מטחנת קפה 1000-1200$

[airy]

היי
מכונת הקפה שיש לי היא רוקט סילאני ועד היום אני משתמש במטחנה אי מיני (מי שרוצה לקנות -מוזמן לשלוח לי הודעה בפרטי)
החלטתי לשדרג את המטחנה. אני לא אוהב שידרוגים אז זו אמורה להיות מטחנה "שתספיק לי" לעתיד

השימוש הוא אישי מספר כוסות בודדות ביום -אז מעדיף שהבודדות הללו יהיו ממש טובות.
MAZZER למינהם הם אפשרות , נמצאים כרגע במחירים מאוד נוחים באמזון . אשמח לדעת מה מהליין שלהם מומלץ והאם יש הבדל משמעותי בין המיני לגולי .
מטחנות נוספות שאני מתלבט הם ציאדו 37E וכן Baratza Forte

[Chura]

היי,

הForte מטחנה מצויינת, אבל לאותה חברה יש את הk30 שהיא מטחנה בליגה אחרת.
אני לצערי לא בטוח לגבי המחיר שלה, לגונן מהפורום יש אותה ויוכל לתת דעה אישית.
אני כן חושב שהיא נכנסת בתקציב של 1200 דולר בארץ (כ4200 ש״ח), אבל שוב, גונן...

[nimitzg]

הנה רשימה של מבחר מטחנות בסדרי הגודל שאתה מדבר עליהם (מחירי חו״ל״)
אולי תגלה כאן דגמים נוספים שלא הכרת
אתר

[retrofit]

הנה רשימה של מבחר מטחנות בסדרי הגודל שאתה מדבר עליהם (מחירי חו״ל״)
אולי תגלה כאן דגמים נוספים שלא הכרת
אתר

...

אתר מעולה,
אגב, האם יש אתר שמקטלג מכונות ביתיות לפי דוד אחד/שני דודים/מחליף חום? (כי די הסתבכתי בין כל דגמי המרזוקו/VBM/סימבלי וכו' שמדברים עליהם כאן).


תודה.

[nimitzg]

@retrofit
·רוב האתרים שאני מכיר וכוללים מבחר רחב,הארגון והחיפוש בהם לא נוחים.
אחד עם מגוון רחב הוא 1st line espresso.

[airy]

רשימות באתרים זה ידוע וברור
אני מעדיף המלצות מבוססות על התנסות

[כפיר_ש]

Ceado e37s מדאדא או מאצר מיני מחו"ל ולהחליף לה דסקיות טחינה לשל סופר ג'ולי.
הצ'אדו לדעתי מטחנה טובה יותר אבל לכמויות קטנות אולי המאצר מתאימה יותר אבל לדעתי מחירה ממש יקר...

מה עם hg-one?

[airy]

מה עם הבאזרה פורטה FORTE ? היתרון שהיחיד שלה על הנייר עבורי הוא הגודל
לגבי HG ONE גם היא שם האם ידני הזה יתן תוצאה טובה יותר מהחשמליות שציינתי בכוס?
דרך אגב הסופר גולי נמכרת עכשיו כבר בכיוון 1100$ ומצמצת את הפרש המחיר למיני מאוצר

[nimitzg]

@airy
·יש לך העדפות לגביי מחלק מנות או on demand?
קונית או דיסקיות?

[airy]

כן
אני מעדיף ללא מחלק מנות אלא on demand
לגבי סכינים- אין לי מספיק ניסיון בכדי בכלל להעריך מה העדפה שלי כאן

[Chura]

בטעימה עיוורת שביצעו (קראת בHB) בריסטות נתנו ציון זהה ואף לעיתים יותר בבדיקה של ווריו מול הסופר ג׳ולי.
הווריו והפורטה זהות לחלוטין ברמת הטחינה (כמובן שהפורטה מצ׳וכללת יותר)
כך שלטעמי אישית, אין טעם לקחת את הסופר ג׳ולי על פני הווריו\פורטה.
אני כן הייתי מנסה ללכת לדיסקיות כמה שיותר גדולות וכמובן עדיפות לקוניות.

אפשר לשאול לאיזה מכונה תוצמד המטחנה ?

[nimitzg]

@airy
·
הנסיון היחיד שיש לי עם on demand הוא של ה vario k30.אבל היא לא בתקציב.
בהצלחה.

[Chura]

רשמתי למעלה, שאני חושב שהמחיר שלה לא רחוק מהתקציב, שווה לשלוח הודעה לגונן.
אני חושב (ולא בטוח) שהוא רכש אותה דרך גסטרוליין.

[גונן]

שלום חברים ברשותי ה Ceado e37s ,נירכשה אצל היבואן דאדא , המטחנה מאוד מומלצת ועושה עבודה נהדרת , מה גם שהיא אחת המטחנות השקטות שיצא לי לשימוע .

לדעתי היא בליגה וחצי לפחות מעל המיני של מאצר מכל אספקט כמעט שניתן למדידה ,כולל במחיר כמובן .


חוץ מיזה אני אני לא חושב שיש לה מיתחרים נוספים בשוק הישראלי כמובן . לא במחיר ולא בתמורה , בחו״ל המצב שונה כמובן והמיגוון גדול בהרבה .

[Chura]

טוב, אז טעיתי הייתי בטוח שיש לך K30 משום מה, אולי כי הם דומות חיצונית.
שכחו מכל מה שאמרתי.
אבל תזכרו שעדיין הk30 מאוד מומלצת.

[nimitzg]

@Chura
·
k30 של מהלקונינג התכוונת?

[Chura]

כן, מבחינתי זה הטופ של הטופ:
1. Compak K10 Fresh
2. MAHLKÖNIG K30

[airy]

תודה על ההמלצות
נקנה Ceado e37

[Mimi111]

תתחדש וברוך הבא למשפחת הצ׳יאדו.