la pavoni europiccola

[Amirgf]

היי,

חדש כאן באתר ובכלל בעולם הקפה. חושב על לקנות la pavoni europiccola (לאחר מחשבות ולבטים רבים). שותה הפוך אחד ביום (+פעמיים בשבוע אספרסו). מספר שאלות שעלו לי. אם מישהו יוכל לענות ולסייע אשמח מאוד.

1. אחרי קריאה גם כאן וגם במקומות אחרים, נראה שתפעול מכונת מנוף הוא לא פשוט ויש עקומת למידה. בהינתן שהיום אני מכין קפה בבריקה (טוחן ב- ceado e5p), כמה זמן יקח בערך (מבחינת עקומת למידה) עד שאגיע לתוצאות שהן לפחות טעימות כמו הבריקה. אציין שנושא הקצפת החלב במכונה פחות קריטי מבחינתי כי אני משיג תוצאות מספקות ממקציף ידני.
2. הבנתי שמטחנה טובה היא קריטית במכונות מנוף (וגם בכלל). האם לדעתכם ה- ceado e5p היא מטחנה מספיק טובה או שנדרש שדרוג. אני משתמש בפולים טריים באיכות יחסית טובה.
3. כמה זה קריטי להוסיף שדרוגים כמו מד לחץ/מד טמפ' (ראיתי באינטרנט שיש אפשרות להוסיף גם שדרוג של PID)? האם אפשר להגיע לתוצאות סבירות גם בלי (מבחינתי תוצאות סבירות זה קפה לא פחות טוב מהבריקה. אשמח לתובנות.
4. חושב על לקנות את המכונה מחו"ל. ראיתי 2 אתרים אופציונליים שהוזכרו כאן בפורום.
www.coffeeitalia.it
www.lagondola.it
אם יש מישהו שהזמין מהם לאחרונה ויכול להמליץ על אתר מועדף (או אתר אחר) אשמח. לגבי המחירים אני מבין שצריך להוריד את המע"מ שבאתר ולהוסיף עלויות משלוח, מכס ומע"מ כאן בארץ.

תודה מראש לעונים.