מחכה כבר לבזרה ג'וליה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
Lyonia
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 593
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: מרכז הארץ, בקעת אונו

שליחה

תתחדש, איזה יפה היא.. אני מרגיש כמו רומאו
Life is too short for bad coffee

yshneider פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 471
הצטרף: אוקטובר 2008

שליחה

Lyonia כתב:תתחדש, איזה יפה היא.. אני מרגיש כמו רומאו
...
תודה Lyona

boazj
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2374
הצטרף: דצמבר 2004
מיקום: הוד השרון

מרטין..התחלת לבחור סוף סוף בשימושיות....?

שליחה

:lol:
MartinHSabag כתב:תתחדש, נראה סוף.
אני פוזל למכונה הזו.....
...

bitfield
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 634
הצטרף: אוגוסט 2007

שליחה

מכונה מדהימה וכמו שאמרו נראה גם שהצלם מבין משהו בצילום. יופי של תמונות!

yshneider פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 471
הצטרף: אוקטובר 2008

שליחה

תודה תודה , ( כן צילום זה עוד תחביב שלי).

טיפה מבולבל : קיבלתי עם המכונה שתי ידיות עם שתי סלסלות
הקטנה מביניהן מתמלאת ב 18 גרם לערך שזה בעצם דאבל לא ?
זה אומר חליטה של 60 מיל ב 30 שניות ?

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה

שליחה

הקטנה אמורה להיות סינגל וסינגל של E61 קלאסי זה 11-12 גרם (לא ממש סינגל אבל זה מה יש)
ומזה אתה אמור להוציא 30מ"ל ב-25 שניות.

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010

שליחה

yshneider כתב:תודה תודה , ( כן צילום זה עוד תחביב שלי).

טיפה מבולבל : קיבלתי עם המכונה שתי ידיות עם שתי סלסלות
הקטנה מביניהן מתמלאת ב 18 גרם לערך שזה בעצם דאבל לא ?
זה אומר חליטה של 60 מיל ב 30 שניות ?
...
כן

בסינגל, הרשת למטה יותר קטנה וחולטים אותו ב- 25-30 שניות. בדאבל על אותו פרק זמן אתה חולט 60 מ"ל, הרשת בתחתית הסלסלה גדולה יותר כך שאתה מקבל נפח גדול יותר באותו הזמן (עם התנגדות דומה בשניהם).

אם הדאבל היא הקטנה מבין שתי הסלסלות שקיבלת, מהי הסלסלה השנייה? יש סיכוי שאתה משתמש בסלסלת סינגל כדאבל? ראה את ההסבר למעלה לגבי גודל הרשת....

yshneider פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 471
הצטרף: אוקטובר 2008

שליחה

כשאני ממלא בסלסלה הקטנה שאמורה להיות סינגל , כדי להוציא קפה כמו שצריך בזרימה טובה
אני ממלא משהו כמו 16-17 גרם . זה נראה לי דאבל , אין מצב למלא שם 8 גרם , זה מעט מדי

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה

שליחה

yshneider כתב:כשאני ממלא בסלסלה הקטנה שאמורה להיות סינגל , כדי להוציא קפה כמו שצריך בזרימה טובה
אני ממלא משהו כמו 16-17 גרם . זה נראה לי דאבל , אין מצב למלא שם 8 גרם , זה מעט מדי
...
8 גרם ב-E61 סינגל זה באמת קצת, צריך להיות 11-12 גרם.
בכפולה 15-17 גרם.
תעלה תמונה של 2 הסלסילות שקיבלת.

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב

שליחה

16-17 זה באמת הרבה אבל יש הבדלים בין הסינגלים.
במקרה הייתי בבית קפה שהסינגל שלו היה יחסית עמוק.
אני שם 12-13 גרם בסינגל
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

yshneider פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 471
הצטרף: אוקטובר 2008

שליחה

עוד כמה צילומים של הסלסלות
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

MAlexM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 229
הצטרף: אוקטובר 2013

שליחה

יתקנו אותי חברי הפורום המנוסים בסינגל יש למלאהרק את החלל הקטן של הסלסלה.
יש שרשור שדן הסוגיה כמה שרשורים מתחת. כך יתקבל משקל יותר קטן של קפה.

MAlexM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 229
הצטרף: אוקטובר 2013

שליחה


shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה

שליחה

...
זו לא אותה סלסילה של סינגל. פה זה e61 רגילה ובה אמור להיכנס בדרך כלל 11-13 גרם.
בשירשור שצירפת זו סינגל של LM שהיחודיות שלה שהטבעת הפנימית עמוקה יותר משאר הסינגלים ובה באמת אפשר להכין סינגל עם 7-8 גרם לפי התקן.

zvibl
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 648
הצטרף: מאי 2013
מיקום: אזור השרון

שליחה

אם תשקול כל חליטה ,לא תצא מזה.
צריך למלא נפחית את הסלסלה מיושרת עם הקו העליון לאחר נעור ודפיקה קלה .
לאחר מכן דוחסים חזק .

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”