מטחנת קפה למקינטה בריקה

kinneretov · שליחה 02/09/2018 15:30

שלום

האם תוכלו בבקשה להמליץ לי על מטחנת קפה שתוכל להתאים לי ל-brika?
בינתיים קצת קראתי וחקרתי את הנושא וראיתי המלצות על המטחנה הזאת:
https://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=896837
מה אתם אומרים? שווה להזמין אותה?

תודה רבה

שליחה 02/09/2018 15:48

אני חושב שהמטחנה הזו, בסיסית אבל תעשה את העבודה עבור מקינטה.
ליותר מזה, לא בטוח שהייתי לוקח אותה. אם הכוונה בעתיד לקנות מכונה ידנית, הייתי עכשיו משקיע במטחנה טיפה יותר מתקדמת, משהו כמו imini של אסקסו, שתיקח אותך גם למכונות ידניות ברמות גבוהות.

kinneretov · שליחה 02/09/2018 16:37

@MartinHSabag
·תודה רבה. אני רק נכנסתי לתחום, אז מעדיפה משהו בסיסי וטוב שיעשה את העבודה
תודה רבה לך

itamars2 · שליחה 02/09/2018 19:46

גם לדעתי חבל על הכסף. (היתה לי מטחנת כניסה יותר ובה וגם אז חבל על הכסף)

אם כבר הולכים על הכיוון היותר זול לכי על ידנית שתוכל לשמש גם בטיולים,

שתחליטי להתקדם הלאה תתקדמי משמעותית.

kinneretov · שליחה 03/09/2018 9:23

@itamars2
היי תודה
אם הייתי לוקחת ידנית, על איזו היית ממליץ?

coffeeavi · שליחה 03/09/2018 9:46

אני משתמש ב- Porlex מיני
אמינה, עשויה ממתכת אל-חלד (למעט הסכינים), נוחה לשימוש, קלה לאיחסון ומלווה אותי בכל פיקניק או יציאה לשטח.

למקינטה זה אחלה פתרון ואין ספק שטחינה במקום משפרת מאוד את החווייה.

תיהני

kinneretov · שליחה 03/09/2018 18:53

@coffeeavi
תודה רבה

itamars2 · שליחה 03/09/2018 19:44

אבי מבין במטחנות האלה יותר ממני גם הפורלקס שציין פופולריות וגם ההאריו ויש המון דגמים היום באיכויות חומרים ובניה משתנות,

הבניה באלחלד מומלצת ועמידה יותר מהפלסטיקים למרות שחלקם גם לא רעים ומספקים תמורה למחיר.

Mr_brown · שליחה 09/09/2018 17:20

@kinneretov
ממליץ לך מאוד על Aergrind - קומפקטית, איכותית מאוד, stepless, מצויינת גם לאספרסו. היה לי הריו לפני, אני מה להשוות. טחינה אחידה מאוד וקל מאוד לתפעול ושינוי עובי טחינה..
·

boren · שליחה 09/09/2018 18:54

ה-Aergrind עולה פי 4 מה-Hario. מוטב שתהיה טובה יותר. אבל בסכום הזה עדיף לדעתי כבר לחפש מטחנה חשמלית יד שניה, כמו אסקסו i-mini ודומותיה.

Oferot · שליחה 09/09/2018 19:32

מטחנה פשוטה שמספיק טובה למקינטה, תשדרג את הטעם לעומת קפה טחון מראש, ותזכרי לטחון רק מיד לפני ששותים ולא לשמור קפה טחון.
אם תרצי בעתיד מכונת אספרסו אז כמו שקודמי אמרו, היא לא תספיק.
Imini ביד 2 צריכה לעלות בערך 500 ש"ח והיא תספיק לך לשנים הראשונות בתחום.
תעשי את החישובים שלך מה מסתדר לך יותר.

Carles · שליחה 03/10/2018 4:06

אם במקרה זה עוד רלוונטי, אציע את המטחנה הבאה שהזמנתי לפני כמה ימים בכ- 240 ש"ח כולל משלוח. מחירה עלה קצת וכרגע עומד על 265 ש"ח (עם קופון 5% הנחה שצריך לסמן בV):
https://www.amazon.de/gp/product/B013EGDMM4

היא עדיין לא הגיעה לי אז לא אוכל לתת חוות דעת.

מחירה בארץ עומד על איזור ה- 500 ש"ח כרגע. מה שאומר שאפשר להשג אותה מאמזון בחצי מחיר.
https://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=975203

coffeeavi · שליחה 03/10/2018 7:36

חוזר לשרשור ורואה כאן הצעות למטחנות חשמליות מזולות ועד ליקרות...

