מכונה ראשונה

efi1965 · שליחה 28/11/2010 21:59

אני מודע לזה כמובן
פשוט רוצה משהו שונה ואיכותי יותר מהבוץ או הנס קפה השיגרתי. אני בהחלט לא מאניני הטעם בשלב זה, אולי מאוחר יותר. אני גם לא רוצה להגזים בשתיית קפה

shtik · שליחה 28/11/2010 22:37

אולי מאוחר יותר.
...

זה ביטוי המפתח... אם "מאוחר יותר" תרצה לשדרג - יהיה לך צורך בקנייה נוספת. שאל את עצמך - האם ההתעסקות היא משהו שבאמת משפיע על ההחלטה ואתה ממש לא רואה את עצמך מתעסק עם טחינות ולכלוך? האם איכות של נספרסו תספק אותך לטווח ארוך או לתמיד (אני מכיר הרבה כאלה שזה המצב אצלם)? רק אם בלב שלם תענה כן - נספרסו זה מה שאתה צריך. אם אתה אומר "נראה, אולי יבוא לי להתעסק בשביל יותר איכות" - אני ממליץ לך לשקול בכל זאת מכונה בסטייל גאג'יה כמו שדובר בהתחלה, גם אם זה אומר להשתמש בפודים או קפה טחון מראש ולהוסיף מטחנה בשלב יותר מאוחר.

מיץ_פטל · שליחה 28/11/2010 23:08

לפותח השירשור

אם אפשר להוסיף את דעתי... ממה שהבנתי אתה לא מעוניין ב"התעסקות" כרגע אבל שוקל "להתעסק" בהמשך. איכות הקפה חשובה לך וכך גם איכות ההקצפה.

לאחרונה רכשתי מכונת גאגיה להורי וגם התנסתי בפעם הראשונה בחיי עם פודים (ניסיתי פודים מסוגים שונים והתוצאה בהחלט סבירה). לדעתי מכונה בסגנון כזה הוא דיל מנצח למכור המתחיל (למיטב ידיעתי, יש גאגיה וגם סאקו חדשות למכירה בימים אלו במחיר של 1000 ש"ח ופחות):

1. שימוש בפודים מאפשר מצד אחד נוחות מירבית, מגוון של אופציות קפה ועלות נמוכה מקפסולות, במיוחד אם קונים פודים בכמויות או משתמשים בפודים מקליות שנעשו בארץ. על האיכות של הקפה המופק ניתן לדון אך אני מניח כי הוא לא שונה מהותית לטוב ולרע מנספרסו. המחיר והמגוון מנצחים פה.

2.המכונה מאפשרת לך הקצפה באיכות טובה לכמויות קטנות - קרי, לכוס או שתיים - ניתן גם להקציף ישירות בתוך הכוס ואין צורך בקנקן הקצפה. זה כמובן דורש מעט אימון והשלכה הצידה של אביזר העזר שרק גורם להקצפה סבונית. קח בשחשבון שלא ניתן לחלוט קפה ולהקציף בו זמנית אך גם זו לא מגבלה רצינית אם מכינים עד 2 כוסות קפה בכל פעם. עם קצת אימון תוכל להקציף באיכות שלא נופלת מבתי קפה.

3. המכונה מאפשרת בקלות יחסית לעשות קפיצת מדרגה משמעותית באיכות הקפה: רכישת קפה קלוי בפולים (+ רכישת מטחנה) או קפה קלוי וטחון, החלפת סלסלות וכו. יש כאן פוטנציאל שתוכל לממשו כאשר תחפוץ.

כאדם שרוצה להנות מקפה איכותי, כרגע ללא מאמץ, אך עם פוטנציאל גדול להמשך הייתי הולך על אופציה זו.

ההמלצה שלי, בנוסף, היא לגשת לחנות קפה טובה באיזור מגורייך לראות בעיניים ובחך במה מדובר ולהחליט משם. כדאי להבין במה כרורכה הכנת קפה במכונה מסוגים שונים וכך להבין אם זה בשבילך. תוכל להנסות בקפה ובאיכותו ולהשתכנע.

