ייעוץ למכונה חדשה
- eliel1010
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1559
- הצטרף: אוגוסט 2010
אני מאמין שהגאג׳יה שלך היא גם אם דוד, אז אני ממליץ לך לנסות גם בה לחלוט קפה לאחר 20דק׳ שהיא עמדה והידית בתוך הראש ותאמין לי שהטעם של הקפה יהיה אחר!
מה שאתה מתאר שהמנורה מראה שהמכונה מוכנה לעבודה, זה לא בידיוק נכון.. כל מה שהמנורה הראתה זה שהמים הגיעו לטמפ עבודה והגוף חימום נכבה.. זה ממש לא אומר שהמכונה מוכנה לעבודה- שים שעון שבת על הגאגיה שלך ותן לה להתעורר 20 דק לפני שאתה מגיע אליה להכנת קפה- ההבדל יהיה בכוס...
שמע גם סדר היום שלי לא מסודר בכלל, אז הפתרון שלי הוא פשוט לכוון את השעון כל לילה מחדש- זו פעולה שלוקחת לי בדיוק שניה- במקביל אפשר להשקיע בשעון טוב אם אופציה לכיוונים שונים לפי ימים..
מה שאתה מתאר שהמנורה מראה שהמכונה מוכנה לעבודה, זה לא בידיוק נכון.. כל מה שהמנורה הראתה זה שהמים הגיעו לטמפ עבודה והגוף חימום נכבה.. זה ממש לא אומר שהמכונה מוכנה לעבודה- שים שעון שבת על הגאגיה שלך ותן לה להתעורר 20 דק לפני שאתה מגיע אליה להכנת קפה- ההבדל יהיה בכוס...
שמע גם סדר היום שלי לא מסודר בכלל, אז הפתרון שלי הוא פשוט לכוון את השעון כל לילה מחדש- זו פעולה שלוקחת לי בדיוק שניה- במקביל אפשר להשקיע בשעון טוב אם אופציה לכיוונים שונים לפי ימים..
-
snow_master
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 12
- הצטרף: מרץ 2011
זה לא רק הקפה של הבוקר...נגיד וקופץ חבר לקפה בקטנה...נראה לי אבסורד להגיד לו חכה חצי שעה לכוס קפה...כבר הרבה יותר מהר לרדת לקפה ברוטשילד...(-:
אז בואו נגיד שאני מוותר לעיתים על איכות הקפה המקסימאלית שיוצא לאחר חימום של 20 דקות, האם עצם העובדה שדוד האוסקר הוא 2 ליטר לעומת ה-0.3 שיש לרוב המכונות הביתיות יגרום לו להגיע ל"מצב עבודה" רק לאחר 20 דקות או שאפשר יהיה להתחיל להכין קפה אחרי 5 דקות (ונניח שאני מבין שאם אחכה 20 הוא יצא יותר טוב)?
אז בואו נגיד שאני מוותר לעיתים על איכות הקפה המקסימאלית שיוצא לאחר חימום של 20 דקות, האם עצם העובדה שדוד האוסקר הוא 2 ליטר לעומת ה-0.3 שיש לרוב המכונות הביתיות יגרום לו להגיע ל"מצב עבודה" רק לאחר 20 דקות או שאפשר יהיה להתחיל להכין קפה אחרי 5 דקות (ונניח שאני מבין שאם אחכה 20 הוא יצא יותר טוב)?
- eliel1010
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1559
- הצטרף: אוגוסט 2010
אני יודע שזה מציק וגם עלי חברים צוחקים שצריך להודיע לי לפחות 20 דק לפני שהם באים כדי שיוכלו לשתות קפה, אבל תעשה חיפוש בפורום ותראה כמה חברה שניסו את מה שאני ממליץ לך חזרו וסיפרו שהם שתו קפה אחר לגמרי ממה שהם רגילים..
בכל מקרה, אני מאמין שתוך 7 דק בערך המכונה תהיה מוכנה..
אבל אני מצטער שאני אומר את זה אבל אם הדרישות שלך ממכונה זה שתהיה מוכנה תוך 2 דק׳ אז אני חושב שעדיף לך נספרסו
אוסקר/ סילביה זה מכונות שמפיקות קפה ברמה גבוהה- כל כך גבוהה שאני מבטיח שאחרי עקומת למידה קצרה אתה לא תרצה לרדת יותר לקפה ברוטשילד- הבעיה במכונות האלה היא שיש פעולות ועבודה שצריך לבצע כדי להפיק מהן את הקפה הטוב והאיכותי... בסוף זה משתלם בכוס וזה בטוח..
