Quickmill anita + Nemox lux plus

eliavbe · שליחה 08/07/2010 0:59

לא ברור לי איך הצליחו למלא מים כשהיא חמה
יש לה פקק עם פטנט שלא מאפשר לפתוח אותה.
גם כשהיא קצת חמה לא מומלץ - יש לשחרר לחץ ע"י הרמת הידית לתוך ספל וגם אז פתיחה מתבצעת כשהסטימר פתוח.
מאחר והמכונה הנ"ל הפכה לאישית ,אני ממלא מים לפני תחילת תהליך- וזהו(מאז שאניטה הפכה לחברה הכי טובה של אשתי).

במכונה הנ"ל אתה משלם על כל טעות .
טחינה דקה מדי שחנקה את המכונה - תמתין שתתקרר לפני שתוכל לשחרר את הידית בלי שרסיסי קפה יעופו לכל עבר ויצפו את קירות המטבח .
חוסר זהירות ואתה מקבל " אותות מלחמה " (כוויה) .
לא שחררת לחץ מהסטימר לפי סחיטת הקפה - הקפה מקבל טעם קצת שרוף ...
יותר מדי קפה - אתה מפתח שרירים ובסוף הקפה יוצא ברמת תרכיז .
הלימוד בהחלט מספק " חוויות ילדות "

אבל עם הזמן לומדים להכיר את המכונה ומתרגלים לשגעונות שלה וכמובן שההנאה הולכת ומתעצמת וכך גם איכות הקפה המופק ממנה .

נ.ב.
בכל ההשוואות בין הלה-פאבוני לאלקטרה
האלקטרה השיגה תוצאות טובת יותר
בדגש על ידידותיות למשתמש ביחס ללה - פאבוני (אבל כאן הקסם של הלה-פאבוני - הקושי מגביר את ההנאה).
היתרונה של האלקטרה הוא בקפיץ - שמספק תוצאה אחידה על בסיס קבוע.
בלה-פאבוני אתה האחראי היחיד על התוצאה -
ואין את מי להאשים.

שליחה 08/07/2010 8:49

זה היופי במכונות מנוף - אתה מעורב במה שקורה.
בלי קשר המכונה יכולה להתפרק מלחץ לגמרי אבל עדיין להישאר חמה למגע יד (לא 100 מעלות אבל עדיין חם).

כפיר_ש · שליחה 09/07/2010 5:30

תתחדש איזה סט מדהים...

breeze · שליחה 09/07/2010 8:41

קצת תמונות...

breeze · שליחה 09/07/2010 8:41

קומפאק

breeze · שליחה 09/07/2010 8:42

עוד קומפאק

breeze · שליחה 09/07/2010 8:43

accessories

שליחה 09/07/2010 8:48

איזה כיף, תתחדש!
תענוג לראות רכישה איכותית כזו.

איך הקפה?

eliavbe · שליחה 09/07/2010 10:00

תהנה
הסט נראה מדהים .
בחירה מוצלחת.

כפיר_ש · שליחה 09/07/2010 12:29

תתחדש, סט מעולה ... משתלב גם במראה מצויין. מאחל לך הרבה הנאה מהקפאין:-)

פלנש · שליחה 09/07/2010 13:05

יאאווו איזה יופי!

תתחדש ! ערכה קטלנית !

שליחה 09/07/2010 13:34

תתחדש! גם יפה וגם אופה (או לפחות טוחנת...)

breeze · שליחה 09/07/2010 13:52

הציוד זה החלק הקל, לגביע הקדוש קצת קשה יותר להגיע

שתי שאלות לבעלי הניסיון;
1. הקומפאק לא טוחנת דק מספיק, כאשר הבורג המצביע (כסוף) נמצא מימין למשפך לא יוצא כלום וכאשר משמאל למשפך הטחינה עבה מידי, האם פיספסתי משהו?
2. לאחר שהאנדריאה התייצבה (כ 40 דקות חימום) שעון הקיטור מראה 1.3 באר אך שעון הפקת הקפה מראה לחץ נמוך (3-6 באר). עם תחילת הפקת הקפה, הלחץ עולה ומתייצב על כ 10.5 באר. האם זה נורמלי?

שליחה 09/07/2010 14:31

לגבי 2: בהחלט.
כל זמן שלא חולטים קפה, אין שום משמעות למה שהשעון מראה.
שים לב שאם אתה סתם מזרים מים, מד החליטה ירד למטה.

אבל נקודה אחת חשובה: ה-quickmill למיניהן מגיעות מכוונות ללחץ חליטה יחסית גבוה, מהמפעל.
מומלץ מאוד להוריד את הלחץ מעט. אני עובד על 9 באר בדיוק.
(ד"א, קראתי פעם שבפועל הלחץ נמוך בחצי באר ממה שהשעון מראה).

כדי לשנות את לחץ החליטה של האנדריאה, צריך לפרק את הגוף שלה.
תוכל למצוא הדרכה איך לבצע את התהליך כאן: http://www.chriscoffee.com/faq#13

(אני מנחש שאין לך חשק להתעסק עם זה עכשיו, אז זכור לעשות את זה בעתיד. זה לא קריטי).

לגבי 1: למה אתה מתכוון כשאתה אומר "לא יוצא כלום"?
הקפה סותם את המכונה?

שליחה 09/07/2010 14:34

מה ז"א לא יוצא כלום? נשמע שיש בעיה עם המטחנה שלך.

אצלי כיוון הטחינה הוא כשהמספר 35 נמצא מעל המשפך, כלומר שהבורג שאתה מדבר עליו משמעותית ימינה מהמשפך.

breeze · שליחה 09/07/2010 15:30

כן, כנראה שקיבלתי לימון

כשאני מנסה לכוון לטחינה עדינה לאספרסו (תוך כדי מנוע פועל כמובן) המנוע נשמע מתאמץ והקפה לא יוצא החוצה.

שליחה 09/07/2010 15:51

וכשאתה חוזר לטחינה עבה יותר, הקפה יוצא בקלות?
יכול להיות שחלק מצוואר היציאה סתום מקפה טחון גס?

breeze · שליחה 09/07/2010 15:59

כשאני חוזר לטחינה עבה הקפה אכן יוצא בקלות. כיצד ניתן לבדוק?

שליחה 09/07/2010 16:01

לדעתי פשוט צריך לפרק את הדיסקה העליונה (ע"י סיבוב) ולוודא שאין בתא הטחינה (מסביב לדיסקה התחתונה) קפה תקוע, וגם שאין קפה בדרך החוצה.

breeze · שליחה 09/07/2010 16:46

בדקתי ואין קפה תקוע.
אני חושב שיש בעיה במטחנה, אולי יש מגע בין הדיסקות. גם כשאין קפה במכונה ואני מנסה ללכת לכיוון טחינה דקה, המכונה מתחילה להשמיע רעש שונה.