מבקש עזרה בבחירת מכונת אספרסו

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
dok פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 21
הצטרף: אוקטובר 2006
שם מלא: dok

שליחה

zylber תודה, אתה יכול לפרט קצת יותר? מה המחירים? איזו חברה מומלצת? יש מסחריות עם ראש אחד? איפה ניתן לראות להתרשם?
והכי חשוב גם לטעום. אני חסיד של דברים מסחריים, רק לפעמים הגודל מפריע.

באופן כללי, הרי אני מחפש מכונה, בחנויות, מאפשרים לטעום?
או איך ניתן להתרשם?

תודה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

מסחרית יהיה לך יותר קשה לטעום אלא אם זה מפיצוציה שמוכרתאת הציוד שלה (בדרך כלל אלו יהיו פבוריטות ראש אחד) שים לב שזה לא סתם זול... אלומכונות שבנויות יותר טוב אבל בדרך כלל מוזנחות ומטופלות רק במקרה תקלה (או הרבה אחריה)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

dok פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 21
הצטרף: אוקטובר 2006
שם מלא: dok

שליחה

הכוונה שלי היתה באופן כללי, לאו דוקא מסחריות.
אמנם אני יודע להעריך אספרסו טוב, אבל נכנסתי לעולם שאני לא מכיר בכלל. אני לא מכיר את החברות שמיצרות את המכונות האלה ובטח שלא יודע להגיד איזו מכונה עדיפה, מכל קטגוריה...

המכונות המסחריות, טובות יותר? הקפה שהן מפיקות, ברמה גבוהה יותר? ומה זה זולות?
ונניח שזו מכונה מוזנחת, כמו שאתה אומר. מה המשמעויות? מה עלויות התיקון? כמה התיקון יעיל? כלומר היא חוזרת למצבה?

תודה

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

ציוד מסחרי מסוגל לרוב לייצר קפה טוב בקלות רבה יותר מביתי. רוב המכונות הביתיות בליגה הגבוהה מבוססות על ציוד כזה עם אריזה נוחה יותר.
מה שכן חשוב לודא שלמכונה פרה-אינפיוזן, לא לכולן יש וזה חשוב לדעתי.
what's next?

pup26
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2813
הצטרף: אוקטובר 2007
מיקום: שערי תקוה

שליחה

hosq כתב: מה שכן חשוב לודא שלמכונה פרה-אינפיוזן, לא לכולן יש וזה חשוב לדעתי.
...
מקסימום מוסיפים, 8 דולר + 30 ש"ח.

dok פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 21
הצטרף: אוקטובר 2006
שם מלא: dok

שליחה

היי אפשר יותר ספציפי? זה סינית בשבילי. מה לחפש? האם כדאי?
מה ששאלתי מוקדם יותר.
צריך קצת הדרכה.. :מבולבל:

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

אם זה סינית, עזוב. לך על משהו חדש, סילביה/אוסקר/אקספובר + מטחנה תואמת ותהנה
what's next?

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה

שליחה

dok כתב:היי אפשר יותר ספציפי? זה סינית בשבילי. מה לחפש? האם כדאי?
מה ששאלתי מוקדם יותר.
צריך קצת הדרכה.. :מבולבל:
...
הנה דוגמה למכונה מסחרית שיכולה להיות גם על השיש בבית ויש לה את כל
מה שאתה מחפש (קפה טוב, תיכנות וכו')
אם היא שמורה ובמצב טוב זה מחיר מצויין:

http://www.yad2.co.il/Yad2/hotPicYad2.p ... f2e36bfc65

dok פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 21
הצטרף: אוקטובר 2006
שם מלא: dok

שליחה

hosq כתב:אם זה סינית, עזוב. לך על משהו חדש, סילביה/אוסקר/אקספובר + מטחנה תואמת ותהנה
...
כן, אבל מכונה חדשה בסגנון, היא יקרה וככה אני יכול להשתדרג לא רע בכלל
חוץ מזה שגם סינית אפשר ללמוד ועם קצת הדרכה והכוונות אני בטוח שאצליח לא רע.

dok פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 21
הצטרף: אוקטובר 2006
שם מלא: dok

שליחה

אוקיי דיברתי עם הבחור שמוכר דרך יד2. הוא אדם פרטי שאומר שקנה אותה מחבר שגם השתמש בה בבית.
הוא סיפר שהוא ביטל את לוח הפיקוד, כדי לא להחליף כרטיסים כל פעם וכרגע היא מכנית. כך הוא אומר..
מה, הבקרה האלקטרונית כלכך רגישה ועדינה שעדיף בלעדיה? חוץ מזה הוא אומר שהיא במצב מצוין.
נשמע בחור אמין. המכונה היא "לה ספציאל", איטלקית.
הוא גר קצת רחוק, אז לפני שאני נוסע, אם בכלל, המכונה מוכרת כאן? שווה בדיקה?

שוב, תודה למגיבים

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

לה ספציאלה זה יצרן וותיק עם יבואן ושירות מסודר בארץ (גסטרוליין)
קח בחשבון זאת לא מכונה צעירה ולא קטנה - מעבר לזה היא בטח בנויה טוב כי הם לא בונים ציוד ביתי בכלל.
כנראה שלוח הבקרה הזה ישן ןיקר אז ניתקו אותו - זה לא רק הפאנל אלא גם הבקר עצמו וזה כבר יכול להיות יקר.
הוא יכול להתקלקל אם הוא לא מבודד טוב מחום ואם טכנאים לאורך הדרך קצת קימבנו שם דברים.
אם המכונה טופלה אצל היבואן לא יהיו קומבינות.
הוא לא מוכר מטחנה אלא מרכך - בלי מטחנה אין מה לעשות עם דבר כזה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

avshalog
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 448
הצטרף: דצמבר 2008

שליחה

צר לי, אבל אני לא הייתי נוגע.
היא לא נראית במצב טוב ולמישהו שרק עכשיו מתחיל בסיפור ורוצה ללמוד הוא צריך לדעת שהציוד תקין.
כשלא בטוח שהציוד טוב אתה אף פעם לא יודע אם זה תקלה או שאתה עושה משהו לא נכון.

שאנחנו מדברים לקנות יד שניה, זה מאדם פרטי שרק הוא השתמש ורואים שהכל עובד ומחובר לפני שלוקחים.
מכונה עם חלקים חסרים, חלקים מנותקים, סיפורים של קיבלתי מחבר שקיבל מסבא של שכנה זה מתכון לאסון.

dok פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 21
הצטרף: אוקטובר 2006
שם מלא: dok

שליחה

תודה רבה, אמשיך לחפש.
כנראה זה יהיה הכיוון, גם לגבי יד שנייה וגם לגבי המסחרית.
בכל מקרה, אני יודע שאצטרך גם מטחנה

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה

שליחה

מסכים עם אבשי עם כאלה סיפורים לא כדאי לגעת גם אם הבחור נשמע אמין.

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”