מפת בתי-הקפה של HTCafe

[כפיר_ש]

איזה אגוזים ? מלך/ברזיל/פקאן ?

הפלצנות לדעתי הגיעה מהגברת ה"מלאה" שישבה שולחן ליד

עכשיו ברצינות הקפה שם ממש טוב והבריסטה שהיה שם היום ידע את המלאכה ...

[moti_r]

חו"ד של הבוקר:

אספרסו כפול בבית בבוקר: סוף הדרך, ציון 9/10 (תערובת טריה מאתמול, טייגר סקין מדהים, מבוסס סנטו דומינגו ובורונדי).

אספרסו קצר באילנ'ס שבעת-הכוכבים בהרצליה: נחמד מאוד, קצת חמצמץ, קרמה יפה, שאריות טייגר סקין. ציון 6/10

אספרסו קצר נטול בקפה ג'ו בסוקולוב רמת-השרון: <קללה> <קללה2> <קללה3> וגם <קללה4>. לא שתיתי משהו מגעיל כזה כבר הרבה זמן. בחיי שיש סיכוי שזה מיץ צלופחים מקולקל או משהו כזה. גועל נפש. ציון 0/10.

[geblig]

מוטי,

מהבוקר כבר 3 פעמים... מכובד

[moti_r]

האחרון היה נטול
האמת שאני מודה שרועדות לי הידיים ודופק לי הלב...

תגידו, למות מקפה, זה בריא?

[eliel1010]

איזה כיף לראות דיון כזה סוף סוף יש מאיפה לקבל המלצות היכן כדי לשבת והיכן לא.
לאלו שמגיעים לקריון קרית ביאליק אני יתאר 2 גיחות שלי לשם מהשבועיים האחרונים
נתחיל מהרע ( מאוד רע)
גרג קריון בקומה השניה- אוכל- היה מזעזע פשוט, קר ותפל. שירות נוראי המקום היה יחסית שומם ובכל זאת לקח המון זמן עד שהחליטו להתייחס אלי.
ולעניינו הקפה- אספרסו קצר מהנוראים שאי פעם שתיתי, ראיתי, הגיע ללא שארית של קרמה, חמצמץ מאוד, קר, ולסיכום נזרק לפח.

לעומת זאת השבוע לראשונה נכנסתי לבית הקפה מילקה שגם כן נמצא בקומה השניה ועליהם אני יכול להגיד רק טוב,
שירות מעולה, העוגה מעולה, והכי חשוב האספרסו קצר ששתיתי היה מהטובים ששתיתי באזור הקריות, הכוס בטמפ הנכונה, הקרמה עשירה ועמוקה אם טייגר סקין נחמד, והטעם הרגיש נפלא, הקפה היה טרי וטחון בדיוק מושלם, וממש הורגש ש״הבריסטה״ באמת יודע מה הוא עושה.
מומלץ!!

[moti_r]

אספרסו בלי קרמה
משהו לא טוב קרה לגרג מאז שהם החליטו להשתלט על ישראל. פעם הם היו ממש טובים, כשהיו רק מס' סניפים קטן בחיפה.

[גונן]

יש קפה מצויין בכניסה לבניי ציון, בתוך תחנת הדלק של דור אלון עם אני לא טועה. ליפני צומת רעננה כשבאים מצפון.
הכריכים שם הם מהאיכותיים והטעימים שאני מכיר, שרות מצויין, בית קפה עצמו מאוד קטן, מטבח של 2 מ"ר אבל זה אחד הטובים בארץ, גם שרות מעולה וגם קפה מצויין.

מאוד ממליץ.
גונן.

[יוסיסופר]

איזה קפה הם מגישים שם?.

[moti_r]

אתה מדבר על "buy the way". הם באמת מדהימים, למרות שנמצאים בתחנת דלק.
זו מעדנייה ממש, עם כריכים וסלטים נהדרים.

מגישים שם מאורו, ועושים עבודה מעולה. הקפה תמיד משובח מאוד.

[גונן]

לא, לא למרות שגם "ביי דה וויא" הוא בית קפה מצויין. אבל מה שאני מדבר עליו זה משהוא אחר מבחינת הגודל (קטן) והשרות האישי (גדול) זה נימצא שבערך 3 קילמטר צפונית לצומת רעננה , בכניסה לבניי ציון, רואים את התחנה מהכביש זה מושב אחד אחרי בצרה אבל בישביל להגיעה מרעננה צריך לעשות פרסה במחלף הדרים. שווה בהחלט את הדרך (להגיע למחלף עניין של 3 דקות), אם אני לא טועה מוגש שם קפה מאורו.

