איזה סוג של פולים יש בקפה בצהל

רוביןהוד · שליחה 30/04/2011 16:40

היה לי ויכוח פעם ביחידה שהקפה שנטחן עבור הצבא נניח של עלית מעורבב עם תערובות של פולים או קטניות מסוג אחר.
יש משהו בדברים או שזאת אגדה אורבנית והקפה סתם באיכות נמוכה.
אפילו מישהו אמר שזה מעורבב עם גרגריי חומוס

שליחה 30/04/2011 17:12

אין מצב שמערבבים קפה עם גרגרי חומוס.

אני מהמר שצהל מביא קפה מעלית. הכי זול והכי פשוט.

gedkoz · שליחה 30/04/2011 17:48

כאשר היתי חייל בצבע סובייטי,אנשים יודעי דבר אמרו שמוסיפים ללחם וקמפוט ברום,שמוכר עוד מימי האסקולפים היוונים כחומר מרגיע מערכת עצבים... זה נעשה כדי שחיילים לא חשבו אל מין(כך היו מספרים).מי שאכל לחם חשב רק אל הגנת המולדת הקומוניסתית, ולא אל בנות היפות ההסתובבו בכפרים וערים מאחרי הגדר.....אני אפילו ניסיתי לא לגעת בלחם וקומפוט, אבל רצון לאכול היה הרבה יותר חזק מרצון לפגוש את אחת והיחידה באפטר או בבריכה מכוונת מחוץ לבסיס לשעת פואטיקה רומנטית.... אגדות אורבניות או לא,שיהיה חומוס או דברים אחרים...רק לא ברום!

שליחה 30/04/2011 17:51

האגדה האורבנית הזאת כנראה נכונה.

לפני הרבה שנים-לא יודע מה קורה היום,היו לצהל בסיסי מזון שטיפלו בנושא המזון וגם בקפה,והדיעה הרווחת היתה שהקפה מעורבב יחד עם חומוס קלוי,וטעמו היה בהתאם.

ולמי שזוכר,הקפה בפסח היה טעים יותר בצבא,כיוון שהוא היה נטול קיטניות.

מוטי,תשאל מקורבים מבוגרים שלך על תקופת הצנע,ומה היו עושים אז גם לקפה,היו מערבבים אותו עם חומוס,עולש (ציקוריה),ומה לא.

זורו44 · שליחה 30/04/2011 17:54

רוביןהוד כתב:היה לי ויכוח פעם ביחידה שהקפה שנטחן עבור הצבא נניח של עלית מעורבב עם תערובות של פולים או קטניות מסוג אחר.
יש משהו בדברים או שזאת אגדה אורבנית והקפה סתם באיכות נמוכה.
אפילו מישהו אמר שזה מעורבב עם גרגריי חומוס
...

חומוס?
אז החיילים יפליצו.
הקפה הנפוץ בצבא היה קפה בוץ "אלנחלה"
אבל זה לא צהלי,חושב שנמכר בקנטינה אוששלחו מהבית

רוביןהוד · שליחה 30/04/2011 18:05

יוסיסופר כתב:האגדה האורבנית הזאת כנראה נכונה.

לפני הרבה שנים-לא יודע מה קורה היום,היו לצהל בסיסי מזון שטיפלו בנושא המזון וגם בקפה,והדיעה הרווחת היתה שהקפה מעורבב יחד עם חומוס קלוי,וטעמו היה בהתאם.

ולמי שזוכר,הקפה בפסח היה טעים יותר בצבא,כיוון שהוא היה נטול קיטניות.

מוטי,תשאל מקורבים מבוגרים שלך על תקופת הצנע,ומה היו עושים אז גם לקפה,היו מערבבים אותו עם חומוס,עולש (ציקוריה),ומה לא.
...

וולא נפל האסימון.
בפסח הקפה שהיה מסופק לגף בו שרתתי היה סביל.
אבא היה שותה את "ציקוריה" עם טעם וריח של הקפה בצבא

lior_a · שליחה 30/04/2011 18:13

אז מי בא לנגב קפה באבו גוש?

