PulyCaff לניקוי מטחנה

vanvan · שליחה 01/09/2012 18:09

לאחר שנמאס לי מההתעסקות במניעת אבנית במים קפצתי אתמול בבוקר ל"א.תבור סחר" והתחדשתי במכרך מים 8 ליטר לאחר התקנתו אני יכול להעיד שזה הפתרון היעיל ביותר וגם די כלכלי לדעתי (אם להחשיב את החלפת סנני הבריטה עד היום). על הדרך התחדשתי בקנקן של MOTTA והבחנתי על המדף בחומר ניקוי למטחנות של PulyCaff בניגוד לחומר של Urnex מדובר בגרגירים קטנים בהרבה ,ישנם מספר סרטים ברשת שמראים את דרך השימוש אך לא את התוצאות.
http://www.youtube.com/user/pulycaff/videos
משהו התנסה בחומר הזה?
ראיתי של-PulyCaff יש הרבה תכשירי ניקוי לכל חלק במכונה ואפילו ערכת ניקוי כוללת ,אני מבין שזו חברה מוכרת אך אין כמו ניסיון של אחרים......

mr_dish · שליחה 02/09/2012 1:32

אחרי שבע שנים של טחינה בייתית, אני עדיין לא ממש מבין לשם מה יש "לנקות" את המטחנה?

היא טוחנת היטב, מדי פעם אני מרוקן ממנה שרידי שאריות פולים מרוסקים (לא טחונים) וזהו...

היא מתפקדת כמו חדשה.

שליחה 02/09/2012 10:18

פעם בשנה צריך לפתוח את המטחנה ולנקות.
אם תפתח תבין למה צריך לנקות...
אחרי 7 שנים אם אותה מטחנה כבר כדאי להחליף דיסקיות.
אני אישית פותח ומנקה = לא סיפור גדול.
אבל אם החומר הזה מנקה טוב - סבבה.

מאור_בר · שליחה 02/09/2012 12:07

דיש אתה לא מבין איזו ג'יפה נצברת שם... חייבים ניקוי שנתי לכל הפחות.

vanvan · שליחה 02/09/2012 12:26

טוב אם כבר מדברים על החלפת סכינים כל כמה זמן מומלץ? ברור לי שזה תלוי בעומס העבודה ולדוגמה כוללת נדבר על שתי כוסות ביום.
אם אחליף סכינים תורגש טחינה טובה יותר ? דרגת הטחינה תשתנה? משפיע בכלל על איכות הקפה?
אני שואל כי חומר ניקוי עולה כ-120ש"ח בעוד סט סכינים מקורי 160ש"ח (ל-ROCKY).

שליחה 02/09/2012 12:49

צריך בגדול כל 500 קילו קפה להחליף דיסקיות. בפועל מחליפים כל 1000.
ההבדל יורגש בשוט נייקד ובקצוות בטעם.