לא יודע מה אתכם, אבל מנסיוני וגם מניסיונם של אחרים, מי שמשתמש בבריקה באופן קבוע, ישתמש בה גם בטיולים, פיקניקים וכד' מה שאומר שחשמל זה לא ממש אופציה זמינה בשטח.
בריקה בדר"כ תהיה גם בחירה של מתחילים בתחום ושל כאלו שממש לא רוצים/יכולים להשקיע הון בציוד לקפה
ולכן, לדעתי יש עדיפות והגיון ללכת על מטחנה ידנית, ממש לא על חשמלית

jm2c

Carles · שליחה 03/10/2018 12:19

coffeeavi כתב:חוזר לשרשור ורואה כאן הצעות למטחנות חשמליות מזולות ועד ליקרות...

לא יודע מה אתכם, אבל מנסיוני וגם מניסיונם של אחרים, מי שמשתמש בבריקה באופן קבוע, ישתמש בה גם בטיולים, פיקניקים וכד' מה שאומר שחשמל זה לא ממש אופציה זמינה בשטח.
בריקה בדר"כ תהיה גם בחירה של מתחילים בתחום ושל כאלו שממש לא רוצים/יכולים להשקיע הון בציוד לקפה
ולכן, לדעתי יש עדיפות והגיון ללכת על מטחנה ידנית, ממש לא על חשמלית

jm2c
...

א. לא לכל אחד בא להתעסק עם טחינה ידנית. יש כאלה שנהנים מזה, אבל אל תשכח שכנראה שיש גם כאלה שלא.
ב. לא שאני מבין משהו, אבל משיטוט וקריאה בנושא הבנתי שלמקינטה גם המטחנות הזולות והפשוטות יעשו את העבודה בתנאי שמדובר במטחנות דסקיות ולא להב.
ג. יש משהו נוח יותר במטחנות החשמליות מבחינת כמות. כמתחיל אין לי מושג כמה צריך לטחון לכל כוס, החשמלית יודעת.

coffeeavi · שליחה 03/10/2018 15:02

Carles כתב:
...
...
א. לא לכל אחד בא להתעסק עם טחינה ידנית. יש כאלה שנהנים מזה, אבל אל תשכח שכנראה שיש גם כאלה שלא.
ב. לא שאני מבין משהו, אבל משיטוט וקריאה בנושא הבנתי שלמקינטה גם המטחנות הזולות והפשוטות יעשו את העבודה בתנאי שמדובר במטחנות דסקיות ולא להב.
ג. יש משהו נוח יותר במטחנות החשמליות מבחינת כמות. כמתחיל אין לי מושג כמה צריך לטחון לכל כוס, החשמלית יודעת.
...

@carles

- מציע לך להעמיק בקריאה ולימוד. המטחנות הידניות שיציעו חברי הפורם כאן יהיו בדר"כ מטחנות קוניות וממש לא להבים שמתאימות יותר לתבלינים ופחות לקפה.
- חשמל / לא חשמל זה באמת מאוד אישי, בכל מקרה, אני לא יודע איך להפיק 220V בשטח בלי ציוד יקר נוסף
- חשמלית שיודעת לעבוד על בסיס כמות, רק אם יש לה מנגנון שקילה. כל חשמלית עם טיימר מייצרת סטיות ומשמעותיות בכמות. למקינטה בהחלט זה לא קריטי, לאספרסו יש לזה משמעות. גם כאן אם תעמיק בקריאה ובחיפוש תגיע לשרשורים רבים שמפרטים נקודה זו

בכל מקרה, שיהיה לך בהצלחה ועם קפה טעים

Carles · שליחה 03/10/2018 15:08

coffeeavi כתב:
...
...
@carles

- מציע לך להעמיק בקריאה ולימוד. המטחנות הידניות שיציעו חברי הפורם כאן יהיו בדר"כ מטחנות קוניות וממש לא להבים שמתאימות יותר לתבלינים ופחות לקפה.
- חשמל / לא חשמל זה באמת מאוד אישי, בכל מקרה, אני לא יודע איך להפיק 220V בשטח בלי ציוד יקר נוסף
- חשמלית שיודעת לעבוד על בסיס כמות, רק אם יש לה מנגנון שקילה. כל חשמלית עם טיימר מייצרת סטיות ומשמעותיות בכמות. למקינטה בהחלט זה לא קריטי, לאספרסו יש לזה משמעות. גם כאן אם תעמיק בקריאה ובחיפוש תגיע לשרשורים רבים שמפרטים נקודה זו

בכל מקרה, שיהיה לך בהצלחה ועם קפה טעים
...

א. לא אמרתי שהמטחנות הידניות שהציעו פה הן עם להב, פשוט אמרתי שמטחנות חשמליות פשוטות וזולות עם דסקיות מתאימות למקינטה, ומטחנה ידנית לחלק מהאנשים פחות נוחה.
ב. לא דיברתי על השטח. כמובן שבמקרה הזה אין שאלה. אבל בגלל פעם בשנה שאני בשטח אני אשתמש כל יום ויום במטחנה ידנית? אפשר שתיהיה גם וגם..
ג. לגבי כמויות - קיבלתי

אורניקו · שליחה 03/10/2018 17:43

@Carles
·

זה כבר לא רלוונטי. הבריקה פורסמה למכירה לפני כשבוע ואני רכשתי אותה...