מחבת פסים האם תחליף מתאים ?

nivn · שליחה 01/05/2015 13:06

אין לי גז בבית . אני לא מת על הרעיון של בלון גז במרפסת.האם מחבת פסים יכולה להחליף גריל גז כשהשימוש הוא על כיריים אינדוקציה. אין לי ניסיון עם גריל גז. לא מדדתי טמפרטורה אבל ממה שראיתי זה מגיע במהירות ל 250-260 מעלות.

nivn · שליחה 02/05/2015 21:48

האם זה
http://www.aliexpress.com/item/Grooved- ... 26807.html

או זה

יכולים להחליף גריל גז מבחינת הטעם.

Nemesis · שליחה 02/05/2015 22:06

לפני כמה שבועות עשיתי גריל במרפסת עם כירת אינדוקציה ומחבת פסים.
תחליף לרגיל פחמים זה לא. עדיף מכלום בלית ברירה.
יש לי כירה של 2000 וואט, לא היתה מזיקה עוד קצת עוצמה, היא פעלה על המקסימום כל הזמן.
ברגע שאין גם גריל, השומן נאגר במחבת, ולמעשה מתבצע גם מעין טיגון.

moco · שליחה 02/05/2015 23:21

זה לא תחליף אך זו דרך בישול אחרת שגם מייצרת מאכלים - אך בטעם אחר.

nivn · שליחה 03/05/2015 12:53

תודה. קיוויתי שהמחבת מהקישור הראשון תתאים. חסכתם לי.

מחבת פסים האם תחליף מתאים ?

אם 200 איש ראו בלי להגיב כנראה שצריך לנסח את השאלה אחרת.