לה פבוריטה מקצרת - לגמרי באשמתי...

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #21 

לא בשנות ה 50, אז לא ייצרו מכונות בפבוריטה - רק חלקי חילוף.
לפי זילבר יש שם צילינדר נשלף - זה אפילו לפאימה לא היה בשנות ה 60.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #22 

אם זילבר אומר אני מקבל - הוא יודע יותר מאיזה טכנאי שם (Y)
אם כי יש תמונה של בן גוריון עם מ.שור ליד אחת כזאת. לא יודע מתי בן גוריון כיהן אבל זה נראה לי קרוב יותר לשנות השישים.

adi_habrusi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 372
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: אדמית
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 43 פעמים

שליחה #23 

הפריח את הנגב והכין אספרסו, גם אני שמתי את עיני על מכונת מנוף של פבוריטה, שהשתמשו בה במיים של ביצות
יום דבש

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #24 

עדכון:
מילאתי את הדוד במים ומלח לימון 24 שעות ושטפתי אותו כמה פעמים. החזרתי את הגופים החדשים למכונה והרצתי מים דרכו כמה פעמים (וזה קצת סיוט כל פעם להרתיח את כל הדוד ולרוקן את המים). בהתחלה מים חומים-כהים אח"כ התבהרו אבל עדיין יש גוון חום-קל למים.
טעמתי את המים, אין ריח או טעם לוואי.

מדוע זה ממשיך ומה אני יכול לעשות כדי להפטר מהתופעה?
(תוך כדי שאני כותב עולה בדעתי לוודא שהמים יוצאים נקיים מהמרכך... אבדוק את זה)

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #25 

תן כמה שבועות ללא מרכך כדי שיהיה ציפוי אבנית על הנחושת של הדוד.
אם זה ימשיך אז תפרק את גופי החמום ותראה מה קורה שם.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #26 

אם זה בגלל התגובה למתכת של הדוד, אז זה בטוח לשתיה ככה?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #27 

אז תהיה לך קצת נחושת בדם - מה יש? מכסימום יהיה לך ילד ג'ינגי'.
לא יודע כמה זה בעייתי אצלך אבל רב הסיכויים שזה אחוז נחושת מזערי במים.
אם זה יחריף אז צריך לבדוק מה קורה בדוד.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מגדל_קפה_קולומבי
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 437
הצטרף: אוקטובר 2012
מיקום: קולומביה
נתן תודות: 39 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

שליחה #28 

מאור_בר כתב:סוף סוף פירקתי. אז איך אני יודע מי מהם דפוק או אולי שניהם? אמורים להיות סימנים כלשהם לבעיה?
הם נראים לי בסדר.. לא מעוותים או סדוקים. אולי הבעיה בכלל במקום אחר.. מי יודע...

מה שבטוח, כדאי לנצל את ההזדמנות ולנקות את הדוד, הוא נראה לי מלוכלך. עפר - סנט מוריץ? 8)
...
יש דרך יותר פשוטה שלרוב עובדת
פשוט תריח אותם וזה שיהיה לו ריח שרוף הוא המקצר
יש מצב שלא שניהם נשרפו,

מגדל_קפה_קולומבי
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 437
הצטרף: אוקטובר 2012
מיקום: קולומביה
נתן תודות: 39 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

שליחה #29 

מאור_בר כתב:אם זילבר אומר אני מקבל - הוא יודע יותר מאיזה טכנאי שם (Y)
אם כי יש תמונה של בן גוריון עם מ.שור ליד אחת כזאת. לא יודע מתי בן גוריון כיהן אבל זה נראה לי קרוב יותר לשנות השישים.
...
מכיר את התמונה
ראיתי את התמונה לפני כמה חודשים במאמר שכתב דני שור, עד כמה שאני זוכר כתוב שם שהתמונה היא מ1962. אבל אולי המכונה היא אחרת רק ניראית אותו דבר מבחוץ.

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #30 

זהו, סוף סוף יוצא קפה כמו שצריך מהמכונה.
הנחתי לה לאיזה שבוע-שבועיים והיום בדקתי את המרכך, פתחתי שוב את גופי החימום, שטפתי את הדוד וראיתי שהמים יוצאים נקיים "על קר" וגם אחרי שהפעלתי אותה הם המשיכו לצאת נקיים.
סוף סוף קפה טעים, סמיך ומלא קרמה אחרי כל הטיפול הזה. איזה כיף! :D

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #31 

(Y) נראה טעים

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #32 

שיחקתי היום בבריסטה והוצאתי קפה לעשרה אנשים :D איזה כיף היה! עמדה בזה בקלות המפלצת הזאת, אני ממש אוהב אותה.

מגדל_קפה_קולומבי
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 437
הצטרף: אוקטובר 2012
מיקום: קולומביה
נתן תודות: 39 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

שליחה #33 

מאור_בר כתב:זהו, סוף סוף יוצא קפה כמו שצריך מהמכונה.
הנחתי לה לאיזה שבוע-שבועיים והיום בדקתי את המרכך, פתחתי שוב את גופי החימום, שטפתי את הדוד וראיתי שהמים יוצאים נקיים "על קר" וגם אחרי שהפעלתי אותה הם המשיכו לצאת נקיים.
סוף סוף קפה טעים, סמיך ומלא קרמה אחרי כל הטיפול הזה. איזה כיף! :D
...
מרשים הברק של הניקל
הוא באמת נשאר כ"כ חדש (כבוד לתוצרת הארץ) או שחידשת אותו......או שהוא רק נראה ככה בגלל הצורה שצילמת ?
חוץ מזה
איזה קרמה יפה
היום שתיתי שני אספרסו קצר בשדה התעופה של בוגוטה בשתי הרשתות דמוייות הסטארבקס של קולומביה והם היו כ"כ עלובים שהתחרטתי שלא קמתי יותר מוקדם ושתיתי בבית.
כ"כ רציתי לראות (ולטעום) כזה קצף
אחד היה כמעט בלי קצף
והשני עם טיפה בצדדים.

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #34 

הברק החזיק מעמד לא רע לאורך השנים, אבל הייתי שמח לצפות כמה חלקים מחדש, חבל שזה כל כך יקר.
קפה של שדה תעופה... למה כבר ציפית :)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”