הצעה ל"שיעורים פרטיים"

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

זה אולי ישמע מוזר (למרות שאחרי שמוטי העדיף קפה דנזי על פני בר רפאלי.. בואו נודה- שום דבר כבר לא יכול להישמע מוזר.. :wink: )

אבל ככה:

ברשותי מכונת ecm cellini ומטחנת k3. סט מכובד לכל הדעות, שנקנה בעזרת החברים הנהדרים בפורום.
עם זאת, לעיתים עוברת בי המחשבה שאני לא ממצה את מלוא הפוטנציאל של המכונה ולו משום שאני לא מודע/ שולט בכל רזי התחום.
שלא תבינו לא נכון- הקפה שהמכונה מפיקה פשוט מעולה אבל לפעמים אני שואל את עצמי: מה עוד אני יכול לעשות או מה הדרך הנכונה יותר לעשות את זה..

בכל אופן צץ למוחי רעיון שמי ששולט בעניינים האלו (מוטי, דבוטאנט, קרמריקה, הוסק.. צר לי אם שכחתי מישהו) יוכל לעשות "ביקורי בית" אצל מבולבלים כמוני ולהדריך כיצד להשתמש באופן מושכל במכונה ובמטחנה לעצם העניין.

אני יודע שזה עלול להישמע קצת הזוי (שיעורים פרטיים?? מה עובר עליך??) ויש כאלה שיגידו שזה אפילו חוצפה... אבל באמת שהכל בא ממקום טוב ומהערכה לאלה ששולטים בתחום ומעל הכל- מרצון להשתפר ולמצות את יכולות המכונה.

אגב, אני כמובן מודע לזה שהפורום נועד בדיוק בשביל זה אבל מה לעשות, אני עובד בערך 11 שעות ביום מול מחשב ויש גבול לכמה שאני יכול ללמוד ממנו. אני מעריך שהפורום מקיף כמעט את כל הנושאים אבל מה לעשות שאין מספיק זמן.

יאללה- בואו תרדו עלי על השרשור הזה... :roll:

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005

שליחה

יש הרבה היגיון בזה דווקא. כשאתה שותה קפה מהמכונה שלך, גם אם הוא מאוד טעים, תמיד חסר לך הרפרנס. אולי אחרים מפיקים קפה טוב יותר? אולי המכונה מסוגלת ליותר (אגב, במכונות ברמה הזו - זה תמיד נכון)?
בשביל זה יש את המפגשים שמתארגנים מדי פעם וצריך באמת כבר לארגן אחד כזה, שם אפשר לטעום קפה מקלייה של אחרים, במכונות כאלה או אחרות ולראות מיד ראשונה את התפעול והתוצאות השונות.

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

קרמריקה כתב: בשביל זה יש את המפגשים שמתארגנים מדי פעם וצריך באמת כבר לארגן אחד כזה
...
קדימה! מתי?

ntzachi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 210
הצטרף: אוגוסט 2010
מיקום: שפלה

שליחה

אני יכול לציין שגם לי היה את ההרגשה הזאת! ועד היום אני מחכה לביקור של מישהו (המבין יבין !!!)

הבחורים שציינת וגם את יוסי ואחרים ששכחתי - סליחה , אנשים שאני מוריד בפניהם את הכובע על הידע והמקצועיות בנושא.
אבל חשוב שאם אתה לוקח שיעור פרטי ( לא מהאנשים שצויינו) חשוב שתוודא שהוא מכיר היטב את תיפעול הציוד.
מנסייון פעם התעניינתי בשיעור כזה ומשיחה ראשונית עוד בטלפון הבחור אשר מתעסק בתחום הקפה אמר לי כי אני מתחיל לבצע חליטה בסילביה מתי שהנורה דולקת ! שזה בדיוק ההפך וללא ציון הפרשי טמפ' וכו'.

לתשומת לבך.

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

ntzachi כתב:אני יכול לציין שגם לי היה את ההרגשה הזאת! ועד היום אני מחכה לביקור של מישהו (המבין יבין !!!)

הבחורים שציינת וגם את יוסי ואחרים ששכחתי - סליחה , אנשים שאני מוריד בפניהם את הכובע על הידע והמקצועיות בנושא.
אבל חשוב שאם אתה לוקח שיעור פרטי ( לא מהאנשים שצויינו) חשוב שתוודא שהוא מכיר היטב את תיפעול הציוד.
מנסייון פעם התעניינתי בשיעור כזה ומשיחה ראשונית עוד בטלפון הבחור אשר מתעסק בתחום הקפה אמר לי כי אני מתחיל לבצע חליטה בסילביה מתי שהנורה דולקת ! שזה בדיוק ההפך וללא ציון הפרשי טמפ' וכו'.

לתשומת לבך.
...
אם אני אעזר במישהו, זה יהיה מישהו מהפורום הזה ולאחר כל השרשורים שקראתי כאן אני יכול להניח מי מבין ומי לא..

אבל הרעיון של קרמריקה הגיוני ופשוט- מה דעתכם לקיים מפגש משותף של כל חולי הקפה ובאותו מפגש אנשים כמוני (שיש להם לא מעט שאלות) יוכלו להיעזר במומחי הפורום..

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

אכן, בשביל הדברים האלה קיים הפורום, והעיקרון החשוב כאן הוא שיש לנו המון משתמשים פסיביים שלא משתתפים בדיונים וגם לא יגיעו למפגשים. לכן אנחנו מנסים להביא לכאן את מכסימום המידע.