בהצלחה

efi1965 · שליחה 30/11/2010 16:24

ראשית תודה לכולם על התשובות
לאחר התלבטות רבה וטעימות נפלה ההחלטה: SAECO מתחנת פז
החלטתי ללכת על קפסולות בכל מקרה בגלל הנוחות ובגלל שאני לא "אנין טעם" אלא מחפש משהו חדש.
ההבדל בין נספרסו ללוואצה היה זניח, לא הרגשתי הבדל.
לבסוף בפז זרזו את ההחלטה שלי כיון שנכנס דגם נוסף עם לחצן קיטור שלא צריך להחזיק קבוע.
נכנסים גם שני טעמים נוספים כך שסה"כ 7 סוגי קפסולות בשלוב מכונה עם הקצפה סבירה ואיכות סבירה סגר את העניין.
כרגע אני שותה הפוך מאוד טעים וזה לאחר נסיון שלישי בלבד

.

שליחה 30/11/2010 17:43

תתחדש ותהנה.

אשמח לראות תמונות של המכונה והקפה שהיא מוציאה. מעניין!
(אתה מוזמן לשרשור ההיכרות שלנו: http://www.htcafe.co.il/vt99392)

shtik · שליחה 30/11/2010 17:53

תתחדש! אני בעד המכונה הזאת למי שלא רוצה את הבלאגן והלכלוך, אפילו יותר מהנספרסו - מה גם שיש לה מקציף ולא צריך לקנות בנפרד.

efi1965 · שליחה 30/11/2010 17:55

moti_r כתב:תתחדש ותהנה.

אשמח לראות תמונות של המכונה והקפה שהיא מוציאה. מעניין!
(אתה מוזמן לשרשור ההיכרות שלנו: http://www.htcafe.co.il/vt99392)
...

תודה רבה
אני אצלם בהזדמנות הראשונה ואעלה לאתר

hosq · שליחה 01/12/2010 1:29

תתחדש, זהו בהחלט דיל טוב למחפשי הפשטות, לדעתי דיל עדיף על נספרסו בכל אספקט.

efi1965 · שליחה 01/12/2010 17:50

אוקי........... מספר תמונות
מצטער על הכוסות עדיין לא היה לי זמן לקנות כוסות מתאימות יותר
כמובן שצריך גם יותר נסיון עם ההקצפה אבל האיכות בסופו של עניין הרבה יותר ממה שחשבתי

efi1965 · שליחה 01/12/2010 17:52

עוד תמונה

שליחה 01/12/2010 18:26

הקרמה נראית דומה לנספרסו, פחות או יותר. צבע דומה.
מעניין מאוד לטעום את הקפה הזה.

hosq · שליחה 01/12/2010 20:55

שים לב שיש לחמם את הכוסות לפני מזיגה, פשוט עי מים רותחים מהמכונה

efi1965 · שליחה 01/12/2010 21:33

יש הבדל בצבע בין הסוגים, על חימום הכוסות לא ידעתי.
מחר אקנה כוסות לאספרסו ולהפוך...............לאט לאט אני אלמד
בכל מקרה היום הגשתי אספרסו לאורחים וההתלהבות היתה גדולה
דרך אגב המקציף עובד נהדר

מה שרציתי לדעת הוא האם רצוי להשאיר את המכונה דולקת או שמספיקה הפעלה לפני שימוש ?

hosq · שליחה 02/12/2010 0:59

הפעלה מספר דקות לפני השימוש , ולדעתי מומלץ קולינג פלאש קצר לפני השימוש (פשוט מספר שניות של מים חמים ללא קפסולה, עדיף לכוס אותה תרצה לחמם)

efi1965 · שליחה 02/12/2010 16:44

זה מה שאעשה, חימום של מספר דקות וחימום הכוס, תודה.
הטעמים החדשים שיצאו ממש מעולים, בעיקר הסגול, אני מקווה שיגיעו מהר לחנות.

יש לי מספר שאלות של טירון
אני לא יודע מה ההבדלים בין כל השמות
אספרסו ואספרסו ארוך - מה ההבדל ביניהם ? בחוזק ?
קפוצ'ינו לקפה הפוך ומקיאטו.
ההקצפה של החלב אמורה להיות עד נקודת רתיחה או לפי הטעם ?

כפיר_ש · שליחה 02/12/2010 17:34

http://www.htcafe.co.il/article01723

efi1965 · שליחה 02/12/2010 18:33

כפיר
תודה על הלינק