בכל מקרה, אני מאמין שתוך 7 דק בערך המכונה תהיה מוכנה..
אבל אני מצטער שאני אומר את זה אבל אם הדרישות שלך ממכונה זה שתהיה מוכנה תוך 2 דק׳ אז אני חושב שעדיף לך נספרסו
אוסקר/ סילביה זה מכונות שמפיקות קפה ברמה גבוהה- כל כך גבוהה שאני מבטיח שאחרי עקומת למידה קצרה אתה לא תרצה לרדת יותר לקפה ברוטשילד- הבעיה במכונות האלה היא שיש פעולות ועבודה שצריך לבצע כדי להפיק מהן את הקפה הטוב והאיכותי... בסוף זה משתלם בכוס וזה בטוח..
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
אני מחזק מאוד את הדברים של אליאל 
שמע, אתה מפסיד המון מכך שהמכונה לא חמה.
קרא כאן: http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 35#1290335
מכונה דומה לשלך, והטיפ הפשוט של "חכה עד שהידית רותחת ואי אפשר לגעת בה" שיפר את הקפה באופן משמעותי מאוד.
תראה, אני מתחיל את הבוקר בהליכה סהרורית אל המכונה. קודם כל הולך אליה ומדליק אותה.
רק אח"כ הולך לעשות את מה שאתה עושה כשאתה קם בבוקר.
20 הדק' עוברות כך מהר מאוד, למרות שבד"כ אני מחכה אפילו יותר (בינתיים קורא ברשת מה חדש בעולם וכו').
יש תקופות שבהן שעות השבת עובד, וזה ממש פשוט וקל. אני לא מבין למה לא לעשות את זה. אתה קם והמכונה כבר רותחת והכל עובד.
בכל אופן - אם העסק הזה לא רלוונטי עבורך, אז אין שום סיכוי שאתה יכול לקנות אוסקר וגם לא סילביה.
שמע, אתה מפסיד המון מכך שהמכונה לא חמה.
קרא כאן: http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 35#1290335
מכונה דומה לשלך, והטיפ הפשוט של "חכה עד שהידית רותחת ואי אפשר לגעת בה" שיפר את הקפה באופן משמעותי מאוד.
תראה, אני מתחיל את הבוקר בהליכה סהרורית אל המכונה. קודם כל הולך אליה ומדליק אותה.
רק אח"כ הולך לעשות את מה שאתה עושה כשאתה קם בבוקר.
20 הדק' עוברות כך מהר מאוד, למרות שבד"כ אני מחכה אפילו יותר (בינתיים קורא ברשת מה חדש בעולם וכו').
יש תקופות שבהן שעות השבת עובד, וזה ממש פשוט וקל. אני לא מבין למה לא לעשות את זה. אתה קם והמכונה כבר רותחת והכל עובד.
בכל אופן - אם העסק הזה לא רלוונטי עבורך, אז אין שום סיכוי שאתה יכול לקנות אוסקר וגם לא סילביה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- doron_boogie
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 958
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
אתה יכול לקנות טיימר דיגיטלי ב'אמפרל' הניתן לתכנות עד 8 פתיחות וסגירות שונות בשבוע (לינק לסקירה)
או להזמין מאיביי טיימר איכותי יותר הניתן לתיכנות של עד 20 תכניות שונות - אבל תהיה חייב להחליף את השקע לשקע ישראלי - נדרש ידע בחשמל והתעסקות (לינק לסקירה)
מחיר שני השקעים די זהה וכולל משלוח הם עולים 110-140 ש"ח
או להזמין מאיביי טיימר איכותי יותר הניתן לתיכנות של עד 20 תכניות שונות - אבל תהיה חייב להחליף את השקע לשקע ישראלי - נדרש ידע בחשמל והתעסקות (לינק לסקירה)
מחיר שני השקעים די זהה וכולל משלוח הם עולים 110-140 ש"ח
-
snow_master
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 12
- הצטרף: מרץ 2011
זהו. אני בעליה הגאה של אוסקר כסופה ומטחנת GRINTA תואמת.
תודה על כל העזרה!
תודה על כל העזרה!
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
תתחדש חביבי
ציוד נהדר. אתה תהנה ממנו מאוד.
