למכונת אספרסו lelit, בריטה או מערכת תת כיורית?

detailer · שליחה 14/01/2021 22:27

14/01/2021 20:27
zovirax כתב:
14/01/2021 19:22
shlomibe כתב: https://www.home-barista.com/espresso-m ... t2016.html
...
הבעיה העיקרית שלי היא ירוקת במיכל ובצינורות....
ואני מחליף מים!
חשבתי עם מערכת סינון והזנה ישירה אחסוך לי הרבה כאב ראש והרבה יוצר נקי
...

אם הדוד שלך עשוי מנוחשת והמסנן שלך מעלה את החומציות (PH נמוך יותר) אז הירוקת היא תוצאה של השילוב הזה. אגב, לפי מה שהבנתי, בריטה לא מומלצת למכונות עם דודי נחושת בגלל הסיבה הזאת, מבחינת אבנית היא עושה את העבודה.

טורקי · שליחה 14/01/2021 22:30

אני משתמש ב-BWT וכן יש צורך בהתקנת וסת לחץ. דרך אגב לא קניתי פילטר פרימיום אלא את הרגיל והמים אחלה לגמרי - לא מרגיש טעם רע כמו שדווח פה (אולי זה קשור לאיכות המים בכניסה)
הפילטר עצמו מוריד לחץ בצורה שולית מאוד (אני חושב בערך 0.1 בר) הלחץ שלי בכניסה היה 60PSI והורדתי אותו ל-38PSI (שווה ערך ל 2.6 בר) מכיוון שלחץ הכניסה המומלץ לחיבור ישיר הוא בין 35 ל-40PSI (לפי המלצות לחיבור ישיר של לליט ביאנקה באתר 1st Line Equipment).

את מד הלחץ הכניסה וכל המתאמים קניתי אצל http://www.bigody.co.il/ בנווה ימין (צמוד לכפר סבא)
ביצעתי מדידות עם סטיקים וגם נוזל בדיקה לערכי GH KH והפילטר עושה את העבודה כמו שצריך

zovirax · שליחה 15/01/2021 0:15

14/01/2021 22:27
detailer כתב:
14/01/2021 20:27
zovirax כתב:

הבעיה העיקרית שלי היא ירוקת במיכל ובצינורות....
ואני מחליף מים!
חשבתי עם מערכת סינון והזנה ישירה אחסוך לי הרבה כאב ראש והרבה יוצר נקי
...
אם הדוד שלך עשוי מנוחשת והמסנן שלך מעלה את החומציות (PH נמוך יותר) אז הירוקת היא תוצאה של השילוב הזה. אגב, לפי מה שהבנתי, בריטה לא מומלצת למכונות עם דודי נחושת בגלל הסיבה הזאת, מבחינת אבנית היא עושה את העבודה.
...

אין לי מושג מה הדוד שלי... אבל כן אני משתמש בקנקן פילטר בריטה.
זה קורה מהמים החוזרים שכנראה עוברים בדוד?

אם אין חיבור ישיר ורוצים להשתמש במסננים האלה... לעשות ברז זה הברירה שלי?

Clockwork_Orange · שליחה 15/01/2021 8:36

יכול להיות שהבריטה חשופה בצורה כלשהי לשמש ישירה? אולי האצות מתחילות להתפתח כבר שם?

zovirax · שליחה 15/01/2021 9:38

החלון של המטבח פונה לצפון... נכון שהמכונה ממוקמת קרוב לחלון. אבל אין שמש ישירה יחסית...
ואין לי ירוקת בקנקן , רק במכונה.
את הקנקן מחליף ומנקה פעם בשלושה שבועות לעל היותר

detailer · שליחה 15/01/2021 11:39

15/01/2021 0:15
zovirax כתב:
14/01/2021 22:27
detailer כתב:

אם הדוד שלך עשוי מנוחשת והמסנן שלך מעלה את החומציות (PH נמוך יותר) אז הירוקת היא תוצאה של השילוב הזה. אגב, לפי מה שהבנתי, בריטה לא מומלצת למכונות עם דודי נחושת בגלל הסיבה הזאת, מבחינת אבנית היא עושה את העבודה.
...
אין לי מושג מה הדוד שלי... אבל כן אני משתמש בקנקן פילטר בריטה.
זה קורה מהמים החוזרים שכנראה עוברים בדוד?

אם אין חיבור ישיר ורוצים להשתמש במסננים האלה... לעשות ברז זה הברירה שלי?
...

הפתרון הפשוט ביותר הוא להשתמש בפילטר מקורי של לליט MC747PLUS למשך שנה בתנאי שמרעננים אותו כל שבועיים.
אפשר להשתמש גם בפילטר רזין רגיל במקום.
מי בריטה, בגלל החומציות הגבוהה יחסית שלהם, תוקפים את הנחושת של הדוד, החומר הירוק הוא ראקציה של התופעה הזאת.

zovirax · שליחה 15/01/2021 14:38

מה זה אומר לרענן כל שבועיים?
ואיפה משיגים מוצר כזה?
זה נכנס לתוך המיכל נכון?

detailer · שליחה 15/01/2021 21:44

יש בסרטון הזה הסברים על הכל.

פילטר מקורי של לליט:
https://espresso.lelit.com/accessorygroup/5

פילטר רזין חלופי (לדעתי מתאים ללליט)
https://www.coffeeman.co.il/product.asp ... xwQAvD_BwE

zovirax · שליחה 15/01/2021 22:29

תודה... אני שם מי ברז עם פילטר רזין?

detailer · שליחה 16/01/2021 0:29

15/01/2021 22:29
zovirax כתב: תודה... אני שם מי ברז עם פילטר רזין?
...

