שלום לכולם...מבקש סיוע מן המומחים הנדיבים והידענים:)

קפסיטו · שליחה 08/06/2013 1:16

אם מישהו יכול לסייע ולנסות ולזהות איזו מכונה זו על מנת שאוכל לנסות ולשפר את הפעלתה. היא נרכשה לפני כ 12 שנים בפירנצה באיזה בית קפה פרטי. לא מצאתי שום סימן זיהוי עליה.
הכפתור האמצעי נושא מן סימון של רתיחה...הכפתור הימני ללא סימון - הוא נשחק. מישהו יכול לנחש מהו ולעזור?
יש דגשים להפעלה?
המון תודה

שליחה 08/06/2013 11:28

היא פועלת או לא?
אצל מי היא?

docfeelgood · שליחה 08/06/2013 11:37

אם תהפוך אותה אמורה להיות על הבסיס לוחית זיהוי של היצרן ו או הדגם
של המכונה
בכל אופן זו ניראית כמו מכונת דוד יחיד עם ראש e61 שבו הדוד במצב חליטה או הקצפה
האם המכונה עובדת ?

שליחה 08/06/2013 19:11

זה לא משנה כל כך מי היצרן.
כמו שכתבו, זאת סינגל בוילר E61. זה אומר שכל מה שיהיה שם (חוץ מהדוד) הוא סטנדרטי ואפשר לקנות כל מה שצריך ולהחליף.
אין שם הרבה, יש דוד+גוף חמום עם תרמוסטט לחליטה, להקצפה ואולי עוד אחד לחירום. משאבה וצנרות. זהו.
אם אתה רוצה ללכת צעד קדימה אתה יכול לשים בקר טמפרטורה PID ותהיה לך מכונת אספרסו מעולה.

קפסיטו · שליחה 09/06/2013 10:59

המון תודה על התשובות. המכונה עובדת ונמצאת אצלי בבית. אני מפעיל אותה מתוך אינטואציה...לוחץ על כפתור ההפעלה...וכשמתחממת מתחיל לעשות קפה. לא ממש יודע מה הם שני הכפתורים האחרים. האמצעי, מעלה את הלחץ באופן מיידי.
הקפה שיוצא משובח. נדמה לי שהזרימה של הקפה מהירה מדי. תוכלו להמשיך לסייע?

תודה

docfeelgood · שליחה 09/06/2013 11:17

ברוך הבא לפורום

חימום ראשוני של המכונה לפחות 20 עד 30 דקות
כלל האצבע לכיוון המטחנה הוא חליטה של כ50 מ״ל של קפה ב25 עד 30 שניות
ממנה כפולה של קפה
הכפתור האמצעי כניראה מעביר את הבוילר למצב הקצפה
מה עושה הכפתור השלישי לשעון לחץ?
בהצלחה