סילבייה חדשה-מוציאה רק מצד אחד

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

אם המכונה מפולסת אתה כנראה לא מפזר ודוחס נכון.
תעשה WDT, קח צעד אחורה ודחס כשאתה מסתכל שהטמפר מאונך לידית.
חוצמזה אפשר לקנות בקפה רות פייה כפולה מסחרית שיותר מפצה על שגיאות - אבל לא לגמרי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

blinkybill
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 282
הצטרף: דצמבר 2010

שליחה

דבוטאנט כתב:אם המכונה מפולסת אתה כנראה לא מפזר ודוחס נכון.
תעשה WDT, קח צעד אחורה ודחס כשאתה מסתכל שהטמפר מאונך לידית.
חוצמזה אפשר לקנות בקפה רות פייה כפולה מסחרית שיותר מפצה על שגיאות - אבל לא לגמרי.
...
דחיסה לא מאוזנת גורמת להתחלה של זרימה מוקדם יותר מצד אחד או זרימה מהירה יותר מצד אחד, אבל אני לא ראיתי בשום ידית שהדחיסה תביא לזרימה בצד אחד בלבד.
לא הגיוני שהדחיסה תגרום לזה פעם אחר פעם...

Chura
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4777
הצטרף: ינואר 2005
מיקום: Privilege 15

שליחה

בדיקה מאוד פשוטה, תחבר את הידית למכונה, ותהדק.
קח פלס, תצמיד אותו ל2 הזרבוביות, מה הפלס מראה ?
בדקתי אצלי הרגע, מראה כמעט פילוס תקין, עם נטיה לימין, ואכן לשם לרוב יש לי זליגה קלה יותר .
Configure Terminal
Write Erase
reload
(6)

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

אבדוק

שליחה

אבדוק הכל, תודה

avshalog
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 448
הצטרף: דצמבר 2008

שליחה

דבוטאנט כתב:אם המכונה מפולסת אתה כנראה לא מפזר ודוחס נכון.
תעשה WDT, קח צעד אחורה ודחס כשאתה מסתכל שהטמפר מאונך לידית.
חוצמזה אפשר לקנות בקפה רות פייה כפולה מסחרית שיותר מפצה על שגיאות - אבל לא לגמרי.
...
מצטרף למה שנאמר.
הייתי באותו סרט לפני חודשיים בדיוק.
אצלי הפתרון היה בשלושה שלבים שכל שלב שיפר בעוד קצת עד שהתופעה נעלמה לגמרי.
1. פילוס המכונה - חשוב לעשות את זה בשני הצירים ולא רק ימין-שמאל.
2. ישור המשפכים - באמת בסילביה תמיד הידית מגיעה שהמשפכים לא מקבילים למכונה כשהידית במקום. תכניס במלחציים עם מגבת או גומי 2-3 מכות וזה יסתדר.
3. ופה אני מצטרף לדבוטאנט - WDT סידר לגמרי את העניין ובאותה נשימה גם את בעיית הטפטופים.

בהצלחה!

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

שליחה

מה זה WDT ?

ואיך בדיוק לתת מכות כדי לשחרר? הרסתי קצת את הכרום כשניסיתי עם פליירים . איך בדיוק עם מכות?

תודה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

WDT זאת טכניקה שבה מפוררים את כל הגושים אחרי הטחינה כדי קבל קפה אוורירי כמה שיותר לפני הדחיסה.
http://www.home-barista.com/weiss-distr ... nique.html
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

wdt

שליחה

עשיתי WDT, אהבתי את השיטה נורא! גם פחות מלכלכלת (:
פעלתי לפי כל העצות כאן ועדין:

5 שניות מתחילת הזרימה יוצא רק בצד אחד. לאחר מכן טפטוף בצד הבעייתי וזרימה רגילה בצד הרגיל..

