טיפ קטן להקצפה:
יש לי אומנם סילביה אך אני מניח שזה עובד בכל המכונות:
הטיה של הכד בכ- 45 מעלות בעת ההקצפה. הכנסת זרוע ההקצפה כחצי ס"מ עד ס"מ לתוך החלב. החלב מבעבע וצריך לשים לב לצורת הבועות (שלא יהיו גסות וגדולות). בהתאם להכניס או להוציא טיפה את הזרוע. לגרום לסירקולציה של החלב בתוך הכד.
אצלי זה עובד מעולה ומייצר חלב מוקצף מדהים.
בהצלחה
דני