כן, זה יסנן את האבנית.

zovirax · שליחה 16/01/2021 9:47

אז סגרנו... אני קונה פילטר רזין
האם זה סבבה שאקח את המים מהמערכת תת כיורית שלוש שלבים?

detailer · שליחה 16/01/2021 11:14

16/01/2021 9:47
zovirax כתב: אז סגרנו... אני קונה פילטר רזין
האם זה סבבה שאקח את המים מהמערכת תת כיורית שלוש שלבים?
...

לא יודע, לא מכיר את המערכת שלך.

zovirax · שליחה 16/01/2021 11:22

צודק!

מסנן ראשון:
מסנן חלקיקים ברמת סינון 5/25 מיקרון, גובה 10″, עשוי מסיבי פוליפרופילן דחוסים. לסינון מוצקים כגון: לכלוך גס, חול, חלודה וגופים זרים המרחפים במים.
מסנן שני:
מסנם בלוק פחם פעיל ברמת 5 מיקרוןץ מצבע סינון תת מקרוני לטיפול עדין. סופח את בכלור ותרכובות אורגניות מהמים ומשפר טעם לוואי.
מסנן שלישי:
מסנם קו פחם פעיל (קוקוס) חברת SCL-10 OMNIPURE תוצרת ארצות הברית, בעל תקן NSF האמרקאית מכיל גרגירי פחם מגורענים, מצבע ספיחות כלור ריחות טעמי לוואי ותרכובות אורגניות. מטפל במניעת התגבשות האבנית במים

דור_א · שליחה 16/01/2021 12:32

14/01/2021 20:11
Clockwork_Orange כתב:
14/01/2021 18:55
דור_א כתב: אגב, איזו תוצאה אני רוצה לקבל?
...
לפי ה-SCAE, זה התחום הרצוי לאספרסו.
מה שמופיע בגרף כ-Alkalinity לרוב מצויין כ-KH בערכות מדידה.
אם המכשיר הזה לא יודע למדוד GH ו-KH יש ערכות לאקווריומים (לא הסטיקים שזה פחות מדויק ויקר בהרבה ביחס לכמות הבדיקות, נוזליות) בפחות מ-100 ש"ח.
...

תודה.
נדמה לי שהתוצאות שאקבל מהשיאומי הן בppm.
לא רוצה להשתגע עם עוד בדיקות, כי גם ככה נראה לי מוגזם כל המסננים, וסביר להניח שתמי4 פלוס ראזין פלוס אוסקר 90 פלוס החלפת מים במיכל תוך כיומיים, זה מספיק טוב לטעם ולמניעת אבנית.
לאור הקריאה פה, עניין אותי לראות מדידה כזו אצלי. נראה...

detailer · שליחה 18/01/2021 8:36

מסתבר שיש פילטר בריטה תת כיורי שלא מוריד את ה - PH (מעלה את החומציות) בניגוד לאחרים.
Brita Purity C150 Finest

כתוב שהוא מומלץ במיוחד לדודי Stainless Steel

מאמר מעניין בנושא
https://www.talkcoffee.com.au/education/filtration/

הפילטר עצמו
https://www.coffeeparts.com.au/brita-c150-finest

zovirax · שליחה 18/01/2021 10:10

הזמנתי לי שתי פילטרים של PLA930M מאמזון איטליה
מקווה שזה יתן לי פיתרון

kingshoko · שליחה 05/02/2021 12:42

15/01/2021 11:39
detailer כתב:
15/01/2021 0:15
zovirax כתב:

אין לי מושג מה הדוד שלי... אבל כן אני משתמש בקנקן פילטר בריטה.
זה קורה מהמים החוזרים שכנראה עוברים בדוד?

אם אין חיבור ישיר ורוצים להשתמש במסננים האלה... לעשות ברז זה הברירה שלי?
...
הפתרון הפשוט ביותר הוא להשתמש בפילטר מקורי של לליט MC747PLUS למשך שנה בתנאי שמרעננים אותו כל שבועיים.
אפשר להשתמש גם בפילטר רזין רגיל במקום.
מי בריטה, בגלל החומציות הגבוהה יחסית שלהם, תוקפים את הנחושת של הדוד, החומר הירוק הוא ראקציה של התופעה הזאת.
...

לגמרי, אני משתמש בפילטרים שלהם, יושבים במיכל מים במכונת לליט ביאנקה וזאת התוצאה שאני מקבל במים שיוצאים מהמכונה, הסטיקים השמאליים כמובן.

https://share.icloud.com/photos/0W7V7vs ... uddle_Park

נראה שזה עושה את העבודה.

zovirax · שליחה 05/02/2021 16:38

@kingshoko
גם אני קניתי פילטר של Lelit
בדיוק שבוע משתמש בו.
האם אתה "טוען" אותו עם כפית מלח פעם בשבועיים?
כי לא היה בחוברת הוראות כאלה.

kingshoko · שליחה 05/02/2021 16:43

נכון אין הוראות כאלו אבל כנראה אינטרס של לליט
הם רוצים מן הסתם שתחליף אותו כל 35 או 70 ליטר מים תלוי באיזה סנן קנית.

יש אומרים לטעון פעם בשבועים ויש או אומרים פעם ב35 או 70 ליטר תלוי בסנן.

אני מדיי פעם בודק את המים ומוודא שהמצב שיוצא מהמכונה תקין, עושה מדיי פעם הטענה.

zovirax · שליחה 05/02/2021 17:15

מאיפה קונים ערכת בדיקה?
ממלא מים מהברז?
חשבתי למלא מסנן תת כיורי שיש לי