עזרתכם בבחירת מטחנת קפה

scoop9 · שליחה 24/04/2010 18:24

אני יברר אם היא בלי טיימר אני יקח אותה אם יש בה טיימר אני ילך על הרוקי.. נכון?

שליחה 24/04/2010 18:38

thedoctor · שליחה 24/04/2010 19:01

אני נאלץ להסכים (באופן יחסי) עם מוטי. אם אוכל להשיג את ה-K3 בטווח שלי, אלך עליה. אם לא - כנראה ה-LELIT וזאת למרות המיכל הסופר קטן שלה.
זה כנראה שילוב של טעם אישי עם תעדוף של הפרמטרים אבל אני יכול לאשר שמבחינת איכות הטחינה (גושים/מהירות/אחידות/שקט/וכו') - זאת שהרשימה אותי אתמול יותר מהכל הייתה ה-LELIT.
שוב, זה עניין כנראה של העדפה אישית אבל בעיני ה-I2 והמיני די לא מצאו חן בשקלול של רעש/מהירות/גושים וכד'. זה יכול להיות עניין של המכונות הספציפיות שראיתי (אם כי את המיני ראיתי בשתי חנויות נפרדות) או של "דעות מוקדמניות"

שאיתן הגעתי - לכן כנראה אין תחליף ללכת לראות בעצמך ולהחליט (לא שזה הופך את כל העניין לקל יותר...)

כפיר_ש · שליחה 24/04/2010 21:08

חבר'ה מה קורה לכם

?

איך אפשר להשוות את הרוקי המאסיבית והחסונה לאיבריטל או לאסקאסו מיני ? היחידה שמהווה אלטרנטיבה (בעיקר בגלל המחיר) היא הלליט. על כל שאר הקוניות הייתי פוסח במהירות.

מנסיון שלי עם האיבריטל לדוגמה מדובר במוצר נחות משמעותית מהרוקי, פלסטיקי ומצ'וקמק. המטחנה רועשת מאוד מלכלכת מסביב, טוחנת מעט יותר מהר מהרוקי אבל בנויה כמו צעצוע של "פליימוביל", הטיימר שלה חסר תועלת לחלוטין ובורג כיוון הטחינה יעיל רק לאספרסו. לעבור מפרנץ פרס לאספרסו זו משימה של 3 שעות מינימום והרבה שרירים באצבעות שלא לדבר על זה שאין אפשרות לדעת מאיפה יצאת ולאן הגעת כי אין סימון מסודר לרמת הטחינה.

את האסקאסו I2 בחנתי בזמן שרכשתי את האניטה, עיצובה קסם לי אך האיכות נפלה מהרוקי (בזמנו הן עלו אותו הדבר), המטחנה רועשת מאוד ממש כמו האיבריטל ודיי מלכלכת.

הלליט באמת נחמדה ומאסיבית והיא היחידה שיכולה לתת פייט לרוקי בגלל מחירה הטוב. הרוקי כחדשה היום מאבדת רלוונטיות רק בגלל התמחור המטורף שלה (וואלה כמעט מאצר

) ...

לגבי ה K3, זו כבר מטחנה בליגה אחרת לגמרי ממש 2 רמות מעל כל מה שהוזכר פה. היחידה שיכולה לתת לה פייט במחיר של 1.6K - 1.7K היא המאקאפ M4D אך היא מפסידה לה בגלל כמות גושים מטורפת. ממה שהתרשמתי מה K3 (של עופר) היא המטחנה הכי טובה שאפשר לקנות היום לבית גם כמטחנה ראשונה למרות שהיא יקרה בכ 500 שקל מעל ה"ביתיות" ...

בקיצור: ב 700-800 שקל ריאליים והגיוניים הייתי קונה אחת מהקוניות המוזכרות (לא איבריטל) או רוקי יד שניה.

עם כבר חוצים את ה 1000 אין מה להתלבט רק K3 !

שליחה 24/04/2010 21:39

מסכים עם כל מילה.

scoop9 · שליחה 24/04/2010 21:50

אז ללכת על הרוקי יד שניה בקיצור חברה??
כבר בולבלתי לחלוטין!

שליחה 24/04/2010 21:55

scoop9 כתב:אז ללכת על הרוקי יד שניה בקיצור חברה??
כבר בולבלתי לחלוטין!
...

עם כל כך הרבה המלצות למה להתלבט?,אז לך על זה ובהצלחה.

zylber · שליחה 24/04/2010 22:22

BUY YOUR SECOND MACHINE FIRST
זה לדעתי הקו המנחה כי בד"כ עקומת הלמידה מהירה ואתה ניכנס לשידרוג הבא שבסוף עולה יותר.
בהצלחה

thedoctor · שליחה 24/04/2010 22:35

חבר'ה מה קורה לכם ? ... בקיצור: ב 700-800 שקל ריאליים והגיוניים הייתי קונה אחת מהקוניות המוזכרות (לא איבריטל) או רוקי יד שניה.

