ב"דלק" מנסים לשדרג את הקפה
- גלעד_אינטרפרק
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 156
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: גלעד מוסקוביץ
כן - מרכך מים (ידני) מתנה 
מנכל אינטרפרק - מרכז תרבות קפה.
יבואנים בלעדיים : Cimbali, Elektra, Ascaso
אולם התצוגה הגדול בארץ לתחום הקפה - ביתי ומקצועי
יבואנים בלעדיים : Cimbali, Elektra, Ascaso
אולם התצוגה הגדול בארץ לתחום הקפה - ביתי ומקצועי
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
זו למשל מכונה שהייתי קונה בעיניים עצומות בלי לבדוק בכלל
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- גלעד_אינטרפרק
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 156
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: גלעד מוסקוביץ
בעיניים עצומות לא רואים כמה היא יפה 
מנכל אינטרפרק - מרכז תרבות קפה.
יבואנים בלעדיים : Cimbali, Elektra, Ascaso
אולם התצוגה הגדול בארץ לתחום הקפה - ביתי ומקצועי
יבואנים בלעדיים : Cimbali, Elektra, Ascaso
אולם התצוגה הגדול בארץ לתחום הקפה - ביתי ומקצועי
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
ברצינות גלעד אתה מביא אותה לארץ ?
- גלעד_אינטרפרק
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 156
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: גלעד מוסקוביץ
כפיר_ש כתב:ברצינות גלעד אתה מביא אותה לארץ ?...
אם צריך...
מנכל אינטרפרק - מרכז תרבות קפה.
יבואנים בלעדיים : Cimbali, Elektra, Ascaso
אולם התצוגה הגדול בארץ לתחום הקפה - ביתי ומקצועי
יבואנים בלעדיים : Cimbali, Elektra, Ascaso
אולם התצוגה הגדול בארץ לתחום הקפה - ביתי ומקצועי
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
יפה מאוד, אז אם ככה יש לנו על מה לדבר ...
אדבר איתך ונתאם איזה ביקור
תודה.
אדבר איתך ונתאם איזה ביקור
תודה.
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
ב 20000 גם אני מוכן לייבא לך
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
אבל אני רוצה קרבל או לה-פפינה מתנה 
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
תחזור לגלעד...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
זהו, מבקשים מתנה קטנה ואתה מייד בורח. ממש עסק ישראלי קלאסי.
לא נורא אני בטוח שאגיע לעמק שווה עם גלעד ...
לא נורא אני בטוח שאגיע לעמק שווה עם גלעד ...
- Alexander
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 221
- הצטרף: ינואר 2010
סביר להניח שיהיה עמק עמוק במיוחד
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
עמק רחב רחב
נערך לאחרונה על ידי moti_r ב 20/12/2010 19:36, נערך פעם 1 בסך הכל.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- דן-אוריאלי
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 50
- הצטרף: נובמבר 2010
- שם מלא: דן
חברים שלום,
רציתי לשתף אתכם שהיום עצרתי בתחנת דלק. נכנסתי פנימה וביקשתי מהמוכרנית להראות לי את השקית.
מדובר על Mauro Premium - שקית ירוקה - תערבות 50% ערביקה 50% רובוסטה (כך לפי הרשום על השקית עצמה).
עכשיו שכל אחד, לעצמו, יחליט אם טעים לו או לא...
רציתי לשתף אתכם שהיום עצרתי בתחנת דלק. נכנסתי פנימה וביקשתי מהמוכרנית להראות לי את השקית.
מדובר על Mauro Premium - שקית ירוקה - תערבות 50% ערביקה 50% רובוסטה (כך לפי הרשום על השקית עצמה).
עכשיו שכל אחד, לעצמו, יחליט אם טעים לו או לא...
