לאיפה מתקדמים מגאג'יה קלאסיק?

[blueshaiku]

היי כולם,

אני התחלתי את דרכי בעולם הקפה לפני 5-6 שנים, ועד לעכשיו אני משתמש במכונת גאג'יה קלאסיק שמפיקה אספרסו לא רע בכלל, ואפילו טוב מאוד, אם יורשה לי להעיד בעצמי. אנחנו שותים בעיקר אספרסו ואמריקנו בבית, כשמידי פעם מכינים הפוך לאורחים, בערך 2-3 כוסות ביום.

כרגע אני מתלבט אם אני רוצה להתקדם למכונה יותר טובה, וחשבתי שיהיה נכון לשאול אתכם כאן - להיכן מתקדמים?

האם השלב הבא הוא בהכרח מכונת E61 בעלות של 4000-6000, או שיש משהו בין לבין שאפשר להתקדם אליו עם תקציב של 2,000-3,000 למכונת יד2? אני שואל מכיוון שנדמה שיש שני סוגים של מכונות בעולם היד2 - גג'יה קלאסיק ורנצ'יליו סילביה שנמכרות באיזור ה1000-2000, ומכונות עם ראשי E61 שעולות 4000 וצפונה.

אשמח לפידבקים, תודה מראש!

[Moyish]

אוסקר של נואובה סימונלי, מכונת מחליף חום אמינה שתוכל למצוא גם ביד שניה או מתצוגה. Entry level לעולם מכונות המחליפי חום

[קרמריקה]

ראשית, אין סיבה שלא תמצא E61 טובה בסביבות ה-3000 ש"ח ביד 2. נכון, זה לא יפורסם כנראה במחיר הזה, אבל עם מיקוח אפשר להגיע לטווח קרוב לזה.

שנית, דילגת על הדבר היותר חשוב - באיזו מטחנה אתה משתמש?

[מיץ_פטל]

פרט לשדרוג של המכונה או שדרוג של מטחנה אפשר גם לחשוב על קלייה בייתית שפותחת עולם ומלואו ורלוונטית גם במקרה שנשארים בינתיים עם מכונת קפה כמו שלך.

[danimili]

מה שנמצא באמצע הוא מכונות של אוסקר כפי שהוזכר קודם וכמו כן אני ממליץ על מכונות של בצרה. לי היתה bz99.

[מיץ_פטל]

נ.ב. במקרה שלך (כמעט ובעיקר רק אספרסו ללא הקצפה) אפשר לשקול מכונות שאינן HX כמו בזרה יוניקה. חפש שירשורי עבר בנושא - יש פה הרבה מידע

[itamars2]

נראה שלצרכים שלך אפשר לחשוב גם על שדרוג PID או OPV אם לדגם שלך אין מובנה.

[Erezoni11]

יש לי רנסיליו וקורי למכירה אם אתה מעוניין

[blueshaiku]

אני מחפש כבר הרבה זמן בזרה עם מחליף חום ולא ראיתי כאלה ביד2, יכול להיות שפספסתי....

בנוגע להתקנות PID, אני ממש עם שתי ידיים שמאליות ועדיף שאני לא אנסה את זה בכלל אבל המון המון תודה על העזרה!

[blueshaiku]

@itamars2
·

ראיתי ערכות כאלה להזמנה מחו"ל במאתיים דולר, זה לא משהו שנשמע לי סביר בכלל. קל וחומר אם אין לי ניסיון בהתעסקות הזו - קדיחה וכו'. אם אתה מכיר פיתרון יותר זול ונוח - אשמח לשמוע!

[blueshaiku]

@Erezoni11
·

[blueshaiku]

@danimili
·

שמעתי רק דברים טובים עליהן ואני ממש אשמח למצוא אחת.

[blueshaiku]

@מיץ_פטל
·

[דבוטאנט]

תבדוק אםיש לאספרסימו מכונות E61 יד 2 למכירה. בדרך כלל הם מוכרים ב 3500 ש"ח אחרי שהם עשו תחזוקה כוללת.

[itamars2]

כמובן הקיט מוכן עולה יותר מהרכיבים.

יש שרשורים ענקיים בHB ובשאר הפורומים הבינלאומיים על ההסבות לקלאסיק שהיא מכונה נפוצה ביותר.

זו הרמה הכי משוגעת שכולל בניה עצמית של הכל-כדי שיהיה לך תאבון לחפש לבד.

http://www.cyberelectronics.org/?p=458

[מיץ_פטל]

@blueshaiku
·
מהשרשורים אתה יכול ללמוד על המכונה ולהתרשם אם היא מתאימה לך או לא (בזרה יוניקה).
אם כן, תוכל"להעתיק" ממוטי ומכפיר ופשוט להזמין אחת ישירות מחו"ל, תבין מהשרשור כי השד לא נורא כל כך...לא ההזמנה מחו"ל ובאופן יחסי, גם לא המחיר.
בהצלחה

[blueshaiku]

נכון ליום חמישי אני הבעלים הגאה של Giotto יד 2, נקנתה בכלום כסף (3,700) ועובדת פנטסטי בצמוד ל-K3.

[דבוטאנט]

מזל טוב

[danimili]

אחלה רכישה וקפיצת מדרגה רצינית! תתחדש!!

[blueshaiku]

@danimili
·

שמע, כזו מכונה בכזה מחיר... לא מצאתי שום סיבה להתעכב על מדרגת ביניים "בין לבין" כמו האוסקר.