עם כבר חוצים את ה 1000 אין מה להתלבט רק K3 !
...

BUY YOUR SECOND MACHINE FIRST
זה לדעתי הקו המנחה כי בד"כ עקומת הלמידה מהירה ואתה ניכנס לשידרוג הבא שבסוף עולה יותר.
בהצלחה
...

אין שום סתירה - זו המסקנה שבעזרתכם הנדיבה (וקצת התנסות ביום שישי) הגעתי אליה וכבר נכתבה (כמה פעמים)

אם אוכל להשיג את ה-K3 בטווח שלי, אלך עליה. אם לא - כנראה ה-LELIT וזאת למרות המיכל הסופר קטן שלה.
...

scoop - מה שכן, אני מסכים איתך שזה אכן תחום מבלבל, וממליץ לך ללכת לנסות את כל המטחנות. גם לי היה יותר קשה לקבל את דבריהם של חברי הפורום אם לא הייתי רואה במציאות את המכונות השונות. אם לא מתחשק לך להנסות ולהסתובב - לך עם ההמלצות שניתנו פה שוב ושוב.

שליחה 24/04/2010 22:38

נכון, אין כמו ללכת לראות ולהרגיש את המטחנות בעצמך.
זה קצת כמו לקנות רמקולים לפי המלצה ברשת.

zylber כתב:BUY YOUR SECOND MACHINE FIRST
...

אהבתי מאוד את המשפט הזה.

scoop9, אני רואה שאתה הולך לאיבוד.
אז בוא אעשה לך את זה קל.
זה בדיוק מה שאני הייתי עושה, אם הייתי נשאר עם שתי האלטרנטיבות של I2 מול רוקי.

מוכן לקנות ביד שניה וסומך על המוכר? קח את הרוקי.
מעדיף חדש? קח את ה-I2.

שכח מכל המטחנות האחרות כי הן לא בתקציב שלך.

zylber · שליחה 24/04/2010 23:33

הרוקי בנוייה כמו מטחנה מסחרית מוקטנת
הI2 לא באותה ליגה מבחינת מיבנה חלקי פלסטיק וכו
לדעתי בליגה הזאת רק רוקי משומשת.
או להמתין
וליישם
BUY YOUR SECOND MACHINE FIRST
ולעלות ליגה
ברכות

hosq · שליחה 24/04/2010 23:48

אז אתם אומרים שעדיף ללכת על וולבו ישנה ולא על קורולה חדשה (סיאט במקרה של האסקסו...)
לא חושב שזה מובן מאליו
בכל מקרה אחר הייתי אומר שהצדק איתכם, אבל I2 חדשה ב 800 שח? אני הייתי קורע ניילונים

כפיר_ש · שליחה 25/04/2010 0:11

מה שניסיתי לומר שהמטחנות הקוניות הללו שוות 800 שקל גג ! חוץ מהאיבריטל שלא הייתי שם עליה אגורה יותר מ 600 ...

רוקי יד שניה, תלוי ממי ומה קונים. אם נופלים על מטחנה חדשה יחסית ושמורה (דיי קל לראות לפי הבן אדם ואיך שהוא מפעיל) זו קניה מעולה ולטעמי עדיפה על הקוניות.

coffeeaddict · שליחה 25/04/2010 0:20

כמובן עם להבים יחסית חדשים, ומשפך חדש לגמרי (מיום שני שעבר) ובאמת אני לא מבין למה להשמיץ. אותי המכונה משרתת נאמנה במשך 10 שנים, ואם לא היה לי את חידק השידרוגיטיס, היא תשרת אותי עוד 10 שנים. הבעיה שלי שאני רוצה מחלק מנות, ומשהו אדיר על השיש נו מה בוחרים מקאפ או קומפאק. שניהם בסוף יהיו בתחום של 100שקל אחד מהשני.
אדי

hosq · שליחה 25/04/2010 1:01

כפיר_ש כתב:מה שניסיתי לומר שהמטחנות הקוניות הללו שוות 800 שקל גג ! חוץ מהאיבריטל שלא הייתי שם עליה אגורה יותר מ 600 ...

רוקי יד שניה, תלוי ממי ומה קונים. אם נופלים על מטחנה חדשה יחסית ושמורה (דיי קל לראות לפי הבן אדם ואיך שהוא מפעיל) זו קניה מעולה ולטעמי עדיפה על הקוניות.
...