יאללה, תמונות תמונות!
(ישנת בכלל? או שאתה על אוברדוז מטורף של קפאין?)
ציוד נהדר. אתה תהנה ממנו מאוד.
יאללה, תמונות תמונות!
(ישנת בכלל? או שאתה על אוברדוז מטורף של קפאין?)
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- newaround
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 457
- הצטרף: מרץ 2011
תתחדש!!!!
נשמע כמו אחלה סט.
מצטרף לדרישה לתמונות.
נשמע כמו אחלה סט.
מצטרף לדרישה לתמונות.
- docfeelgood
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 660
- הצטרף: נובמבר 2010
- מיקום: רמת גן
מזל טוב
ת ה נ ה ו ב ג ד ו ל
מחכים לרשמים ותמונות
ת ה נ ה ו ב ג ד ו ל
מחכים לרשמים ותמונות
-
snow_master
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 12
- הצטרף: מרץ 2011
אכן, עם כוסות הקפה ששתיתי בחנות בהשוואה בין המכונות השונות, ובבית כדי להתאמן על דרגת הטחינה (אני עדיין רחוק מאופטימלי אך מתקרב לשם...) הביאו את צבע הדם שלי לגוון חום יותר מאשר אדום....למזלי, אין לי בעיה לישון בכל מצב, זמן או מקום... (-:
רצ"ב תמונה לבקשת הקהל. (ה-GRINTA האדומה זמנית עד שתגיע כסופה)
שוב תודה על כל העזרה.
רצ"ב תמונה לבקשת הקהל. (ה-GRINTA האדומה זמנית עד שתגיע כסופה)
שוב תודה על כל העזרה.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
- eliel1010
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1559
- הצטרף: אוגוסט 2010
- doron_boogie
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 958
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
יפה 
באמת נראית טוב באפור.
מה הוחלט בסוף לגבי הטיימר?
באמת נראית טוב באפור.
מה הוחלט בסוף לגבי הטיימר?
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
מצטרף, באמת נראית טוב באפור 
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
-
snow_master
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 12
- הצטרף: מרץ 2011
טוב זה קצת הגזמה....נסכים שהיא הכי פחות לא יפה באפור.
לא החלטתי עוד לגבי השעון, היא מוכנה לעבודה תוך 8-9 דקות ולא נראה לי שאני ממש ירגיש בהבדל...
בכל אופן כרגע אני בעיקר נאבק עם להצליח להוציא אספרסו טוב (הכנתי היום איזה 12 כוסות בדרגות טחינה שונות) שלא לדבר על הקצפת חלב שיוצא לי בינוני ומטה.... בקודמת הייתי מצמיד את ברז הקיטור לתחתית הכד והיה יוצא חלב מוקצף בין טוב למצויין....כאן הוא מרתיח את החלב בשניה וכנראה אני עוד רחוק מלמצוא את הנקודה בין הקצפת כל המטבח בחלב (גבוה מדי) לבין הרתחה של חלב דליל (נמוך מדי)...כשאורי בחנות עשה את זה זה היה נראה מאוד פשוט....דרך אגב זה המקום לציין את המקצוענות והשירות המצויין של קפה דל קסטלו ברמת החייל
לא החלטתי עוד לגבי השעון, היא מוכנה לעבודה תוך 8-9 דקות ולא נראה לי שאני ממש ירגיש בהבדל...
בכל אופן כרגע אני בעיקר נאבק עם להצליח להוציא אספרסו טוב (הכנתי היום איזה 12 כוסות בדרגות טחינה שונות) שלא לדבר על הקצפת חלב שיוצא לי בינוני ומטה.... בקודמת הייתי מצמיד את ברז הקיטור לתחתית הכד והיה יוצא חלב מוקצף בין טוב למצויין....כאן הוא מרתיח את החלב בשניה וכנראה אני עוד רחוק מלמצוא את הנקודה בין הקצפת כל המטבח בחלב (גבוה מדי) לבין הרתחה של חלב דליל (נמוך מדי)...כשאורי בחנות עשה את זה זה היה נראה מאוד פשוט....דרך אגב זה המקום לציין את המקצוענות והשירות המצויין של קפה דל קסטלו ברמת החייל
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
מזל טוב.
באמת בכסוף פתאום אפשר להסתכל עליה...
