איפה אתם קונים את הסטייקים שלכם?

kingikra · שליחה 28/04/2012 21:11

ידעתי שהשאלה הזאת תגיע מתישהו ואם קראת את כל השירשור בטח ראית ששאלתי את זיו אם הוא חושב עלי ככה.
220 ש"ח כבד עלי. אני לא במצב הכלכלי של רוב הלקוחות שלהם. הפסיכולוגיה שלי דווקא אמורה לעבוד הפוך (לשכנע את עצמי שסטייק זול יותר טעים לי יותר).
המשפחה שלי וחברים טעמו את הסטייק הזה. כולם חושבים כמוני. האם כולם חושבים ככה בגלל המותג? לא נראה לי.

שי-כ · שליחה 28/04/2012 21:30

אני חושב שככל שמתנסים בטעמים, החך 'מפתח' יכולות תחושה. כמו ביין. למי שמכיר והתנסה בסוגים שונים וניסה לעמוד על ההבדלים, יוכל להבחין בין יין איכותי לפחות איכותי, למרות שעניין הטעם האישי גם משפיע. לעומת זאת מישהו ששותה כוס יין פעם בחצי שנה, לא יבחין בהבדל בין יין אחד למשנהו.
אני יכול להעיד שלאחר רצף החגים האחרון, עם טעימה של כמה נתחים איכותיים וטריים של אנטריקוט ושפיץ-צ'אך, קשה לי לחזור לבשר קפוא.

מושההשפיץ · שליחה 28/04/2012 21:37

פש..........נגמרו החגים,בעצם נשאר שבועות חג "הפרווה".
חבל שנגמרה חגיגת הקרניבורים.
איזה קטע זה יכול לרוץ שבאמצע חגיגה של שבועות ,קרניבור מוציא כמה נתחים שהתיישנו על גחלים.כולם :"מה אתה עושה,השתגעת?
-הקרניבור:"אם אתם רוצים לפזר גבינה מגורדת מלמעלה ,אין התנגדות".

איינשטיין · שליחה 28/04/2012 22:14

יש עוד ל"ג בעומר...

שי-כ · שליחה 29/04/2012 10:38

מושההשפיץ כתב:פש..........נגמרו החגים,בעצם נשאר שבועות חג "הפרווה".
חבל שנגמרה חגיגת הקרניבורים.
איזה קטע זה יכול לרוץ שבאמצע חגיגה של שבועות ,קרניבור מוציא כמה נתחים שהתיישנו על גחלים.כולם :"מה אתה עושה,השתגעת?
-הקרניבור:"אם אתם רוצים לפזר גבינה מגורדת מלמעלה ,אין התנגדות".
...

אפשר בערב החג להתחלב, ובחג עצמו להתבשר.

שליחה 02/05/2012 8:14

"דבק לבשר" - בשימוש נפוץ מעבר לים.
מעניין אם זה קיים גם בארץ.
http://abclocal.go.com/kabc/story?secti ... id=8642900

מומלץ לצפות בוידאו, יש תצוגה של כיצד מדביקים יחדיו את החתיכות, התוצאה המשכנעת והסכנות הבריאותיות (ולא מהדבק!).

kingikra · שליחה 02/05/2012 20:54

הזוי

embedded · שליחה 04/06/2012 21:08

מישהו קנה בשר מדרום אמריקה בניר צבי?
הבנתי שהבשר מגיע מארגנטינה.

אשמח לשמוע המלצות.

MONI · שליחה 04/06/2012 21:35

אייזן - המושבה הגרמנית - חיפה
http://www.d.co.il/6998010/2490/
תתחדש

shayze · שליחה 04/06/2012 23:39

MONI כתב:אייזן - המושבה הגרמנית - חיפה
http://www.d.co.il/6998010/2490/
תתחדש
...

אנחנו קנינו מהסניף באיזור מפרץ חיפה-קריית חיים, בשר שהיה מקולקל (ריח חריף של ביוב). כשחזרנו להחזיר אותו, עשו לנו בעיות. והיינו צריכים לצעוק עליהם בפני לקוחות שהבשר שהם מוכרים לא טרי ומקולקל כדי שיסכימו להשתיק אותנו בזיכוי.
לא חוויה נעימה במיוחד...

MONI · שליחה 09/06/2012 11:58

shayze כתב:
MONI כתב:אייזן - המושבה הגרמנית - חיפה
http://www.d.co.il/6998010/2490/
תתחדש
...
אנחנו קנינו מהסניף באיזור מפרץ חיפה-קריית חיים, בשר שהיה מקולקל (ריח חריף של ביוב). כשחזרנו להחזיר אותו, עשו לנו בעיות. והיינו צריכים לצעוק עליהם בפני לקוחות שהבשר שהם מוכרים לא טרי ומקולקל כדי שיסכימו להשתיק אותנו בזיכוי.
לא חוויה נעימה במיוחד...
...

שנים אני קונה משם
אף פעם לא הייתה בעיה

כנראה בעיה בסניף הנוכחי !
חבל ....

erlich01 · שליחה 09/06/2012 14:09

אם אין בעיית כשרות נסו את אבו-שקרא בואדי ניסנס חיפה.
בנוסף לאיטליז יש צמוד את מעדניית אבו-שקראה עם הסלטים (לדעתי הטובים שאני מכיר).
עוד לא נפלתי שם.

ronenkotigaro · שליחה 12/06/2012 21:35

בית חנניה על כביש 4 בין זכרון לבנימינה. אנגוס מרעה מצויין ב 140 ש"ח לקילו.

shayze · שליחה 13/06/2012 8:24

ronenkotigaro כתב:בית חנניה על כביש 4 בין זכרון לבנימינה. אנגוס מרעה מצויין ב 140 ש"ח לקילו.
...

אתה מתכוון לזה?

shayze כתב:מי שמזדמן לבית חנניה שיחפש את "איתן".
...

embedded · שליחה 13/06/2012 9:02

אני יכול להמליץ על אבו-חלווה ביפו

ronenkotigaro · שליחה 13/06/2012 15:07

shayze כתב:
ronenkotigaro כתב:בית חנניה על כביש 4 בין זכרון לבנימינה. אנגוס מרעה מצויין ב 140 ש"ח לקילו.
...
אתה מתכוון לזה?
shayze כתב:מי שמזדמן לבית חנניה שיחפש את "איתן".
...
...

בדיוק, פרט "קטן" שלא הזכרתי

אבל מי שהיה נכנס לא היה מפספס.

מנסיון קל של קניית בשר בעשרים שנים האחרונות ,אני ממליץ.

embedded · שליחה 14/06/2012 12:17

תנו המלצות למקום טוב ליד רחובות.
אני רוצה למנגל בשבת

שליחה 14/06/2012 12:21

אבא שלי מאוד מרוצה מיעקב הקצב באטליז עלית, אחד העם פינת רחוב יעקב ברחובות.

koksi · שליחה 14/06/2012 12:39

embedded כתב:תנו המלצות למקום טוב ליד רחובות.
אני רוצה למנגל בשבת
...

אבו ג'אלאל בעזה
(השחיטה במקום)

urisavor · שליחה 14/06/2012 12:46

embedded כתב:תנו המלצות למקום טוב ליד רחובות.
אני רוצה למנגל בשבת
...

מו ומו ברח' הרצל
http://www.rest.co.il/sites/default.asp ... mID=319696