-
גונן
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 825
- הצטרף: ספטמבר 2010
- מיקום: חדרה
כניראה ראיתה שקית ישנה , אני ראיתי שקיות אחרות . אולי עדיין לא היספיקו להחליף בכל התחנות , או שמישום מה איין אחידות בחלוקה , מצב אגב שלא ניראה לי הגיוני , אולי אלקס מנני יכול ליפתור לנו את התעלומה הזו? אם זה מותר לא מבחינה אתית ?
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
דלק עובדים עם נני זה לא סוד.
התחנה כנראה יכולה להזמין כל אחת מהתערובות לפי המחיר.
אני ראיתי בחצור הגלילית גם את המאורו הירוק עם מטחנת מאצר אבל מכונת ווגה...
כנראה שיש להם מכונות משלהם והם רק קונים קפה.
התערובת הזאת מחזיקה הכי הרבה זמן בשקית בגלל הרובוסטה - זה מתאים למקומות שהתעבורה בהם נמוכה כמו תחנות דלק.
התחנה כנראה יכולה להזמין כל אחת מהתערובות לפי המחיר.
אני ראיתי בחצור הגלילית גם את המאורו הירוק עם מטחנת מאצר אבל מכונת ווגה...
כנראה שיש להם מכונות משלהם והם רק קונים קפה.
התערובת הזאת מחזיקה הכי הרבה זמן בשקית בגלל הרובוסטה - זה מתאים למקומות שהתעבורה בהם נמוכה כמו תחנות דלק.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- hosq
-
- כתב קפה

- תגובות: 5016
- הצטרף: נובמבר 2009
אין כל רע ברובוסטה, בוודאי לא באספרסו.
אישי אני חושב שאספרסו טוב חייב להכיל כמות מסויימת של רובוסטה. יש סוגים רבים של רובוסטה, ביניהם גם כאלה שאפשר לשתות נקי (!). אז לא צריך להתרגש ממה שכתוב על השקית. מה שחשוב זה הטעם.
אישי אני חושב שאספרסו טוב חייב להכיל כמות מסויימת של רובוסטה. יש סוגים רבים של רובוסטה, ביניהם גם כאלה שאפשר לשתות נקי (!). אז לא צריך להתרגש ממה שכתוב על השקית. מה שחשוב זה הטעם.
what's next?
- קרמריקה
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 4098
- הצטרף: אפריל 2005
הכל נכון, אבל מעולם לא טעמתי תערובת מסחרית שמכילה אחוז גבוה של רובוסטה (30% ומעלה שהייתי מסוגל לשתות).hosq כתב:אין כל רע ברובוסטה, בוודאי לא באספרסו.
אישי אני חושב שאספרסו טוב חייב להכיל כמות מסויימת של רובוסטה. יש סוגים רבים של רובוסטה, ביניהם גם כאלה שאפשר לשתות נקי (!). אז לא צריך להתרגש ממה שכתוב על השקית. מה שחשוב זה הטעם....
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
כמה רובוסטה יש במאורו דה לוקס? 25 או 30 אחוז? זה קפה מצוין.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
קודם כל, יש רובוסטה ויש רובוסטה.
ושנית - יכול להיות שרובוסטה זה טוב, אבל אישית כשאני שותה קפה עם רובוסטה אני מתחיל לקבל רעידות בכל הגוף.
אני יושב עכשיו בארקפה הגדול בהרצליה, אחרי אספרסו קצר (שני להיום, הראשון היה נספרסו...) - והרעידות התחילו.
בררררר בררררררררר בררררררר....
ושנית - יכול להיות שרובוסטה זה טוב, אבל אישית כשאני שותה קפה עם רובוסטה אני מתחיל לקבל רעידות בכל הגוף.
אני יושב עכשיו בארקפה הגדול בהרצליה, אחרי אספרסו קצר (שני להיום, הראשון היה נספרסו...) - והרעידות התחילו.
בררררר בררררררררר בררררררר....
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
במאורו דה-לוקס יש 30% רובוסטה.