קפה למקינטה

orneeman · שליחה 05/05/2010 22:41

שלום רב לכולם!
אני חדש בעולם הקפה,ולכן אני מעוניין לקנות מקניטה(בריקה) לפי המלצתכם.השאלה שלי היא איזה סוג קפה עלי להשתמש במקניטה ,ואם אפשר המלצה לחברה מסויימת או אפילו לשם ספציפי של קפה שיעניק לי חוייה ראשונית מיוחדת.
עדיפות לכאלה שאפשר לרכוש באינטרנט.
תודה מראש

שליחה 05/05/2010 22:45

למה לקנות ברשת?
קפה ארוז יהיה פחות טוב מקפה טחון טרי, שיהיה פחות טוב מקפה שנטחן מיד לפני הכנת הקפה.

יש שרשור גדול על רשימת מקומות ברחבי הארץ בהם ניתן לקנות קפה קלוי וטחון - ממליץ כך לפחות בהתחלה לבקר ולהתרשם, כך תוכל גם להבין איזה כיוון של קפה אתה מעדיף (קלייה כהה או בהירה, תערובות חזקות או עדינות יותר בטעמן וכו׳)

orneeman · שליחה 05/05/2010 22:49

יש כמה בעיות שבגללם אני מעדיף לקנות ברשת לפחות כרגע(אני חייל וגר בצפון ואין כרגע זמן ויכולת להגיע למרכז לחניות המתעסקות בתחום ולהתרשם ולהבין מי מעדיף בגלל אני מבקש את המצלתכם.

guyezra · שליחה 05/05/2010 22:50

אני לא נתקלתי בקפה ארוז למקינטה וקפה טורקי בסופרים זה לא טוב.

orneeman · שליחה 05/05/2010 22:52

באתרי הקפה שמציעים קפה גורמה מסוגים שונים,אין קפה המתאים למקינטות

guyezra · שליחה 05/05/2010 22:53

אני מבקש בקפה ג'ו שיטחנו לי.

orneeman · שליחה 05/05/2010 22:56

מה אתם אומרים על זה לדוגמא:
http://www.coffeetime.co.il/product.asp?productid=279

שליחה 05/05/2010 23:03

orneeman כתב:יש כמה בעיות שבגללם אני מעדיף לקנות ברשת לפחות כרגע(אני חייל וגר בצפון ואין כרגע זמן ויכולת להגיע למרכז לחניות המתעסקות בתחום ולהתרשם ולהבין מי מעדיף בגלל אני מבקש את המצלתכם.
...

הצפון מוצף בחנויות ועסקים שמתמחים בקפה,אמיגו,אווה,קדמה ועוד.

מעבר לכך כל אחת מרשתות בתי הקפה ימכרו לך קפה טחון וטרי למקינטה,רשת גרג, ארקפה ואחרות,הקפה ברשתות עצמן אולי יקר,אבל בטוח זול יותר מאשר ברשת,אם אתה משלם גם על משלוח.
בהצלחה.

אמיגו וקדמה מוכרים קפה גם ברשת.

orneeman · שליחה 05/05/2010 23:16

תודה רבה לכולם אני איעזר בעצתכם

כפיר_ש · שליחה 05/05/2010 23:33

מחזק את ההמלצה של יוסי אבל מוסיף עוד משהו, רכוש לך מטחנת להבים פשוטה (סיפור של 100 שקלים) וטחן פולי קפה טרי לפני ההכנה. תקבל תוצאות הרבה יותר טובות מקפה טחון שמתחמצן מאוד מהר לאחר שפתחת את האריזה.

שליחה 05/05/2010 23:43

orneeman כתב:מה אתם אומרים על זה לדוגמא:
http://www.coffeetime.co.il/product.asp?productid=279
...

אין דבר כזה "מתאים למכונת אספרסו ולמקינטה".
מקינטה צריכה טחינה גסה יותר מזו של מכונת אספרסו.

לגבי המאורו - קיבלתי חבילה דומה (שהיה כתוב עליה "למקינטה") כשקניתי את הבריקה והטוטוקרמה, קפה לא רע אבל אין מה להשוות לקפה טחון טרי.
אגב, גם איתו ההכנה לא הייתה אידיאלית (ההתפרצות הייתה בשלבים ולא במכה אחת כמו שאני מקבל עכשיו).

hosq · שליחה 06/05/2010 0:07

להשיג מטחנת להבים, מומלץ וגם חסכוני - פולי קפה מחזיקים הרבה יותר זמן מקפה טחון, ככה שכלום לא נזרק.
אגב אם יש לך סבלנות, אפשר גם מטחנה ידנית פשוטה.