לכם הגברים יש את סילביה ואניטה אז קניתי לי את אוסקר.

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
barakdan
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 391
הצטרף: ינואר 2010
נתן תודות: 153 פעמים
קיבל תודות: 31 פעמים

שליחה #21 

טיפ קטן להקצפה:

יש לי אומנם סילביה אך אני מניח שזה עובד בכל המכונות:

הטיה של הכד בכ- 45 מעלות בעת ההקצפה. הכנסת זרוע ההקצפה כחצי ס"מ עד ס"מ לתוך החלב. החלב מבעבע וצריך לשים לב לצורת הבועות (שלא יהיו גסות וגדולות). בהתאם להכניס או להוציא טיפה את הזרוע. לגרום לסירקולציה של החלב בתוך הכד.

אצלי זה עובד מעולה ומייצר חלב מוקצף מדהים.

בהצלחה
דני
דני ברק = barakdan
בעליה של רוקט צ'ליני אבולוציונה המופלאה...
בבוקר אספרסו, אחר הצהרים - אני אספרסו, אשתי קפוצי'נו גדול

מוסקו
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 359
הצטרף: נובמבר 2010
נתן תודות: 71 פעמים
קיבל תודות: 37 פעמים

שליחה #22 

תתחדשי, (Y) גם אני התחדשתי בסט של האוסקר והגרניטה בשחור.
אחלה צבע, לטעמי האדום בכלל לא.
בנושא ההקצפה המלצה של barakdan
% 100 מעבר לכך אני מקציף בכד קטן שאת החלב והקד אני מכניס למקפיא מספר דקות קודם :wink:

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”