האם אין אנו מזיקים לקפה הטרי כשאנו שומרים או בואקום? :?

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #41 

זה מכר שלי בשם גדי דבירי, בחור מקסים שחייו הם בירה ...

עשה לי הרבה הרצאות על הנושא שעבדנו יחד פעם (כשהוא עוד היה שכיר).

הוא שומר שם הרבה בקבוקי בירה לתצוגה מכל העולם.

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #42 

כן, באמת בחור מאוד נחמד. היה כיף איתו.
אז אני מבין שעבדת באמדוקס?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #43 

לא "ויזה כאל",יאק ...

גם אתה בתחום התכנה ?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #44 

כן. אני חנונייטק :)
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #45 

אינג'ינרד
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #46 

טוב גם אני אבל מוחה בתוקף על החנון ... איפה אתה היום מוטי ?

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #47 

בטח בקורס שירה בציבור
what's next?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #48 

התכוונתי איפה מוטי עובד ?

אם יש לו תחביבים כאלה אז אני מבין מאיפה הגיע ה"חנון" ...

כנראה שהשמנים בקפה מוציאים לו את כל הטוב ממיתרי הקול. :lol:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #49 

הוא בין עבודות אני חושב. אחרי מכירת סטארטאפ ולפני הקמה של חדש.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #50 

למה קורס שירה בציבור? :)

אני עובד היום במיקרוסופט, אבל בדרכי החוצה. מתכנן לנסוע לטיול קצר, מיד אחרי העזיבה, ואז כשאחזור נראה מה הלאה... אין שום דבר קונקרטי בתכנון.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

Engineer
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 746
הצטרף: נובמבר 2011
נתן תודות: 127 פעמים
קיבל תודות: 91 פעמים

vacuvin במחיר לא רע..

שליחה #51 

בהמשך לשרשור העתיק הזה, מצאתי מחיר לא רע לVACUVIN למי שמחפש קופסאות ואקום לקפה שלו...

http://www.buy2.co.il/o/e7505380-b213-4 ... 13c49178ec



:-)

michaelfima
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 86
הצטרף: פברואר 2017
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 70 פעמים
קיבל תודות: 27 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #52 

הכנתי קופסאות אכסון עם שסתום חד כיווני מצנצנות של ממרח שוקולד "נוטלה". את הצנצנת מזכוכית ניתן לשטוף במדיח בין באץ' לבאץ'.
כך אני שומר על איכסון של 150 גרם בכל צנצנת ומשחרר את ה CO2

[img2=1204x903]https://lh3.googleusercontent.com/ojdJL ... 04-h903-no[/img2]

כיצד להכין?

1. אם יש לכם שקית עם שסתום חד כיווני, הסירוהו ונקו את דפנותיו כך שלא יוותר שום דבק.
2. חוררו בעזרת מקדח 1 מ"מ שני חרירים בראש המכסה.

[img2=1204x903]https://lh3.googleusercontent.com/4ZZiJ ... 04-h903-no[/img2]

3. מירחו דבק "סופר גלו" על דפנות השסתום והדביקוהו מצידו הפנימי של המכסה, לאחר שהדבק יתייבש הוסיפו הדבקה מסביב של דבק חם על מנת לאטום את זליגת האוויר.

[img2=1204x903]https://lh3.googleusercontent.com/_IV2o ... 04-h903-no[/img2]

boren
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 3834
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 271 פעמים
קיבל תודות: 496 פעמים

שליחה #53 

אני חושב שמה שיוצא מהצנצנת זה אוויר ולא CO2 (שכבד מאוויר).

אורניקו
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 539
הצטרף: ינואר 2016
נתן תודות: 64 פעמים
קיבל תודות: 90 פעמים

שליחה #54 

לשסתומים האלה שמגיעים עם השקיות יש נטיה להפסיק להיות יעילים לאחר זמן מה
ולהפסיק להיות חד כיווניים. פעלתי בדיוק כמוך על כמה צנצנות ואחרי זמן מה גיליתי
שהן הפסיקו להיות אטומות. אגב - הייתי נמנע מסופר גלו - הוא פולט חומרים לא נעימים גם אחרי שהתייבש.

