boren כתב:אני משתמש כבר מספר שנים במלח לימון להסרת אבנית מה-Tebe ולא נתקלתי בבעיות. מה פיספסתי?
אגב, מה דעתך על הסרת אבנית באמצעות דורגול?
...
אם אתה משתמש כבר כמה שנים במלח לימון, הייתי מהמר שאתה שותה אלומיניום, אולי בכמות מזערית, אבל לדעתי זה המצב. אצלי אחרי שימוש יחיד במלח לימון שמתי לב לגורמים קטנטנים במים. פתחתי את המכונה ואת הדוד, וראיתי שהוא פשוט נאכל מעט. החלפתי דוד, ומאז לא נגעה בו שום חומצה מזיקה, כולל מים מבריטה.
דורגול עוד יותר גרוע.
boren
חבר מביא חבר
תגובות: 3834
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
שליחה
אתה זוכר באיזה מינון השתמשת? אני משתמש בערך בכף אחת לליטר מים, ואז מריץ כמה ליטרים של מים נקיים במכונה כדי לשטוף בצורה ייסודית את תמיסת הניקוי. לא זכור לי שראיתי חלקיקים כלשהם, אבל אני אבדוק את זה מקרוב יותר בפעם הבאה.
tiptip
חבר מביא חבר
תגובות: 3519
הצטרף: אפריל 2007
שם מלא: tiptip
מיקום: מושב בשרון
שליחה
גם אני בעליו של לוואצה גולד ולרוב אני שם מים מינרלים
ומבולבל זה טוב או לא טוב?
איך מנקים את המערכת ומתי??
לרוב אני היחיד ששותה מהמכונה , פעם ביום.
אור שפע ואהבה
קרמריקה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
שליחה
boren כתב:אתה זוכר באיזה מינון השתמשת? אני משתמש בערך בכף אחת לליטר מים, ואז מריץ כמה ליטרים של מים נקיים במכונה כדי לשטוף בצורה ייסודית את תמיסת הניקוי. לא זכור לי שראיתי חלקיקים כלשהם, אבל אני אבדוק את זה מקרוב יותר בפעם הבאה.
...
בדיוק במינון הזה... כף אחת של מלח לימון מומסת במיכל מים מלא של האבולושיין. לצורך הבדיקה (בהנחה שאין לך כוונה לפתוח את הדוד), תוציא מים חמים מהסטימר (לא מהראש) לכוס ותסתכל טוב. מקווה שלא תראה חלקיקים כסופים קטנטנים, אני ראיתי... בכל אופן, מומלץ להפסיק עם המנהג.. אפילו יצרנים של חומרי ניקוי למכונות אספרסו שמבוססים על מלח לימון (כמעט כולם חוץ מגאג'ה) רושמים במפורש אצלהם באתר שאין להשתמש בהם עם דוד אלומיניום. קנה את חומר הניקוי הייעודי של גאג'ה (הוא ממש לא יקר, לזכרוני זה יוצא כ60 ש"ח ל3 שקיות = 3 חודשים לערך) או שתשיג חומצה טרטרית.
tiptip כתב:גם אני בעליו של לוואצה גולד ולרוב אני שם מים מינרלים
ומבולבל זה טוב או לא טוב?
איך מנקים את המערכת ומתי??
לרוב אני היחיד ששותה מהמכונה , פעם ביום.
...
מים מינרלים לרוב הם האופציה הגרועה ביותר שכן הם מכילים בדר"כ מינרלים (ביניהם סידן ומגנזיום) שהם גורמים עיקריים להצטברות אבנית. אני לא מכיר את המכונה שלך, אך מומלץ להתייעץ עם היבואן כיצד ניתן לבצע ניקוי אבנית שיהיה היעיל והבטוח ביותר למכונה שלך.
היי,אין ספק שהמים בארץ פוגעים במכונות אספרסו ..