באמת בכסוף פתאום אפשר להסתכל עליה...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
תתחדש ! והיא באמת נראית אחרת באפור, הרבה יותר קלה לעיכול
עם גרינטה תואמת זה כבר יהיה מיוחד ובהחלט נאה.
לגבי זמן החימום 8-9 דקות זה זמן חימום המים בדוד, שאר הרכיבים כמו מחליף החום ובעיקר הראש שיש לו מסה דיי גדולה צריכים עוד כחצי שעה להתחמם היטב ורק אז ניתן לחלוט קפה בטמפ' נכונה.
אתה יכול קצת לקצר את זמן ההמתנה ע"י הזרמת מים חמים דרך הראש מספר פעמים אבל בכל מקרה אני ממליץ להמתין במינימום חצי שעה.
לאט לאט אני בטוח שתלמד ותצליח, לגבי ההקצפה אם הקיטור חזק מידי אתה לא חייב לפתוח את הברז עד הסוף, תתחיל מחצי עוצמה ותעלה בהדרגה.
לגבי זמן החימום 8-9 דקות זה זמן חימום המים בדוד, שאר הרכיבים כמו מחליף החום ובעיקר הראש שיש לו מסה דיי גדולה צריכים עוד כחצי שעה להתחמם היטב ורק אז ניתן לחלוט קפה בטמפ' נכונה.
אתה יכול קצת לקצר את זמן ההמתנה ע"י הזרמת מים חמים דרך הראש מספר פעמים אבל בכל מקרה אני ממליץ להמתין במינימום חצי שעה.
לאט לאט אני בטוח שתלמד ותצליח, לגבי ההקצפה אם הקיטור חזק מידי אתה לא חייב לפתוח את הברז עד הסוף, תתחיל מחצי עוצמה ותעלה בהדרגה.
- Ofer01
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 227
- הצטרף: ספטמבר 2009
תתחדש !
האם אתה משתמש במרכך מים כלשהוא ? (ממה שניתן לראות זוהי אוסקר ללא חיבור מים ישיר.
ועד כמה שהבנתי לא ניתן לעשות שימוש בפילטר רזין טבול מכיוון שאין צינורית יניקה במיכל המים.
ועד כמה שהבנתי לא ניתן לעשות שימוש בפילטר רזין טבול מכיוון שאין צינורית יניקה במיכל המים.
-
snow_master
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 12
- הצטרף: מרץ 2011
אני משתמש שחיבור ישיר למים (היא ליד התמי4 ופשוט קניתי T לפצל את הצינור שגם ככה מגיע לשם)
לא משתמש בפילטר. צריך?
לא משתמש בפילטר. צריך?
- eliel1010
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1559
- הצטרף: אוגוסט 2010
התמי 4 בדרך כלל מסנן את המים במכשיר עצמו.. זה אומר שחיברת למכונה קו מים ישיר בלי שום מקור סינון בדרך?snow_master כתב:אני משתמש שחיבור ישיר למים (היא ליד התמי4 ופשוט קניתי T לפצל את הצינור שגם ככה מגיע לשם)
לא משתמש בפילטר. צריך?...
בכל מקרה עדיף לסנן את המים מאבנית.. אם מרכך מים לדוגמא.. מכונה כמו שלך אם מים מהברז רגילים , יכולה לההרס מהר מאוד בגלל האבנית- ובדרך כלל האחריות לא תופסת במקרה כזה..
תוסיף לך מרכך מים 8 ליטר (בשביל חיבור ישיר) על מנת לחסוך אי נעימויות בעתיד..
בא.אברהמי מכרו בזמנו את המרכך ב300 שקלים- המחיר כיום להבנתי עומד על כ 400 ברוב החנויות המתמחות..
- doron_boogie
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 958
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
אתה חייב! לרכך את המים.
או באמצעות פילטר בריטה רגיל (חפש על רענון פילטר בריטה באמצעות מלח ליעילות רבה יותר - 'שיטת אדיקט') או באמצעים אחרים. תמי 4 לא מסנן אבנית מהמים
והמכונה לא תאריך ימים ללא טיפול מתאים במים.
או באמצעות פילטר בריטה רגיל (חפש על רענון פילטר בריטה באמצעות מלח ליעילות רבה יותר - 'שיטת אדיקט') או באמצעים אחרים. תמי 4 לא מסנן אבנית מהמים
והמכונה לא תאריך ימים ללא טיפול מתאים במים.