עזרה בבחירת מיקסר

[asafohana]

שלום לחברי הפורום
ברצוני לקנות מיקסר טוב בעיקר להקצפה
ראיתי את הבוש mumxl10t במבצע באמזון ב1300 ש"ח במקום 3800 ש"ח בארץ
האם שווה?
יש לו 1600w ועל הנייר נראה שהוא חזק יותר מהמייג'ור של קנווד.
מישהו מכיר?

[boazj]

זו סדרה שלמה של מיקסרים שנראים אותו דבר, עם פחות או יותר אותם אביזרים. לפי עוצמת המנוע המחיר....
יש לי דגם אחר, טיפה יותר חלש מהסדרה, והוא מצוין. יש כמה שרשורים בעניין.

[asafohana]

@boazj
·
אז שווה ללכת עליו במקום על הקנווד?

[boazj]

אני חושב ששניהם מצוינים. תלוי במחיר.
והיתרון של הבוש שיש גם אביזרים כמו פוד פרוססור ובלנדר, אם זה משמעותי לך, ואין לך אותם בחלקים נפרדים.

[ben-home]

ברצוני לקנות מיקסר טוב בעיקר להקצפה

...

תקנה מיקסר ידני זול ותסגור עניין. בשביל זה 1,600W ו 1,300 ש'ח ?

[asafohana]

@ben-home
·
בכל זאת מעדיף מיקסר עומד

[boazj]

אבל אכן אם המטרה הקצםה בלבד, יש בסדרה מיקסרים בחצי מחיר, וצריך מנוע חלש בהרבה.
מיותר ה 1300 ש"ח....

[asafohana]

@boazj
·
מה בעניין בצק?
וחוץ מזה נראה לי ש1300 לעומת כ4000 בארץ זה דיל מצויין למיקסר כזה

[boazj]

בצק, זה משהו אחר, תלוי בכמויות.
אני קניתי בארץ סביב 1100 ש"ח דגם מתקדם מהסדרה. פחות מזה שהראת כנראה....אבל מעל ומעבר.
בקיצור בא לך....הדיל נראה לך טוב....תקנה

[asafohana]

@boazj
·
2.5 ק"ג-3 ק"ג יסחוב לדעתך?

[ben-home]

@ben-home
·
בכל זאת מעדיף מיקסר עומד

...

·https://www.amazon.de/Bosch-MUM4405-K%C ... ch+mum4405

גם יכין לך לחם (מניסיון. עד כ 1,200 גרם בצק שזה כיכר לחם *גדולה*), גם יקציף (מניסיון), גם לא יתפוס מקום על השיש, וגם ניתן להרים עם הזרת.

[shuali]

ברצוני לקנות מיקסר טוב בעיקר להקצפה

...

·

זה כמו לקנות מחשב עם i7 וכרטיס מסך gtx 1080 ולהגיד שאתה צריך אותו בשביל אופיס.
בשביל הקצפה לא קונים מיקסר...אתה לא חוסך פה 2000 שקל, אתה מבזבז 1000 מיותרים

[asafohana]

@shuali
·
אוקיי אבל בכל זאת יכול להיות שאני אשתמש בו לכמות של 3 ק"ג בצק
ולכן אני רוצה לדעת אם המיקסר יהיה חזק לדברים הלה

[asafohana]

@shuali
·
מאיפה ההבנות האלה שלך מיקסר קונים לשימושים רבים ,מקצפה ידנית לעולם לא תקציף בשיטת ההקצפה האוורירית ,אבי קונדיטור ועדיף שתמליץ בדברים שאתה כן מבין בהם

[boazj]

3 קילו בצק, לא יכנסו בקערה, בלי קשר למנוע.
בעל מקרה זה 6 לחמים לפחות....אם אתה פותח מאפיה. צריך ציוד אחר 😁

[ben-home]

^

יש 2 מיקסרים ביתיים שילושו 3 ק'ג בצק (אחד ילוש גם 4, והשני ילוש 5) בלי בעיות.

סדרת ה MUM6 של בוש (Universal Plus) תלוש עד 4 קילו וניתנת לרכישה בזול.

ה Ankarsrum השבדי (נמכר בארץ ממותג כ Davo) ילוש 5 ק'ג בצק.

[ben-home]

כפילות

[shuali]

@shuali
·
מאיפה ההבנות האלה שלך מיקסר קונים לשימושים רבים ,מקצפה ידנית לעולם לא תקציף בשיטת ההקצפה האוורירית ,אבי קונדיטור ועדיף שתמליץ בדברים שאתה כן מבין בהם

...

·

הא ? מה אתה רוצה בדיוק? אמרת שצריך בעיקר בשביל הקצפה, אז אני כתבתי שקצת מגוחך לרכוש מיקסר ב1500 שקל בשביל להקציף (דעה). בדיוק כמו שמיותר לרכוש מחשב גיימינג בשביל שימושי אופיס (שוב, דעה). מן הסתם ברור לי שמיקסר עושה יותר מהקצפה ויש לו שימושים רבים, ובגלל זה כתבתי את מה שכתבתי (תקרא שוב) לא ייעצתי כלום, אמרתי מה אני חושב בנושא ויש הבדל גדול. אם היית מציין תחילה שאתה מחפש מכשיר שיעשה כל מיני דברים כולל הקצפה ברמה גבוהה, היית מקבל תשובה אחרת.

ודרך אגב - אם אביך קונדיטור, אתה לא חושב שעדיף להתיעץ איתו בנושא ?
ודרך אגב 2 - אני בוגר טבחות סוג 2

[asafohana]

@shuali
·
להיפך אחי אין לי בעיה עם מה שאמרת אבל מה שמשתמע ממה שאתה אומר זה שמיקסר מיותר בשביל הקצפה ומיקסר ידני מקציף באותה הרמה.
אז זה קצת מוריד מהצורך במיקסר.