במקרה שלך, הכל יחסי...
אני חושב שהמטחנות המתאימות ביותר לשימוש ביתי הן הקוניות הקטנות
חבל שאין כמעט דגמים עם צעדים (לי יש!!)
כל השאר הן אוברקיל קיצוני

zylber · שליחה 25/04/2010 7:37

מטחנה ללא מחלק מנות זה מכונה פשוטה: מנוע ללא פחמים ,זוג מסבים, סכינים ומפסק כל השאר זה גוף ופלסטיק מקסימום מחליפים סכינים
החלפת מסבים לא מאמין שתגיע לזה אי פעם בשימוש בייתי.
לכן משומש במטחנה אין כאן שום הימור.
ברכות

שליחה 25/04/2010 7:38

hosq - לא מדובר בוולבו ישנה מול סיאט חדשה, אלא בטויוטה קורולה שנתיים על הכביש מול יונדאי גץ.
וכן, במקרה כזה אני מעדיף טויוטה קורולה.
(דווקא את האנלוגיה לוולבו הישנה הייתי שומר לסופר ג'ולי בת 10. וכאן זו באמת כבר שאלה לא פשוטה, מה עדיף).

לגבי האיבריטל - לטעמי היא הקונית הכי גרועה, ביחד עם הנמוקס לוקס. אותה רמת גימור נחותה ואותה (אי) נוחות שימוש.

אדי - תוכל לספר ולצלם את המשפך החדש? אני גם מחפש פתרון כזה. אני מקווה שהוא פותר את בעית הלכלוך הבלתי נשלט מהמטחנה הזו.

(אגב, עשיתי לה מוד שמאפשר להפעיל אותה עם סוויץ' ON/OFF ועובד במקביל לטיימר).

כפיר_ש · שליחה 25/04/2010 10:10

coffeeaddict כתב:כמובן עם להבים יחסית חדשים, ומשפך חדש לגמרי (מיום שני שעבר) ובאמת אני לא מבין למה להשמיץ. אותי המכונה משרתת נאמנה במשך 10 שנים, ואם לא היה לי את חידק השידרוגיטיס, היא תשרת אותי עוד 10 שנים. הבעיה שלי שאני רוצה מחלק מנות, ומשהו אדיר על השיש נו מה בוחרים מקאפ או קומפאק. שניהם בסוף יהיו בתחום של 100שקל אחד מהשני.
אדי
...

איני משמיץ (ואיני רוצה לפגוע באף אחד) אבל אני מדבר אך ורק מנסיון. הייתה לי רוקי בבית והיום יש באמתחתי (נוסף ל K6) גם איבריטל.
ההבדל בין הרוקי לאיבריטל מאוד גדול, האיבריטל הרבה פחות מאסיבית, הגימור שלה רעוע לרבות כפתור הטיימר שלעיתים יוצא מהמקום, מחזיק ה PF שבקושי ניתן להשעין עליו אפילו ידית של כרומקס (שלא נדבר על ידית 58 מ"מ), המשפך המקורי שמתיז קפה לכל עבר כשטוחנים ישירות ל PF, הטחינה המאוד מאוד אוורירית שלי באופן אישי מאוד מציקה ולקינוח רעש מאוד חזק (יותר מהרוקי) וצורם.

לגבי השדרוג שאתה רוצה לבצע, לי יש בבית K6 עם מחלק מנות ומחלק המנות מהווה יותר מטרד מאשר יתרון משום שיש להשקיע עוד דקה שתיים כל יום בניקוי שאריות הקפה עם מברשת.
אמנם מחלק המנות מפרק את מרבית הגושים ובאמת נוח שיש אורחים (ואז כשהוא מלא הוא גם מתפקד טוב בחלוקת מנות מדויקות) אבל ברוב הזמן זה חסרון ועדיף מטחנה דוזרלסס לשימוש ביתי כלומר קנה K3 !

איוורור קפה ניתן לבצע לאחר טחינה לכוס ואחרי 2 דקות להעביר עם כפית ל PF, לא צריך דוזר בשביל זה ...

hosq · שליחה 25/04/2010 13:11

מסכים - אפשר להעביר מכוס לכוס או פשוט לטחון לצלחת
הדוזר נראה לי מטרד

pup26 · שליחה 25/04/2010 13:41

כפיר, אתה לא אמרת בזמנו שמחלק המנות הוא נוח מאוד?

עזרתכם בבחירת מטחנת קפה

אתה עוד תראה את האיבריטל שלי ב-700 בלוחות הפורום

Re: אתה עוד תראה את האיבריטל שלי ב-700 בלוחות הפורום