בהמשך ל POST של איציק לגבי המטחנה הידנית, עשיתי סיבוב היום ב"טישלר" בדרום תל אביב וראיתי אצלו בתצוגה מטחנה ידנית מנירוסטה עם דסקיות טחינה קוניות, מחירה 96 שקלים בלבד.
המטחנה דיי איכותית (לפחות למחיר), עושה רושם דיי עמיד, ניתן לכוון את עובי הטחינה אם כי בניגוד למטחנה מקצועית חשמלית הכיוון הוא בסטפים גדולים מאוד ואין אפשרות לבצע FINE TUNING לאספרסו.
אבל בכל זאת, טחנתי לא מעט קפה וחיזקתי את השרירים
ועשיתי ניסיונות גם על האניטה וגם על הבריקה ולהלן המסקנות שלי:1. טחינה יחסית אחידה ולבטח עדיפה על מטחנת להבים.
2. הקפה לא מתחמם.
3. מטחנה מצוינת למקינטה/פילטר/בוץ.
4. ניתן לטחון למכונת אספרסו ממוצעת אך ללא כיוונון עדין וזה בעייתי קצת, אם יש מזל והטחינה מתאימה למכונה אז אפשר להוציא משהו סביר.
5. קלה לניקוי.
6. נראית יחסית איכותית למחירה.
7. טחינה איטית, לוקח כ 1.5-2 דקות לטחון כ 20 גרם קפה (אבל מפתחים אחלה שרירים ביד).
מסקנה סופית: המטחנה אינה מהווה תחליף למטחנת דסקיות חשמלית למכונת אספרסו אך אחלה מטחנה למקינטה ו/או לטיולים.
מתעסקים הרבה בקפה ותמיד בא לנסות דברים חדשים בתחום (למרות שאין תמיד צורך ממשי בציוד ביום יום -> קח לדוגמה אותי 
