תחזוקת מכונה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
guyla פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 52
הצטרף: אוקטובר 2010

שליחה

שלום לכולם,

רציתי לשאול איך אתם מתחזקים את המכונה, ובאיזה תדירות של ניקיון.

סיימתי לקרוא בHB את המדריך לבריסטה המתחיל... ושם הם בעיקר דיברו על בק פלשין (מושג שלא כל כך הכרתי עד שבטעות חשבתי שאחת הגומיות שקיבלתי עם המכונה היא איזשהו מגבירת קרמה כמו בג'גיה הקודמת - טעות מרה).. ראיתי גם כמה סרטים על כל מיני חומרי ניקוי שעושים איתם descaling ובק פלשין - הם שווים משהו, והאם יש המלצות?

ראיתי גם כזה סטיק שמנקה את הראש, ויש לו כזה צ'ופ'יק שאמור לנקות את הסטימר, אבל זה נראה לי אובר קיל רציני.

מהנסיון שלי מדי כמה חודשים אני מפרק את הבורג, ומנקה את הראש לעומק.
חוץ מזה, אני דואג לנקות עם מברשת את הראש אחרי כל שוט, וגם את הידית באופן יסודי אחרי כל שוט.

לפרק את השובק וואקום בתוך המכונה נראה לי רציני מדי בשבילי ואני אתן את המכונה לניקוי כולל פעם בשנה כדי לסגור את הפינות האלה.

אז בגדול, אני אשמח לדעת איך אתם מתחזקים את המכונה (וגם את המטחנה, האם לטחון אורז באמת עובד?)

בתודה,
גיא.

Engineer
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 746
הצטרף: נובמבר 2011

תחזוקת הסילביה.

שליחה

תתחדש, גיסנו :!:
אנחנו באותה סירה !!

אבל סילבי שלי יותר שווה, בינינו...
:wink:

ניקוי הסילביה :
http://www.htcafe.co.il/vt122537.%D7%A0 ... 7%99%D7%94

סילביה בקפלש :
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... sc&start=0

דיונים נוספים על בקפלש :
http://www.hometheater.co.il/modules.ph ... c&start=15

בקפלאש: אבקה או טבליות:
http://www.htcafe.co.il/vt152480.%D7%91 ... 7%96%D7%94

פונקציונליות במכונת הסילביה:
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... sc&start=0

חוברות הוראות:
http://www.htcafe.co.il/vt122587.%D7%A7 ... 7%99%D7%95

צרות ופתרונות לבעיות שלי עם הסילביה:
http://www.htcafe.co.il/vt155023.That-s ... w-Rancilio


לגבי הפריכיות אורז, תצטרך לשאול את hosq, הוא שולט בzone הזה, אם אינני טועה :)

ולקינוח, עוגה:
:cake:

guyla פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 52
הצטרף: אוקטובר 2010

שליחה

תודה!

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

Engineer, שיחקת אותה!! (Y)
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

לכוון לטחינה גסה מאוד, לפורר ולטחון את הפריכית...רק אל תתפתה לחלוט את התוצאה
what's next?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

את המטחנה לא צריך לנקות לעיתים תכופות, את ה K3 שלי לא פתחתי בכלל בשנה האחרונה והאמת שאני עדיין לא מוצא סיבה ...

על הפריכיות אורז שים קצת גבינה ותאכל, זה יותר טעים :D

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

אני פתחתי, עשיתי שואב וסגרתי - זה היה בעיקר בשביל לעשות... באמת שאין צורך יותר מדי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Engineer
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 746
הצטרף: נובמבר 2011

תודה גם לכם ! :-)

שליחה

"All for one, one for all" ,

The Three Musketeers.
-- Alexandre Dumas.

:מספר1:

mr_dish
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 735
הצטרף: ינואר 2005

שליחה

:lol:
לכוון לטחינה גסה מאוד, לפורר ולטחון את הפריכית...רק אל תתפתה לחלוט את התוצאה
...


לך תדע...זה עוד עשוי להיות הלהיט הקולינרי הבא ב...יפן.

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”