היום בביקור ביריד של אינטרפרק שתיתי מקפה חדש שהם התחילו להביא לארץ, שנקרא Molinari. לא הכרתי את המותג קודם לכן.
שתיתי אספרסו (האמת ששתיתי 4 אספרסו...) מתערובת שנקראת ORO. היא מכילה 80% ערביקה, 20% רובוסטה.
קפה מעולה!
ארומה מצויינת, גוף ברור, חמיצות נמוכה יחסית.
מיד בחליטה, ובטח שבטעימה, היה לי ברור שאני שותה רובוסטה, אבל רובוסטה איכותית. קרמה יפה ושמנה, טעם מריר. ארומה מצויינת. גוף ברור. חמיצות ומתיקות נמוכות יחסית.
אני לא יודע איך היא תהיה בקפוצ'ינו, אבל באספרסו היא היתה מעולה.
(וגם האלקטרה היתה מעולה... אבל זה סיפור אחר
)
