למכירה מכונת קפה Bezzera Unica - נמכרה!
Re: למכירה מכונת קפה Bezzera Unica
@כפיר_ש
·
אני מעוניין מאוד. אשמח לעבור ל SB.
אבל לפני זה צריך למכור את ה Anita האהובה.
אם מישהו מעוניין לשדרג למכונה שלי, כדי שאני אשדרג בכיף למכונה של כפיר, צרו קשר מאוד שמח
אופיר
·
אני מעוניין מאוד. אשמח לעבור ל SB.
אבל לפני זה צריך למכור את ה Anita האהובה.
אם מישהו מעוניין לשדרג למכונה שלי, כדי שאני אשדרג בכיף למכונה של כפיר, צרו קשר מאוד שמח
אופיר
- TsurTriger
- כתב צילום

- תגובות: 2096
- הצטרף: נובמבר 2010
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 179 פעמים
- קיבל תודות: 299 פעמים
בקשר למכונה - מכונה מעולה בכך שהיא קומפקטית (מאוד!) עם ראש E61 וPID. איכות קפה שלא נופלת מאף מכונת HX, ואפילו מתעלה עליה בגלל השימוש בPID.
בקשר למוכר - כפיר חתיכת פדנט ששומר על הציוד שלו, כך שמי שיקנה מקבל למעשה מכונה (קרובה מאוד) במצב חדש !
בקשר למוכר - כפיר חתיכת פדנט ששומר על הציוד שלו, כך שמי שיקנה מקבל למעשה מכונה (קרובה מאוד) במצב חדש !
צור טריגר.
www.trigger-studio.com
www.trigger-studio.com
- omridabbah
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 572
- הצטרף: פברואר 2014
- נתן תודות: 165 פעמים
- קיבל תודות: 77 פעמים
סתם מתוך עיניין ואם אפשר לשאול...
אופיר :
למה אתה מעדיף SB?
כמה אתה דורש על האניטה? (רק לשם הידע,, אני לא מתכוון לקנות) אני עדיין מאושר עם האוסקר שלי
אופיר :
למה אתה מעדיף SB?
כמה אתה דורש על האניטה? (רק לשם הידע,, אני לא מתכוון לקנות) אני עדיין מאושר עם האוסקר שלי
@omridabbah
·
תראה, פעם שתיתי אספרסו והפוכים באותה תדירות, אז HX התאים.
היום אני שותה בעיקר אספרסו, ונושא השליטה בטמפ' ממש מעיק ב HX לעומת PID.
ובעיקר, התנסות עם סוגים אחרים
שמתי מודעה, אני לא אתיישב פה על השרשור.
·
תראה, פעם שתיתי אספרסו והפוכים באותה תדירות, אז HX התאים.
היום אני שותה בעיקר אספרסו, ונושא השליטה בטמפ' ממש מעיק ב HX לעומת PID.
ובעיקר, התנסות עם סוגים אחרים
שמתי מודעה, אני לא אתיישב פה על השרשור.
בהצלחה עם המכירה, עושה רושם של מכונה פרקטית ואיכותית.
כפיר תעשה השוואה קצרה על ההבדלים בין האיכות של האספרסו בין הלונדיניום לזו של הסינגל בוילר (bezzera) ומכונת מחליף חום. מה המסקנה אחרי ההתנסות במכונות השונות מבחינת איכות הקפה בעיקר?
כפיר תעשה השוואה קצרה על ההבדלים בין האיכות של האספרסו בין הלונדיניום לזו של הסינגל בוילר (bezzera) ומכונת מחליף חום. מה המסקנה אחרי ההתנסות במכונות השונות מבחינת איכות הקפה בעיקר?
- TsurTriger
- כתב צילום

