המכונה החדשה שלי.
שלום חברים.!
כפי שהבטחתי עדכונים לגבי מכנות הקפה/שוטים.
היו לי בעיות עם טיחנת הקפה, כך שהקרמה לא נוצרה בצורה טובה ואיכותית.
פניתי לאריה מצי'נו קפה ב"ש וקבענו שבמידה אחרי מ'ס נסיונות לא אצליח, הביא לו את המטחנה לעסק.
אז היום ניגשתי אליו עם המטחנה והתחלנו לבדוק ביחד את רמת הטחינה.
(ציטטתי מתוך חוברת היצרן: שנדרש לטחון מדרגה 2 ואילך)
לדבריו אין להתייחס לסקלה אלא לרמת הטחינה זאת אומרת נדרשנו לסגור עד הסוף ולפתוח בהדרגה.
לאחר מ'ס הדגמאות של שוטים הקרמה הייתה יציבה ובעלת גוון צהבהב.
כמו כן למדתי כיצד להקציף את החלב בסטרימר ושוב מ'ס ניסיונות והדגמאות (וגם הפעם כמו בעבר קיבלתי עוד צ'ופרים נוספים).
באמת בתמים איני מכיר את אריה ובניו מצ'ינו קפה ב"ש מהיכרות קודמת. איני מקדם מכירות של החברה ובכל זאת אני מעלה את שמם מ'ס פעמים וכל פעם מחדש בגלל היחס האדיב, האכפתיות והרצון הטוב שלהם לעזור ולתת מהידע שלהם דברים שלא רואים הרבה במחוזותינו.
עידכונים בהמשך....
כפי שהבטחתי עדכונים לגבי מכנות הקפה/שוטים.
היו לי בעיות עם טיחנת הקפה, כך שהקרמה לא נוצרה בצורה טובה ואיכותית.
פניתי לאריה מצי'נו קפה ב"ש וקבענו שבמידה אחרי מ'ס נסיונות לא אצליח, הביא לו את המטחנה לעסק.
אז היום ניגשתי אליו עם המטחנה והתחלנו לבדוק ביחד את רמת הטחינה.
(ציטטתי מתוך חוברת היצרן: שנדרש לטחון מדרגה 2 ואילך)
לדבריו אין להתייחס לסקלה אלא לרמת הטחינה זאת אומרת נדרשנו לסגור עד הסוף ולפתוח בהדרגה.
לאחר מ'ס הדגמאות של שוטים הקרמה הייתה יציבה ובעלת גוון צהבהב.
כמו כן למדתי כיצד להקציף את החלב בסטרימר ושוב מ'ס ניסיונות והדגמאות (וגם הפעם כמו בעבר קיבלתי עוד צ'ופרים נוספים).
באמת בתמים איני מכיר את אריה ובניו מצ'ינו קפה ב"ש מהיכרות קודמת. איני מקדם מכירות של החברה ובכל זאת אני מעלה את שמם מ'ס פעמים וכל פעם מחדש בגלל היחס האדיב, האכפתיות והרצון הטוב שלהם לעזור ולתת מהידע שלהם דברים שלא רואים הרבה במחוזותינו.
עידכונים בהמשך....
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
יפה מאוד
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
עידכונים/למידה:
כפי שכתבתי להלן עידכונים ודרך למידה שלי:
א. מטחנת הקפה שקנית בעיסקה (נובה סימונלי- GRUNTA ) ישנם שני דגמים ,AMM/AMMT לשמחתי קיבלתי את הדגם AMMT ללא תוספת במחיר
.
השוני ,שניתן לכוון את זמן הטחינה באמצעות בורג מתאים שקיים בתחתית המטחנה וכמובן ששקלתי את המנה שמתקבלת בעזרת משקל קטן
שקנתי באתר של DX אחלה משקל : http://www.dealextreme.com/details.dx/sku.29183
ב. בתחום הלמידה- נושא ההקצפה, עדין בעיתי ולא מוצלח, קראתי מספר דרכים כיצד ניתן להקציף אבל זה לא זה,הזמנתי אתמול מד טמפ' מ ebay:
http://cgi.ebay.co.uk/ws/eBayISAPI.dll? ... 0597869764
בתקווה לשלוט על הטמפ' ורמת ההקצפה
עידכונים בהמשך
כפי שכתבתי להלן עידכונים ודרך למידה שלי:
א. מטחנת הקפה שקנית בעיסקה (נובה סימונלי- GRUNTA ) ישנם שני דגמים ,AMM/AMMT לשמחתי קיבלתי את הדגם AMMT ללא תוספת במחיר
השוני ,שניתן לכוון את זמן הטחינה באמצעות בורג מתאים שקיים בתחתית המטחנה וכמובן ששקלתי את המנה שמתקבלת בעזרת משקל קטן
שקנתי באתר של DX אחלה משקל : http://www.dealextreme.com/details.dx/sku.29183
ב. בתחום הלמידה- נושא ההקצפה, עדין בעיתי ולא מוצלח, קראתי מספר דרכים כיצד ניתן להקציף אבל זה לא זה,הזמנתי אתמול מד טמפ' מ ebay:
http://cgi.ebay.co.uk/ws/eBayISAPI.dll? ... 0597869764
בתקווה לשלוט על הטמפ' ורמת ההקצפה
עידכונים בהמשך