יש לזה כמה פתרונות כמובן שאת הרוב ציינו פה כבר..
יש פיתרון נוסף :זה פילטר מיוחד שחברת בריטה הוציאו ניתן להשיג אותו בחנויות קפה מתמחות(לא בסופרים),
הוא מתיישב בעזרת מתאם מיוחד בתוך המיכל מים של מכונות הקפה...הוא מתאים למוכנות סאקו,גאג'יה,ספידם,וכל מכונה שעובדת עם צינורית שאיבת מים.
הפילטר מצויין, מחליפים אותו כל 8 חודשים והוא מיוצר ברמת סינון גבוה הרבה יותר מפילטר אחר....מומלץ
אז קרם טרטר זה לא חומצה טרטרית אלא מלח אשלגני שלה. כך זו חומצה שעברה סתירה חלקית, ובאמת שאין לה עוד אגרסיות. לגבי הרעלת אלומיניום אם תקפת את גוף החימום: זה יכול לקרות רק אם בפועל לא היתה אבנית ששקעה, ואז הראשון שנתקף זה המתכת. בסיום הטיפול המים החומציים מוחלפים בנייטראלים, ואז אין יותר המסה או תקיפה אחרת של גוף האלומיניום. מה שניזוק - ניזוק, אבל אין סיבה שימשיך לעכל את האלומיניום.
בברכה
אדי
יש לי מכונה Euro 2000
אם אני אשתמש בפילטר הזה אני מוגן הן מהריסת הדוד ורעילות במים והן מאבנית?
המכונה הגיעה עם פילטר שמחובר לצינורית שבתוך מיכל המים
מעולם לא החלפתי את הפילטר או ניקיתי אותו
האם נדרש טיפול?
סה"כ אני לא רוצה להרעיל את המשפחה ולא להרוס את המכונה
אשמח להבהרות
moti_r
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
שליחה
yeche, שאלה טובה. נחכה לשמוע מאדי את התשובה.
אישית, אני לא כ"כ מבין. הפילטר הזה הוא של בריטה, אז אם הבריטה כ"כ לא בריאה בגלל חומציות המים, מדוע להשתמש בפילטר הזה ולא בפילטר כמו שאני קניתי, מתחת לברז?
אם כבר, אז נראה לי שעדיף ללכת על מרכך מים, כמו ש-joncafe מדבר עליו. הוא לא יעזור לי במי שתיה, לכך עדיין אצטרך בריטה, אבל למכונה הוא מתאים.
אדי?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
דבוטאנט
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
שליחה
יש 2 סוגי פילטרים טבולים. זה של בריטה (לבן) וזה של השרף (שקוף).
את זה של בריטה צריך להחליף בין חצי שנה לשנה אחרת הוא פשוט לא מסנן ולא מרכך יותר.
פילטר שרף רק מרכך ואחרי זמן מסוים צריך לרענן אותו עם מלח אחרת הוא לא מרכך יותר.
מה שלא יהיה לא יהיה לך נזק לבריאות כי כמות המים באספרסו נמוכה מאוד - אתה לא תרעיל אף אחד בכמות כזו.
הפילטר של יונתן זה פילטר שרף פשוט גדול יותר וזה של מוטי הוא גם - פשוט גדול יותר.
כמה זמן יש לך את היורו2000?
אם המכונה מוגנת מאבנית אז מספיק לנקות אבנית פעם בכמה שנים. אתה בכל מקרה יכול לקחת את המכונה למעבדה
לניקוי ואז תחליף את הפיטר לחדש ותקפיד על תחזוקה.