- תגובות: 2096
- הצטרף: נובמבר 2010
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 179 פעמים
- קיבל תודות: 299 פעמים
יש הבדל בטעמים בין מכונת ראש E61 לבין מנוף. זה לא עניין של מה טעים יותר, אלא יותר העדפה אישית לדעתי.
בקשר ליוניקה ביחס למכונות HX, זה מתחלק לדעתי ל-2:
1. אספרסו - היוניקה מעולה, לא טובה מאוד אלא מעולה, להכנסת אספרסו. החזרתיות + ה PID מאפשר לה להיות טובה יותר מכל מכונת HX בהכנסת אספרסו לדעתי.
2. קפוצינו - תהליך די מייגע העברת הדוד למצב הקצפה + אין אפשרות להקציף במקביל לחליטה.
לדעתי, היוניקה מכונה מעולה למי שמחפש אספרסו ללא פשרות + חזרתיות + חימום מהיר מאוד + מכונה קומפקטית.
בקשר ליוניקה ביחס למכונות HX, זה מתחלק לדעתי ל-2:
1. אספרסו - היוניקה מעולה, לא טובה מאוד אלא מעולה, להכנסת אספרסו. החזרתיות + ה PID מאפשר לה להיות טובה יותר מכל מכונת HX בהכנסת אספרסו לדעתי.
2. קפוצינו - תהליך די מייגע העברת הדוד למצב הקצפה + אין אפשרות להקציף במקביל לחליטה.
לדעתי, היוניקה מכונה מעולה למי שמחפש אספרסו ללא פשרות + חזרתיות + חימום מהיר מאוד + מכונה קומפקטית.
צור טריגר.
www.trigger-studio.com
www.trigger-studio.com
-
כפיר_ש
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 260 פעמים
- קיבל תודות: 559 פעמים
צור סיכם זאת יפה.
הלונדיניום זו מכונה מדהימה בכל אספקט, הקפה מדהים ויש בו רכות ומתיקות שאין במכונת משאבה על חשבון הקצוות שמודגשים יותר במשאבה.
מה יותר טוב? טעם אישי יכריע.
הטעם תלוי גם בקונפיגורציה של המנוף, 2 קפיצים או אחד, פרה אנפיוז'ן בלחץ הדוד (לונדיניום רגילה, בוסקו ועוד) מול פרה אנפיוז'ן בלחץ הרשת (לונדיניום l1-p, פיורנצאטו סן מרקו, איצו פומפיי וכו').
מעבר לזה חווית השימוש מוסיפה מאוד, השקט בהפעלה וההתערבות הידנית מוסיפה המון.
זה לא מתאים לכולם אבל זה מהפנט, המינוס היחידי שאני יכול לחשוב עליו במכונות המנוף גדולות לפחות זה זמן חימום ארוך כי בדרך כלל הן משודכות לדוד גדול והראש עצמו במשקל 8 קילו! דורש זמן ארוך להתחמם כמו שצריך.
מעבר לזה יש עוד אספקט של ניהול/יציבות טמפרטורה וחזרתיות, הלונדיניום כולן בנויות עם תרמוסיפון והוא עובד מעולה וכשהמכונה חמה היא מכוילת כך שהיא תמיד מוכנה לחליטה, לא צריך שום פלאשים וטקסים לחימום או קירור הראש.
הדבר היחיד שצריך לעשות בלונדיניום זה פלאש קטן של שניה אחרי החליטה, זה גם נוח לניקוי המסננת משאריות הקפה.
טוב נסחפנו מהנושא
היוניקה באמת מכונה מדהימה(ולא בגלל שאני מוכר אותה) זולה יחסית ומוציאה שוטים מעולים.
היא קטנה ומתחממת סופר מהר, מעולה למי ששותה 95% אספרסו ומקציף פה ושם.
יש טכניקה שפיתחתי להפוך את תהליך המעבר להקצפה וחזרה לחליטה ליותר נוח משמעותית אבל זה עדיין לא הופך אותה לדאבל בוילר.
הלונדיניום זו מכונה מדהימה בכל אספקט, הקפה מדהים ויש בו רכות ומתיקות שאין במכונת משאבה על חשבון הקצוות שמודגשים יותר במשאבה.
מה יותר טוב? טעם אישי יכריע.
הטעם תלוי גם בקונפיגורציה של המנוף, 2 קפיצים או אחד, פרה אנפיוז'ן בלחץ הדוד (לונדיניום רגילה, בוסקו ועוד) מול פרה אנפיוז'ן בלחץ הרשת (לונדיניום l1-p, פיורנצאטו סן מרקו, איצו פומפיי וכו').
מעבר לזה חווית השימוש מוסיפה מאוד, השקט בהפעלה וההתערבות הידנית מוסיפה המון.
זה לא מתאים לכולם אבל זה מהפנט, המינוס היחידי שאני יכול לחשוב עליו במכונות המנוף גדולות לפחות זה זמן חימום ארוך כי בדרך כלל הן משודכות לדוד גדול והראש עצמו במשקל 8 קילו! דורש זמן ארוך להתחמם כמו שצריך.
מעבר לזה יש עוד אספקט של ניהול/יציבות טמפרטורה וחזרתיות, הלונדיניום כולן בנויות עם תרמוסיפון והוא עובד מעולה וכשהמכונה חמה היא מכוילת כך שהיא תמיד מוכנה לחליטה, לא צריך שום פלאשים וטקסים לחימום או קירור הראש.
הדבר היחיד שצריך לעשות בלונדיניום זה פלאש קטן של שניה אחרי החליטה, זה גם נוח לניקוי המסננת משאריות הקפה.
טוב נסחפנו מהנושא
היוניקה באמת מכונה מדהימה(ולא בגלל שאני מוכר אותה) זולה יחסית ומוציאה שוטים מעולים.
היא קטנה ומתחממת סופר מהר, מעולה למי ששותה 95% אספרסו ומקציף פה ושם.
יש טכניקה שפיתחתי להפוך את תהליך המעבר להקצפה וחזרה לחליטה ליותר נוח משמעותית אבל זה עדיין לא הופך אותה לדאבל בוילר.
- TsurTriger
- כתב צילום

- תגובות: 2096
- הצטרף: נובמבר 2010
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 179 פעמים
- קיבל תודות: 299 פעמים

