מים כחולים

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
urico1 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: פברואר 2011

שליחה

שלום רב

יש לי חבר שניקה אבנית מQUICKMILL אנדראה ואחרי שהוא מוציא מים מהברז כדי לשטוף
הוא טוען שהמים בצבע כחול !!!!

הוא ניקה עם מלח לימון

מה זה לעזאזל

תודה

urico1 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: פברואר 2011

הנה תמונה של זה

שליחה

הנה תמונה
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

urico1 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: פברואר 2011

שליחה

שלום

הוא טוען שאחרי כמה שטיפות זה נעלם !

אבל מה זה ממש מעניין אותי

תודה לכולם

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

זה בדיוק מה המלח לימון עושה לנחושת - זה בסדר גמור.
זה מהירוקת\קורוזיה של הנחושת.

אחרי ניקיון כזה כדאי להפעיל את המכונה כשבוע עם מי ברז כדי שתהיה שכבת אבנית קטנה על כל הנחושת.
אחרי זה חוזרים להשתמש במים מרוככים ושומרים על כמות רבנית קטנה ומבוקרת.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

urico1 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: פברואר 2011

שליחה

שלום

מה הוא צריך עכשיו להשתמש במים מהברז ?

ואם לא אז יש פגיע לדוד או למכונה ?

האם הצבע הזה אומר שהיה אבן ?

תודה רבה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

כדאי להשתמש שבוע במי ברז וככה לא להיות חשוף ישירות לנחושת - יותר בריא ככה כמה שהבנתי.
זה לא ישנה למכונה.
הצבע קשור לנחושת - לא יודע לגבי האבנית.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

eliel1010
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010

שליחה

URICO1 - כיצד הוא ניקה את המכונה מאבנית? פשוט הריץ פנימה חומר?

Kerenfood
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 902
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: רמת השרון

שליחה

אכן הצבע הזה הוא מנהנחושת ולפי דעתי הוא עשה שימוש אגרסיבי מדי במלח לימון אולי התמיסה היתה מרוכזת מדי ואולי כלל לא היה אבן אז כל הפעולה התרכזה בנחושת , מלח הלימון על אף היותו שייך לקבוצת המזון עלול להיות קטלני מאד, לראייה אני שמתי את גוף החימום של הבזארה בתמיסת מלח לימון ולא נשאר ממנו כלום, הוא פשוט נאכל כולו ,
מישהו אמר כי ריכוז התמיסה צריך להיות 1 קג ל 15 ליטר מיים, לפי דעתי זה מרוכז מדי בפרט שמדובר על מיים חמים.

אכן הרעיון של עופר להשתמש במיי ברז על מנת ליצור ציפוי אבן ראשוני הוא רעיון מצויין

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

אם זאת מכונת מחליף חום אז הוא יכול לנקות יחסית בקלות את המחליף ע"י בקרת המשאבה למילוי של המחליף בלבד.
אבל אם הוא לא עשה את זה אז זה מסובך יותר כי אז צריך לדאוג למלא רק את הדוד ולרוקן רק את הדוד ואחר כך לשטוף אותו.
במעבדה פשוט מפרקים ומנקים את הדוד בנפרד.

ציפוי אבנית קל זאת פרוצדורה שאני חושב שאבגי גילה לנו.
נערך לאחרונה על ידי דבוטאנט ב 03/03/2011 17:05, נערך פעם 1 בסך הכל.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

מישהו יודע אם זה גורם נזק לנחושת עצמה?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

urico1 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: פברואר 2011

שליחה

שלום

זה מכונה עם מחליף חום QUICKMILL ANDREA

השאלה אם נגרם נזק לדוד או למכונה בכלל ? יש לו ממה לדאוג

תודה

arlto
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 94
הצטרף: פברואר 2011
שם מלא: Amier Levkowitz
מיקום: השרון

מכונת קפה עם מחליף חום

שליחה

איננה ניתנת לניקוי כפי שעשית
חייבים לפרק את הדוד :o

elisha75
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 133
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

לא תמיד צריכים לפרק את הדוד על מנת לנקות אבנית, במידה ויש ברז מים חמים ניתן להכניס תמיסת ניקוי ולרוקן דרך ברז המים החמים מספר פעמים עד שמפסיקים לצאת מים ירוקים.הייתי פעם במעבדה של קופיטיים וטכנאי אמר לי שמכונות אוסקר הוא לא מפרק את הדוד אלה מרוקן דרך החור של הגשש גובה המפלס באמצעות צינורית.
מלח לימון פוגע בנחושת בכך שהוא יוצר בה שקעים מיקרוסקופיים שאבנית מתיישבת בה היטב לכן אחרי ניקוי אבנית של הדוד כדי לעבוד מספר ימים עם מי ברז על מנת לצור שכבת הגנה של אבנית ראשונית ואז לעבור למים רכים.

Kerenfood
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 902
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: רמת השרון

שליחה

moti_r כתב:מישהו יודע אם זה גורם נזק לנחושת עצמה?
...
על זה דיברתי, לי זה אכל את הגוף חימום

arlto
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 94
הצטרף: פברואר 2011
שם מלא: Amier Levkowitz
מיקום: השרון

שליחה

elisha75 כתב:לא תמיד צריכים לפרק את הדוד על מנת לנקות אבנית, במידה ויש ברז מים חמים ניתן להכניס תמיסת ניקוי ולרוקן דרך ברז המים החמים מספר פעמים עד שמפסיקים לצאת מים ירוקים.הייתי פעם במעבדה של קופיטיים וטכנאי אמר לי שמכונות אוסקר הוא לא מפרק את הדוד אלה מרוקן דרך החור של הגשש גובה המפלס באמצעות צינורית.
מלח לימון פוגע בנחושת בכך שהוא יוצר בה שקעים מיקרוסקופיים שאבנית מתיישבת בה היטב לכן אחרי ניקוי אבנית של הדוד כדי לעבוד מספר ימים עם מי ברז על מנת לצור שכבת הגנה של אבנית ראשונית ואז לעבור למים רכים.
...
ראשית, רק שכשיש ברז נפרד המים יוצאים מהדוד (ואילו המים שמוצאים מראש החליטה אינם עוברים דרך הדוד אלא דרך הצינור "מחליף החום"). כפי שביררתי בשעתו, מאוד קשה לרוקן את חומר הניקוי מהדוד מבלי שיפורק ממש ובד"כ האבנית מצטברת גם באינסטלציה ההיקפית.
אם יש אופציה ראויה לניקוי ללא פירוק - אשמח ללמוד (f)

urico1 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: פברואר 2011

תמונה של ריקון מיים בקווימיל

שליחה

תמונה של ריקון מיים בקווימיל
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

coffeeaddict
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 520
הצטרף: נובמבר 2009
שם מלא: איתן שלום
מיקום: צפון

שליחה

הכל כבר נכתב, ואנו חוזרים על עצמנו
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 18#1073718
אני מציע לקרוא את התהליך לניקוי שאני מציע, ואם יש בעיות נתייחס לכך
אדי

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”