אגב יש בריסטה מאוד מיקצועית, שהאמת אחריי שתיראה את העניים שלה, הקפה כבר יהיה פחות חשוב.

[moti_r]

אני מוכן לנסות בכיף.

אתה מתכוון לצומת של אליטל?

[boazj]

בדיוק, ליד אליטל. תבדוק ותדווח.

[moti_r]

יבדק, תודה!

[מיץ_פטל]

קוראים לו cupקפה והוא אכן קטן למדי אך היה דחוס בלקוחות עד אפס מקום.
הכריך שלקחתי היה אכן מדהים, והקפה... מצויין. הם משתמשים בתערובת - סופרייז סופרייז - דנסי אורו! תערובת חביבה עלי במיוחד.
בקיצור, מומלץ מאוד ותודה לממליץ, עוד מקום מעולה לקפה באיזור

שאו ברכה,
מיץ פטל

[כפיר_ש]

אין על הדנזי, לדעתי הקפה הקנוי הכי טוב שאפשר למצוא באריזות המיובאות ...

[דבוטאנט]

הייתי שם לפני כמה ימים - מקום מאוד נחמד וצוות גם (מוטי גש לבדוק...)
מה שכן הקפה היה קצת שרוף - קולינג פלאש היה עוזר.

[eliel1010]

אני רואה שהשרשור קצת נרדם, אז אני יהיה ראשון שמעיר אותו קצת.
היום שלי:
מתחילים בשחור טורקי עלית איך שאני נכנס לעבודה6/10. ( טוב זה עדיין לא אספרסו)
בהמשך אספרסו קצר של אספרסו קלאב(לראשונה שאני שותה את זה) זוועה!!! קפסולות גרועות פשוט,תערובת גרועה קרמה מוקצפת(כנראה טיפול של מגביר קרמה) בקיצור 0/10
מגיעים הביתה
הפוך מושלם על בסיס סומטרו בלבד, שנקלע לFC טרי טרי(שלושה ימים מהקליה)(חבל ששוב הקופי ארט לא הצליח לי)
ואחרי זה אספרסו קצר סנטו דומינגו גם שלושה ימים ב FC
וכאן החלטתי שמספיק להיום.

[moti_r]

ארומה באיזור התעשיה פולג, בדרום נתניה: אחלה אספרסו! אולי הכי טוב ששתיתי בארומה.
מושקע מאוד, ראיתי את הבריסטה עובד. הוא הקפיד על הדחיסה, ניקה את הידית, הכניס למכונה וחלט כשהוא מתבונן בזרימה.

הוציא מיד את הכוס והגיש במקום (ואפילו הוסיף חיוך )

זה היה כ"כ טוב שהייתי חייב לשתות אח"כ גם אייס אספרסו, ככה על הדרך.

(די קשה לתקתק כשהידיים רועדות מרוב קפאין כפול בבוקר, כפול לפני הצהריים, קולה זירו, אספרסו בודד ואייס אספרסו כפול, והשעה רק 13:40. א אס אספ אספר אספרססססווו...)

[eliel1010]

בחיים לא חשבתי שיצא לי לראות באותו משפט את המילים ארומה, אספרסו טוב ובריסטה ברמה!!
מפתיע ביותר מה שקורה פה, מוטי יכול להיות שבמקרה מהכמות קפאין רק חשבתה שאתה בארומה, ובעצם זה היה בית קפה אחר? בית קפה אמיתי שבאמת מגיש קפה מה שבדרך כלל אין בארומה.




היום שלי בנתיים לא מוצלח בתחום הקפה,
פעמיים טורקי
ואחד אספרסו מהגרועים ששתיתי- לראשונה שאני מסתכן ומחליט לנסות ולטעום את האספרסו הזה! מדובר באספרסו ממכונת קפה אוטומטית, מהגדולת אם כמה סוגי משקאות,(יש המון כאלה מפוזרות במפעל שאני עובד בו כרגע)
נקצר ונאמר שהארומה מדהימה !! קרמה יפה טעם- אחרי לגימה הכל הלך לפח פשוט ביזיון!

[דבוטאנט]

יש בארומה גם בריסטות טובים ואם יש להם זמן הם גם מסתכלים עלמה שהם עושים - יש להם גם ציוד טוב.
בשוטף לבריסטות אין זמן ואין להם בקרה על התוצאה - מעיפים כוסות ברצף כי גם ככה לא מחזירים.
אבל הקפה שלהם לא משהו - גם אם תתאמץ בבית הוא לא ייצא טעים