(אגב, אם מי שמעניין - אנחנו עולים כל חודש באחוזים גדולים. בחודש האחרון עמדנו על קרוב ל-15,000 ביקורים שונים באתר, כשכל ביקור הוא בממוצע זמן של קרוב ל-20 דקות! מדובר באלפים של משתמשים שונים שקוראים אותנו כמעט כל יום. מספר מרשים, כשלוקחים בחשבון שאנחנו עוסקים בנושא נישתי מאוד).

ולמרות זאת, כמובן שאנחנו מאוד שמחים להפגש, לעזור ולהחליף ידע. אני לא חושב שמישהו כאן ירצה לעשות שיעורים פרטיים (בטח שלא בתשלום), אבל להפגש זה תמיד כיף :)


לגבי מפגש פורום: בעוד יומיים-שלושה תצא הודעה מעניינת... :-)
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

ולגבי הסיפור עם בר רפאלי והדנזי... וכדי להסיר כל חשש או דאגה:
ברור לכולכם שצחקתי, נכון? :מעשן:

(קצת מטריד, שמישהו עוד יקרא את זה ויחשוב שאני באמת לא נורמלי... :D )
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

כן ובאמת הגיע הזמן לאיזה מפגש
אבל כמובן שאלוגובי צודק
מה שכן, אני חושב שהדרך הטובה ביותר היא שמישהו עם מכונה דומה יקפוץ לביקור
והדרך הכי טובה זה לקרוא לכל מי שרוצה למפגש מאולתר באיזה ערב, כמובן תוך הכנת מספיק קפה מראש והרבה הרבה בירה
what's next?

אייסמן
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: יולי 2010

שליחה

יש-לי יש-לי!!!! נראה לי שמוטי מתכנן מפגש בו בר רפאלי מסבירה איך חולטים מהאניטה שלו...ככה הוא סוגר את כל הפינות: גם שיעורים פרטיים, גם מפגש פורום, גם בר וגם לא צריך לזרוק את המכונה מהחלון :יש מסיבה:

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

אוקי.. נראה שכולם מתכווננים למפגש קבוצתי, אז אני הראשון להגיע עם הצ'ליני והקומפק!
יאללה מוטי- עמוד במילתך ותציע לארגן איזה מפגש..
לגבי בר אל תדאג אחי אף אחד לא באמת חשב שאתה רציני..

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

אייסמן :lol:
ביום בו אני אשב לי על הספה ואראה את בר רפאלי מכינה לי קפה מהאניטה, אני אאשפז את עצמי מרצון :)

alogobi, כבר יש תאריך למפגש - בדיוק בעוד שבועיים, 23/11. שריינו.
פרטים נוספים - בהמשך השבוע.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

מפגשים זה נקודה טובה לעדכון.
כמו ש HOSQ כתב בשרשור אחר, גם אחרי 10 שנים ו 3 מכונות שהיו לו הוא כלהזמן משנה ומחפש איך לעשות יותר טוב...
אין מישהו שגר באזור שלך? תמיד אפשר לנסות ככה לשחק עם המכונות ולנסות.

(צחי - בסוף אני אגיע לאשדוד...)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

moti_r כתב: alogobi, כבר יש תאריך למפגש - בדיוק בעוד שבועיים, 23/11. שריינו.
פרטים נוספים - בהמשך השבוע.
...
i'm there

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

alogobi כתב:
moti_r כתב: alogobi, כבר יש תאריך למפגש - בדיוק בעוד שבועיים, 23/11. שריינו.
פרטים נוספים - בהמשך השבוע.
...
i'm there
...
אופס.. ה23/11 יוצא יום ג'... לא עדיף לקבוע לסופש?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

זה לא אפשרי, כי יש אורח שמגיע במיוחד מחו"ל...
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

Kerenfood
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 902
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: רמת השרון

שליחה

moti_r כתב:ולגבי הסיפור עם בר רפאלי והדנזי... וכדי להסיר כל חשש או דאגה:
ברור לכולכם שצחקתי, נכון? :מעשן:

(קצת מטריד, שמישהו עוד יקרא את זה ויחשוב שאני באמת לא נורמלי... :D )
...
קצת הזוי אבל אם היית נשוי אז היית אומר אחרת :)

- איזה באסה אני בחו"ל ב 23 ( צריך גם לעבוד )

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

מי האורח ? אני מהמר על מרטין ... :)

ואגב מוטי לגבי בר רפאלי, אין בעיה שהיא תכין קפה רק תן לה את החוטיני האדום שלך והכול יסתדר ...

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל

שליחה

מוטי אני אדיין נזכר וצוחק מהבדיחה מהחיים אל זכנה תוחנת... פשוט אדיר... במפגש אפשר כגולת הכותרת בהזמנה לכתוב --

אניטה אל הבר!!!
:lol:

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

:lol: לשניכם :)

עם כל הכבוד לבר, אף אחת לא מקבלת את החוטיני האדום שלי!

ולגבי הזקנה זקנה אבל תראה איך היא טוחנת כמו גדולה - אני עדיין רואה מולי את הפרצוף הנדהם לגמרי של האשה שישבה שם.
לדעתי יש סיכוי שהיא ירדה מהארץ מאז :lol:
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

alogobi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010

שליחה

מוטי,
אתה תעדכן בפורום את פרטיי המפגש? מקום, שעה וכיו"ב...

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”