המלצה על מכונה ומטחנה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
yoraml פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 6
הצטרף: אפריל 2016

שליחה

מטרה: 2 שוטים אספרסו ביום, צריך להיות איכותי, מידי פעם קפוצ'ינו
מגבלות: תקציב 4-4.5 אש"ח, מינימום התעסקות בכיול ותחזוקה, מקום קטן, מים די קשים
1. באמיגו מציעים אסקסו סטיל+מטחנת מיני סטיל. נראה מעניין, האם הדיל מומלץ ויעשה את העבודה?
2. המלצות נוספות?
תודה

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני

שליחה

לחפש יד שניה,

לא להזניח מטחנה.

מרכך מים כ400 ש"ח.

ניסיון קודם?

ידנית/אוטומטית/קפסולות?

מארח הרבה?

yoraml פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 6
הצטרף: אפריל 2016

שליחה

כרגע משתמש במכונה בסיסית - סאקו פוקוס+ מטחנה בסיסית - סול. האספרסו יוצא חסר גוף מספק. מה זה מרכך מים בהקשר של מכונה ללא חיבור? משהו שמלבישים על צינור השאיבה?
לא מארח הרבה, שימוש מועט במכונה, אבל מעוניין בקפה מוצלח.
אשמח לשמוע גם חוות דעת על מכונות נוספות: בתקציב זה אפשר סילביה משומשת או ללית אנה חדשה. מה עדיף?
לגבי מטחנות: האם האסקסו מיני סבירה (מבחינת הגודל והמחיר מתאימה) או ש K3 למשל, תיתן עולם אחר?
האם נדרשת התאמה בין מכונה למטחנה?
תודה

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני

שליחה

מרכך מחובר לברז מתחת לכיור ומציא את יוני הסידן מהמים- מונע אבנית.

ניתן להוסיף גם פילטר פחם לשיפור טעם המים.



לא יודע מה הנתונים הטכניים של המטחנה שלך תבדוק אני הייתי מתחיל שם.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

דיל טוב
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

yoraml פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 6
הצטרף: אפריל 2016

שליחה

@דבוטאנט
·

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”