במסעדה שוקקת חיים בטיימס סקוור במנהטן רוב העובדים הם מהגרים בלתי חוקיים מדרום אמריקה שחולמים על חיים טובים יותר.
כאשר נעלם כסף מהקופה היומית, החשד נופל על טבח מקסיקני שמאוהב במלצרית אמריקאית שאינה יכולת להתחייב למערכת יחסים קבועה.
בעל המסעדה מבטיח הבטחות שווא לתת להם רשיון עבודה קבוע, אך לא עומד בהתחייבות כי זו הדרך שלו לשמור על עובדים בלתי חוקיים
שאינם יכולים לעשות כלום אלא להמשיך לחלום על חיים מבוססים בעיר "התפוח הגדול" שנותנת הזדמנויות בלתי מוגבלות.
הסרט מבוסס על מחזה באותו שם משנת 1957.
דרמה אפלה מצולמת היטב בשחור לבן להעביר את המוצוקה של מהגרים שחולמים על חיים טובים יותר (מכיר את זה אישית) אך ההבטחה
אינה משגת לרובם שעובדים יום ולילה ללא תנאים נאותים לחיות טוב יותר, מהמדינה הענייה שהם הגיעו. סרט מבויים בצורה נהדרת
שמצליחה להעביר את המצוקות של האנשים הקטנים בצורה מושלמת וזה כולל הפקה מרשימה וכאמור עבודת צילום ראויה לשבח.
לא סתם בחרו לצלם את הסרט בשחור לבן כי זה מעצים את את האווירה. המשחק של רוב הקאסט מופלא בפרט Raul Briones שמגלם דמות של
טבח מעט מופרע שמאוהב במלצרית בגילומה של Rooney Mara בהופעה מקסימה. למרות אורכו של הסרט הוא לא ממש נותן עומק לשני הסיפורים
במקביל, אחד של הטבח המאוהב, השני של החיפוש אחרי הכסף שנעלם, וזה חבל כי כל בסיס העלילה היה יכול להיות מרתק יותר אם היו נותנים
יותר עומק לאירועים האלה. סרט מעניין שהוא מחווה קומית לאנשים הבלתי נראים שעובדים במטבחים בניו יורק במרתפים (הצילום שם הוא חזק)
נידחים כשבחוץ נמצאים סועדים מרוצים שאוכלים אוכל איכותי בלי לדעת באילו תנאים עובדים של הטבחים. יש בסרט כמה רגעים מקסימים
חרף זאת במכלול הוא חוטא בחוסר יכולת לתת לדמויות ולסיפור את העומק הראוי למרות אורכו. רק למי שמוכן לראות קולנוע שונה מהרגיל
יכול לקבל ממנו כמה תבונות על החיים של אנשים אפורים שנמצאים בכל מדינה על פני הגלובוס.
6.6/10
