הפתעה בשקית קפה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
The-Fox פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה

שליחה

אז לקראת סוף השקית של פולי הקפה מצאתי "הפתעה" בין הפולים (ראו תמונה).
אני תמיד שופך כמות של כ 20 גרם מהשקית לתוך כוס שקופה בשביל לשקול ואז תמיד ניתן לראות מה יוצא מהשקית.
בהתחלה חשבתי שזה פול קפה שנשבר או לא קלוי, אבל אז באתי להוציא אותו והבנתי שזאת אבן ! 8O

אני רק יכול לתאר לעצמי מה היה קורה אם זה היה נכנס למטחנה :קיבינימט:

עוד יתרון לסינגל דוזינג, בטיחות !

מפאת כבוד לבית הקליה אני לא אפרסם את שמו, אני רק אמר שזה לא נגרו :wink:
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

dgent
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2221
הצטרף: יולי 2007
מיקום: חו"ל

שליחה

פאק, עכשיו אני הולך לבדוק כל גרגיר כשאני ממלא מחדש.

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב

שליחה

זו קלייה בהירה מדי בשבילי :-)
אבן זו בעיה תמיד וזה יכול לקרות ,גם לי, אבל זה בעיקר בעיה של רובוסטות שמלאות באבנים.
אני אישית בוחן את הקפה כדי למצוא מסתננים אבל זה יכול לקרות, לכן תמיד צריך להסתכל.
וחג שמחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008

שליחה

@The-Fox
·
היו צריכים להכנס איתה לפיצוץ שני 😀

ועכשיו ברצינות,
ברור שכדאי לברור את הפולים לפני קליה כי האמת שזה מחזה די נפוץ בזנים מסויימים. כניראה יש חוות שזורקות ז** ולא בוררות כמו שצריך.
אבל האמת, שאי אפשר לצפות מבית קליה מסחרי גדול לברור, זה לא ריאלי..
ניקח את אווה למשל, יש להם איזה קולה 200 ק"ג.. מה יעשו..

למטחנה כניראה זה לא היה ממש עושה נזק (מקרה של 'לא נעים אבל לא נורא' ) ובמקסימום היית מקבל צ'אנלינג ולא מבין ממש למה 😂

Mimi111
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 755
הצטרף: מאי 2012

שליחה

אפשר להתקין מרכך לפני המטחנה שתפרק את האבן😊.
יש דרך להמנע מזה בבתי קליה גדולים, זה רק כרוך בעלות. בדיוק כמו שבבתי אריזה מתגברים על פירות רקובים או אריזות פגומות באמצעות מצלמת סורק שהפריטים עוברים דרכה. בהחלט לא נעים.

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב

שליחה

יש דיסטונר בבתי קלייה גדולים.
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

Valon
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 50
הצטרף: מאי 2015
שם מלא: אלון

שליחה

גם לי קרה.. בגי'ן אפשר לשמוע את זה אחרי 2-3 דקות אחרי שהפולים מתחילים לאבד לחות ונהים קצת רכים

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008

שליחה

@NEGRO
·

פה זו ישראל חביבי, אולי יש לגדולים ביותר (2-3 עסקים). ומה עם השאר הבינוניים? כנראה שבמקרה שלהם הדיסטונר זו המטחנה של הלקוח :)

The-Fox פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה

שליחה

גלעד, חידשת לי, חשבתי שזה מקרה נקודתי, אבל עכשיו אני מבין שזאת בעיה גורפת.
כבר 3-4 שנים שאני קונה פולי קפה בשקית ועד היום לא נתקלתי בזה.

ד"א, במקרה שלי לא מדובר ברובוסטה (רחמנא ליצלן).

YanivT72
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 252
הצטרף: אפריל 2016

שליחה

@The-Fox
·
יש מצב שאבן טחונה יותר טעים מרובוסטה.
יש בה גם פחות קפאין ויותר סידן זה בטוח.

The-Fox פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה

שליחה

יכול להיות, לא שתיתי רובוסטה שנים.
אבל נראה לי שהמטחנה פחות תאהב את זה...

מאור_בר
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010

שליחה

האמת שבקפה קלוי לא נתקלתי אף פעם באבן, בירוק ברור לי שזה יכול לקרות (וקורה לי לא פעם).

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב

שליחה

זה די נדיר, אני כמעט לא נתקל באבן ולרוב היא גם גיר שמתפוררת בקלות.
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”