אף אחד לא טוען שעליה בריכוזי מתכות מזיקה בזמן קצר. צריך או להפריז בריכוז בצורה דרסטית או להתמיד לאורך שנים. אם מודעים לעניין ומטפלים בו-לא קרה כלום. קודם כל אי החלפת הפילטר לאורך זמן רב מדי, אינה גורמת נזק בריאותי, אלא נזק מכני. כמו שציינתי קודם, אנו צריכים לתמרן בין מספר מצבים ולמצוא את נקודת העבודה שבה לא ישקע דבר במכונה, לא יהיו טעמי לוואי, ולא תהיה קורוזיה(שיתוך) בחלקי המתכת של המכונה. לפילטר שאתה משתמש יש אורך חיים. הוא ממיר את יוני הקשיות שבמים, (הסידן והמגנזיום) ביוני נתרן ומימן. פילטר זה מכיל גם שרף שמסיר את יוני הכלוריד מהמים, ובכך גורם לירידה כללית של כמות המלחים במים. לאחר שעברה כמות מים שתלויה בקשיות המים בביתך הפילטר איבד את יעילותו. כיוון שזה פילטר שאינו ניתן לריענון, אין לך ברירה אלא להחליפו באחר. הפילטר השני שיושב על צינור ההזנה של המכונה, כן ניתן לריענון ע"י כפית מלח, והוא שומר הן על המכונה והן על בריאותך, כי הוא אינו מפחית את כמות המינרלים הכללית, אלא ממיר את היונים יוצרי האבנית ביוני נתרן שאינם שוקעים, אך מונעים תקיפת מתכות. הפילטר הזה לעומת זאת אינו מטפל בטעמי הכלור שבמים, כי אינו מכיל פחם פעיל. השילוב בין תמי4 ודומיו שמסירים טעמים עם פחם פעיל, והפילטר המרכך, הוא השילוב האידיאלי.
בברכה
אדי
יוסיסופר
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
שליחה
האם החול במסנן למרכך מים ביתי רעיל?.
לאחרונה התקנתי במכונה שלי מטהר מים ביתי עם החול בפנים שהמכסה שלו ניתן להסרה.
בגלל מגבלות התקנתי אותו בשכיבה,ושמתי לב שהמים קצת חומים ולא צלולים.
האם זו תופעה טבעית?.אני מניח שמדובר בשרידים של "החול" שחדרו למים,האם אין סכנה בשתיית קפה עם המים הללו?,כיצד ניתן להפטר מן התופעה.
הוא אכן מוציא צבע או חלקיקים חומים קטנים בהתחלה. אצלי הוא מחובר לפילטר פחמי מיקרוני שסופח חמרי צבע וכלור אחרי פעולת הריכוך. יונתן יצלם ונפרסם, הבעיה היחידה היא החיבורים לצנרת, יש אצל אלי לבן.
אדי
אזרה
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 639
הצטרף: אוקטובר 2006
שליחה
שורה תחתונה
מה עדיף מים מקומקום חשמלי
או מים מבריטה
או מים מינרלים
תודה.
moti_r
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
שליחה
מים מבריטה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
Soundwave
חבר שרק התחיל
תגובות: 4
הצטרף: דצמבר 2004
שליחה
בתור חובב מאורו (וראנצ'יליו) מושבע - אשמח לשמוע אם מישהו מוכן לתרום מידע לגבי איזה מרכך מצוות לראנצ'יליו קלאס 6/8/10 בארץ - אם אפשר ספציפית בטל בייגלס בסינמה סיטי או בבית הקפה השני במתחם, ששם שתיתי את האספרסו הכפול הכי טוב עד היום.
יש לי את מיס סילביה עם רוקי כבר יותר משנה ומבחינת זמן חליטה, טחינה ודחיסה - הכל בסדר, אבל הטעם אף פעם לא עשיר או דומה בכלל לזה שבבתי קפה רציניים שעובדים עם מאורו דה-לוקס. ניסיתי טחינות שונות (ודחיסות בהתאם), אבל אני חושד שמדובר בטעם המוזר של המים שעוברים ריכוך, שמוסיפים לטעם ועושים את הדה-לוקס כמו שהוא...
מישהו?
תודה רבה!
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
זה טוב או לא טוב?