אוף ,
אבל! שוט נהדר! הכי טוב שיצא לי בבית כולל מהEVOLUTION שהיתה לי שנה וידעתי עלייה הכל

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

הייתי אומר שהטמפר עקום אבל בגלל שהוא עגול....
תצלם איך המים יורדים בלי ידית, עם ידית בלי קפה ועם קפה.
אולי זה ברשת, בסלסלה, במשפך - מוזר.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

שליחה

יש התקדמות!!!
בהמשך לפוסט קודם שלי שגם עזרת לי שם (איך מפרקאים את הSPOUT)
כתבתי שמה שהסיבה שאני רוצה לפרק זה כי המשפכים לא מקבילים למכונה,
אמנם לא הצלחתי לשחרר אותם (אני מתקשר לקפה רות) אז פשוט נעלתי את הידית חזק יותר, ואז המשפכים כמעט כמעט מקבילים...
וסוף סוף זה יותר משני הצדדים כמו שצריך! אז אכן השיש לא מפולס בטח כמו שצריך, למרות שהפלס מראה שישר...בכל אופן הבנתי את הבעייה עכישו נותר רק ליצור קשר עם רות...תודה רבה דבוטאנט וכולם

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

שליחה

מצאתי את הבעייה!
שחררתי את המשפכים ויש פגם בייצור - בצד שלא יוצא ממנו יש מין מדרגה שמקשה על היציאה לעומת הצד התקין ששם זו מקשה אחת

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל

שליחה

מברקוק שנפתרת!

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

שליחה

מעניין איך נני יתמודדו עם זה...המכונה בת יומיים- שלחתי את כל הידית מקוןה שלא יביאו לי איזה יד שנייה מצוקמקת במקום.

זה יעיד על השירות השנוי במחלוקת שלהם

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

למה שירות שנוי במחלוקת?
היתה לך בעיה איתם?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

talshum פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 45
הצטרף: ינואר 2011

שליחה

קראתי בפורומים מקווה שאגלה אחרת

avshalog
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 448
הצטרף: דצמבר 2008

שליחה

talshum כתב:קראתי בפורומים מקווה שאגלה אחרת
...
תשמע, מהנסיון שלי, ואתה יכול לחפש הודעות שלי בנושא פה בפורום, הרבה שנים לא נתקלתי בכזה שירות מחמם לב.
למרות שהמכונה כבר לא באחריות תמיד התייחסו יפה ובכבוד, עם חיוך ורצון לעזור ולפעמים מבלי לקחת תשלום וכמובן גם קפה על חשבון הבית (כמקובל בתחום... :D ).

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

אתה תקרא בפורומים הרבה חוות דעת לכאן ולכאן, במיוחד על עוסקים גדולים בתחום (ונני הם אחד הגדולים).
אני, אישית, לא יכול לומר ששמעתי על נני דברים רעים יותר מאשר על אחרים.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

Chura
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4777
הצטרף: ינואר 2005
מיקום: Privilege 15

שליחה

avshalog כתב:
talshum כתב:קראתי בפורומים מקווה שאגלה אחרת
...
תשמע, מהנסיון שלי, ואתה יכול לחפש הודעות שלי בנושא פה בפורום, הרבה שנים לא נתקלתי בכזה שירות מחמם לב.
למרות שהמכונה כבר לא באחריות תמיד התייחסו יפה ובכבוד, עם חיוך ורצון לעזור ולפעמים מבלי לקחת תשלום וכמובן גם קפה על חשבון הבית (כמקובל בתחום... :D ).
...
חבל שזה לא ככה בכל העסקים, למשל שתלך למוסך של BMW תקבל סיבוב על M6 בזמן שאתה ממתין :)

גונן
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 825
הצטרף: ספטמבר 2010
מיקום: חדרה

שליחה

אומנם לא קניתי מכונה מנני , אבל אני יכול לומר שקניתי אצלם את רוב שאר הציוד שלי, וגם המון קפה, ואני מקבל אצלם שרות מצויין קשוב רציני וענייני.

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”