המלצה לתערובת מן הזנים הבאים

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
danimili פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים

שליחה

עברתי על מאגר התערובות אך למי שבא להמליץ לי בנוסף על משהו אני אשמח.

1.ברזיל סראדו
2.גואטמלה אנטיגואה
3.סנטו דומינגו
4.קוסטה ריקה
5.קולומביה סופרימו
6.אתיופיה סידאמו
7.סומטרה מנדלינג
8.טנזניה

eldza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 235
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

שתי הצעות שלי:
גוואטמלה אנטיגואה 20% קולומביה סופרימו 40% טנזניה 20% קוסטה ריקה 20%
גוואטמלה אנטיגואה 30% סנטו דומינגו 30% ברזיל סראדו 30% טנזניה 10%
אלדד

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007

שליחה

הייתי מנסה:
50% קולומביה
35% סנטו דומימגו
15% סומטרה

קליה חום כהה בתוך פיצוץ שני
+-240 מעלות
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

טנזניה כהה נקי
what's next?

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל

שליחה

סנטו דומינגו 40%, סומטרה 30%, אתיופיה סידמו 30%. קלעה + יבוש עד תחילת פיצוץ שני

danimili פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים

שליחה

תודה!!

shtud
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1591
הצטרף: דצמבר 2010

שליחה

אפשר עם הזנים האלה להגיע כמעט לכל טעם אפשרי.

מומלץ לקלות בנפרד, לטעום ולהתחיל לערבב.
שתיית קפה מרובה עלולה לגרום ל......שתיית קפה נוספת....
http://www.secretocafe.co.il

danimili פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים

שליחה

דניאל תן המלצה למשהו שאתה אוהב :)

shtud
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1591
הצטרף: דצמבר 2010

שליחה

תערובת לצורך מה, ובאיזה קולה??
שתיית קפה מרובה עלולה לגרום ל......שתיית קפה נוספת....
http://www.secretocafe.co.il

danimili פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים

שליחה

הכנת קפוצי'נו
קלייה ביתית בהוטופ - באטצ' של 200 גרם

shtud
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1591
הצטרף: דצמבר 2010

שליחה

סתם בשביל הכיף הייתי מנסה 30 ברזיל
20 קולומביה
15 סומטרה (אפשר במקום למלאות אם ברזיל במידה ולא מחבבים את הטעם)
15 סידמו
20 גואטמלה או סנטו דומינגו( מה שפחות חמוץ)


בבית קלייה אמיתי תערובת כזו לא ממש תלך אבל בתור טעם אישי היא די תעשה לי את זה.
שתיית קפה מרובה עלולה לגרום ל......שתיית קפה נוספת....
http://www.secretocafe.co.il

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007

שליחה

shtud כתב:
בבית קלייה אמיתי תערובת כזו לא ממש תלך אבל בתור טעם אישי היא די תעשה לי את זה.
...
מדוע אתה חושב כך shtud?
בגלל עלות הפולים?
מנעד הטעמים?
מסקרן אותי לדעת.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”