הפתרון שלי דומה, אבל במקום השסתום הפשוט של שקית קפה התקנתי על מכסה הצנצנת (מצידה הפנימי)
שסתום חד-כיווני של אקווריום. גם הדבקתי אותו עם סיליקון לאקווריום - אמנם לא "מאושר מזון", אבל אמור שלא
לפלוט חומרים גם לאחר שהוא מתייבש... מהצד החיצוני של המכסה יש צינורית קטנה כך שאם רוצים אפשר
לשאוב (או למעשה לשאוף) את האוויר עד כדי ואקום. עובד לי כבר מעל שנה.

michaelfima
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 86
הצטרף: פברואר 2017
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 70 פעמים
קיבל תודות: 27 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #55 

ערב טוב אונריקו ותודה על התגובה.

האמת שחשבתי על הרעיון שלך לפני ימים מספר ואף הזמנתי מאמזון שסתומים איכותיים ושטוחים ליצירת שימוש זהה לשלך.

היום, החלטתי להכין מיכל איכסון עם שסתום חד כיווני עם ״המצרכים הקיימים״, אגב דבק הסיליקון החם מונע (ככל שניתן) זליגת חומרים נדיפים מהסופר גלו פנימה ומשאיר להם מקום יציאה כלפי חוץ.

ברגע שיגיעו השסתומים (הזמנתי 6) אכין מכלי איכסון חדשים.

איילVSמקיאטו
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 14
הצטרף: ינואר 2018
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #56 

אהלן חברים,
בואו נעשה קצת סדר בבלגאן- בנושא איחסון קפה.

הייתי בקפה שוק ברחוב ינאי והמוכר שם הסביר לי ככה-

קפה -אין צורך- לשמור בהקפאה

מיכלים מיוחדים ואקומים וכדומה - מיותר -

מה שכן שקיות מיוחדות בעלות 3 שכבות ושסתום יעשו את העבודה נהדר.
אם אתה קולים בעצמכם - פשוט קנו שקיות כאלו,
אם אתם קונים קפה במקום מסודר ורציני - ישימו לכם אותו בשקית מתאימה
את השקית תסגרו עם אטב חזק -. זהו (~) צאו מהסרט.

אהה-רון
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 364
הצטרף: ינואר 2013
נתן תודות: 279 פעמים
קיבל תודות: 73 פעמים

שליחה #57 

הבעיה של שקיות האלומניום האלה שהם מתחררות במקומות הקיפול שלהם אחרי זמן קצר.
תן מבט מתוך השקית כשיש אור חיצוני .

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #58 

ממליץ לכולם לקנות קליפסים למטבח באיקאה 😁
חברים, שקית האלומיניום הסטנדרטית היא סבבה. מסיימים, מוציאים אוויר, סוגרים עם קליפס, וזורקים למקרר. לא מצאתי דרך טובה יותר עד היום.

מה שבוודאות הורג קפה: טמפ'! לא להשאיר קפה בחוץ אם רוצים' למשוך' אותו הרבה זמן. אם הקפה' טרי מדי' (למי שמאמין במושג הזה) אפשר לשמור בשקית סגורה יום-יומיים במגירה, אבל אח"כ להעיף למקרר.

סחטיין על היוזמה, אבל לא הבנתי מה הייתרון בצנצנת שיש בה אוויר בשימוש יומיומי.

הערה חשובה לגבי ואקום: אני אישית ממש לא ממליץ לשים קפה טרי מהרגע ישר בואקום. זה פשוט הורג את הקפה. דווקא כאן שקית או צנצנת עם שסתום זה מעולה וזה יתן לקפה לנשום קצת לאיזה יומיים..

boren
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 3834
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 271 פעמים
קיבל תודות: 496 פעמים

שליחה #59 

למישהו יצא להשוות אחסון בשקית עם שסתום וללא ולבדוק האם יש הבדל בפועל?

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”