מישהו מעוניין לקנות סילביה?

scoop9 · שליחה 13/04/2010 17:17

תתחדש גבע!!!!
גם אני קניתי ברכישה הקבוצתית את הסילביה....
תענוג, לומדים מיום ליום...

כפיר_ש · שליחה 13/04/2010 20:08

גבע תתחדש ! אני רואה שאתה והXית שלי מסתדרים היטב ...

סוף סוף שידכת לה מכונה ראויה.

מאחל לך הרבה הנאה, יאללה שלב הבא לקלות קפה.

geva · שליחה 13/04/2010 20:35

תודה תודה...

geva · שליחה 13/04/2010 21:07

ד"א אם כבר כתבת לקלות קפה- ניסיתי פעם אחת לקלות על מחבת ופלטה חשמלית
בוא נגיד שהניסיון היה נחמד.... התוצאה- עזוב את התוצאה העיקר שנהנתי....

ד"א מס.2- אני אמור לעשות מצגת על קפה ולהעביר אותה בכיתה במסגרת קורס אנגלית
אני הולך לדבר קצת על מס, שיטות הכנה
טורקי
פרנץ פרס
פילטר/דריפ
סיפון/ואקום
מקינטה
אספרסו
אני מקווה שאני אצליח לעשות את זה מספיק מעניין
אני גם רוצה להראות להם קפה ירוק=>קפה קלוי=>טחון גס/דק

אני באמת חושב שהגזמתי עם כמות הקפה היום.... אני באמת חושב ש

שליחה 13/04/2010 21:26

נחמד

לדעתי כדאי שתוסיף שקף עם רמות הקליה השונות (שלבים של קליה) לפי צבעים. זה מאוד יפה לראות.
תוכל למצוא תמונות כאן באתר, בכתבה של קרמריקה על קלית קפה (מדריך לקליה חלק 1).

geva · שליחה 13/04/2010 22:00

כן זה רעיו טוב... אני אוסיף גם את החלק הזה מהעץ ל...מטחנה ומשם זה כבר כמה סוגים של הכמה ולכוס

שליחה 13/04/2010 22:08

אולי כדאי לך לדבר על סוגי קפה, להראות את המוניטין והקיצוניות כמו blue mountain ואפילו קופי לוואק.

שליחה 13/04/2010 22:25

נראה אותך מתרגם לאנגלית אקדמית:
"זה קפה הכי חזק מה יש היום בשוק! זה קפה מה חיה עושה קקי בלילה של ירח מלא, מסכנה עושה גורו גורוווו... גורו גורווווווווווווו...."

geva · שליחה 13/04/2010 22:30

האמת שאין לי ממש מוסג על מקורות הקפה וההבדלים בין הזנים
(וכם ככה המצגת מספיקה)
תגידו באיזה ארצות מגדלים קפה? מיהן העיקריות?

שליחה 13/04/2010 22:33

בגדול - באיזורים טרופיים חמים.

הנה מפה:
http://www.beverageanswers.com/coffee/c ... owing.html

רשימת 10 המדינות המובילות ביצור קפה:
http://www.nationalgeographic.com/coffee/map.html

hosq · שליחה 13/04/2010 22:55

מישהו ניסה קפה ממדגסקר?

barakdan · שליחה 14/04/2010 10:10

geva כתב:האמת שאין לי ממש מוסג על מקורות הקפה וההבדלים בין הזנים
(וכם ככה המצגת מספיקה)
תגידו באיזה ארצות מגדלים קפה? מיהן העיקריות?
...

אני מניח שאם תפתח את האינטרנט תקבל מאגר אדיר של מידע על נושא הקפה
תפתח אולי באגדה המספרת כיצד בכלל התגלה הקפה (פעם חשבתי לתומי משום מה שבדרום אמריקה אבל מסתבר שבכלל באתיופיה ויש גם סיפור נחמד סביב זה...)

דני

geva · שליחה 14/04/2010 10:13

כן את ההגדה הזו אני מכיר פחות או יותר

כפיר_ש · שליחה 14/04/2010 11:01

קנה את הספר של שלמה שטרן "מדריך הקפה" יש שם הסבר דיי מפורט על מקורות הקפה בעולם. חוץ מזה אחלה ספר בנושא (והיחיד בעברית).

http://www.coffeeman.co.il/pl_product~134~61~0.htm

mr_dish · שליחה 14/04/2010 13:30

קנה את הספר של שלמה שטרן "מדריך הקפה"
...

יש מבצע על הספר הזה - מי שרוכש אותו, מקבל את זה של

קרמר בחצי המחיר....[/url]

שליחה 14/04/2010 14:37

מצוין

geva · שליחה 14/04/2010 14:47

בדיוק רציתי לכתוב שהסיליביה עושה לי חיים קשים, ואז הרמתי את הראש לשניה.... היא מסתכלת עלי, אני מסתכל עליה
איזה מכונה יפה! איזה יפה! יפה!
גם יפה וגם...עושה קפה...

geva · שליחה 14/04/2010 16:17

אני רק שאלה-
שמתי לב שלא תמיד יש את הרעש של השחרור מים מהשסתום התלת כיווני לאחר חליטה....
הוא אמור לשאוב לאחר כל חליטה לא?

שליחה 14/04/2010 16:24

כל הלחץ מהראש מתפרק דרכו למגירת ריקון - זה הרעש שאתה שומע

geva · שליחה 14/04/2010 19:39

כן אני יודע התכוונתי שלפעמים שומעים ממש פריקה ולפעמים לא שומעים...
עכשיו ניסיתי לחלוט כשהמגש חשוף וראיתי שלמרות שאני לא שומע את הרעש של הפריקה יש פריקה.
(והעוגיה יוצאת יבשה ב99.6% מהפעמים...)
מה קובע את עוצמת הפריקה?
שמתי לב שבבית קפה שאח שלי עובד הפריקה היא מאסיבית וממש שומעים אותה לאחר כל חליטה וחליטה.