האם כדאי לקנות פלנג'ר ?

[דבוטאנט]

טוב ניסיתי את השיטה של דעה מחדש עם ערבובים.
עדיין יש לי קצת בעיה בשליפה של הג'יפה בלי להשאיר בפנים כלום.
עכשיו צריך לעשות ראש בראש של זה מול זה מול פילטר ויאטנמי...

[דעה_עכורה]

פ'סדר, לא עניין גדול. כל אחד יגרוף בדרכו.

בהתחשב ב"בהירות" הטעמים בפלנג'ריה העליזה, אני שוקלת להשתמש בו לצורך בחינה נוספת של טעמי הקליה. מעין קאפינג.
בעצם, למה לא ללכת על "מתכון" קאפינג של ממש?!
וו'אלה, למה לא?!

[דבוטאנט]

הם לא עושים בוץ וזהו בקאפינג?

[קרמריקה]

הם לא עושים בוץ וזהו בקאפינג?

...

יש ויש.. כשבאים לבחון זן חדש, אז בדר"כ זה מה שעושים, אם כי לא טחינה של טורקי אלא טחינה גסה יותר וקולים לרוב בהיר יחסית.
יצא לי לראות גם קאפינג שעושים בפרנץ' פרס.

אני מניח שאספרסו זו שיטה מאוד בעייתית, כי תהליך ההכנה יחסית מאוד לא עקבי ועשוי להשפיע על הטעם כמעט כמו זן הקפה ורמת הקלייה.