא כזו מפחידה. מאז שיש לי אותה כמות האורחים בבית עלתה משמעותית.
אם את מוצאת טמפר טוב ואת מעוניינת לחלוק בעלות המשלוח, דברי איתי כי גם אני מחפש
עודד

[ShoshyM]

ל- odedor,

תודה על החיזוקים!

פניתי ל-made by knock לפי המלצתו של כפיר_ש ואני אעדכן אותך ברגע שתהיה לי תשובה.
אתה בהחלט מוזמן להצטרף למשלוח

[ShoshyM]

ל- odedor,

אני לא הצלחתי לשלוח לך הודעה פרטית (כללי משתמש חדש). קיבלתי מייל מהבחור הנחמד של http://www.madebyknock.com
ואני מתכוונת להזמין טמפר ו-knockbox. אתה מוזמן להצטרף להזמנה
אתה יכול ליצור איתי קשר ישירות במייל [email protected]

יש מספר אופציות לצבע הטמפר: סוגי עץ / אלומינים:
[eng]thanks for the enquiry - the dark cocoa beech handle is another £2 (£20) on top of the standard price - a walnut handle is another £6 (£24). The black alumimium brings the price up to £35, all inc postage to the UK. These can be seen on the Madebyknock facebook page.


כמו כן הוא ציין שתהיה עליה קלה במחיר החל מהראשון לנובמבר אז כדאי להזדרז