זורו44 · שליחה 30/04/2011 18:14

lior_a · שליחה 30/04/2011 18:19

אל תהיו קשים מידי עם צה"ל.
אתם חייבים להבין שלפני איכות הקפה, לצבא יש משימות לאומית ביטחוניות ממדרגה ראשונה
ואם הברירה היא להכניס לבסיסי צה"ל קפה לא איכותי או ערביקה אז בוחרים בפחות איכותי.
הם מאוד זהירים שם עם הערביקה.
מי יתן ועד שאהיה "חבר פעיל מאוד" יהיה שלום וערביקה בתוך בסיסי צה"ל.

eliel1010 · שליחה 30/04/2011 18:23

אם מה שקורה בזמן האחרון אם כל המהפכות הסיכוי לשלום הוא בערך כמו הסיכוי שאני יעבור לאוט'

רוביןהוד · שליחה 30/04/2011 18:26

איך הגעתם מקפה צבאי "טהור" למהפיכה

שליחה 30/04/2011 19:35

אצלנו בבסיס תמיד היה "קפה נשיא". טעים הוא לא, אבל מהמראה והריח קשה לי להאמין שמעורבבים שם דברים אחרים מלבד קפה.

בהנחה סבירה שמדובר בקפה הזול ביותר שאפשר למצוא, אין שום סיבה לערבב שם דברים אחרים, בכלל לא בטוח שזה יוזיל את המוצר.

שליחה 30/04/2011 20:38

בצהל יש קפה של עלית.
למרות שזה נראה ככה הם באמת משתמשים רק בקפה בכל סוגי הקפה שלהם...

שליחה 30/04/2011 20:49

אתם כנראה שייכים לעידן החדש של צהל.

הוותיקים יותר זוכרים את השקיות החומות מנייר ,שהיו מזכירות יותר שקיות של סנדוויץ',ככה היה מגיע קפה מבסיס המזון ליחידות.

בקשר למהפכות?,אין ספק שהצבא עבר מהפכה גם בתחום הזה.

שליחה 30/04/2011 20:55

אז הצבא קלה לעצמו ויכול להיות שעשו דברים מוזרים.
כשאני התגייסתי כבר היה הנשיא - אבל לפי הטעם ולפי השמועות עשו את הקפה עם המים שנשארו מהביצים הקשות...

pup26 · שליחה 30/04/2011 21:13

בימי המילואים הרבים שלי לפעמים מקבלים הנשיא ולפעמים שקיות של עלית. הנשיא זה על הפנים ועלית זה סבבה לגמרי.

שליחה 30/04/2011 21:39

קפה עם חומוס זה בעצם סטארט-אפ.
רק תוסיפו פנימה קצת קמח ושמרים, טיפת לימון וכמון, ויאללה יש לכם ארוחת צהריים בכוס.

שליחה 30/04/2011 21:43

דבוטאנט כתב:אז הצבא קלה לעצמו ויכול להיות שעשו דברים מוזרים.
כשאני התגייסתי כבר היה הנשיא - אבל לפי הטעם ולפי השמועות עשו את הקפה עם המים שנשארו מהביצים הקשות...
...

רק שבצבא מבשלים את הביצים כל הלילה,וזאת על מנת שהטבחים לא יקומו מוקדם בבוקר.

למה לדעתך הביצים של הבוקר בצבא חומות?,יש הטוענים שמבשלים אותם יחד עם התה,וכל השאר ידוע.

hosq · שליחה 02/05/2011 23:52

moti_r כתב:קפה עם חומוס זה בעצם סטארט-אפ.
רק תוסיפו פנימה קצת קמח ושמרים, טיפת לימון וכמון, ויאללה יש לכם ארוחת צהריים בכוס.
...

פספסת עם הסטארטאפ, סטארבקס עלו על זה קודם רק במקום חומוס הם הלכו על שעועית

זורו44 · שליחה 03/05/2011 9:43

יוסיסופר כתב:
דבוטאנט כתב:אז הצבא קלה לעצמו ויכול להיות שעשו דברים מוזרים.
כשאני התגייסתי כבר היה הנשיא - אבל לפי הטעם ולפי השמועות עשו את הקפה עם המים שנשארו מהביצים הקשות...
...
רק שבצבא מבשלים את הביצים כל הלילה,וזאת על מנת שהטבחים לא יקומו מוקדם בבוקר.

למה לדעתך הביצים של הבוקר בצבא חומות?,יש הטוענים שמבשלים אותם יחד עם התה,וכל השאר ידוע.
...

ביצים חומות כי הרס"ר מטבח מכבס תגרביים באותה הזדמנות.
סתם....
ביצים חומות מתקבלות משהיה ארוכה בחמין,בתנור או בסיר.בתנור הקליפה פשוט עוברת תהליך צליה/אפיה שנותן את המירקם החום ואת הטעם הטוב.