הנסיכה הגיעה!!! מטחנת Eureka Olympus 75E

noamsh · שליחה 23/03/2018 12:58

צחי תתחדש! אחלה קנייה! אני מסכים עם הנאמר לגבי שדרוג הפרופיטק על ציר הזמן

שליחה 27/03/2018 22:14

תתחדש צחי! אני בטוח שתהנה ממנה!

zachig · שליחה 29/03/2018 18:34

moti_r כתב:תתחדש צחי! אני בטוח שתהנה ממנה!
...

·תודה רבה מוטי! חג פסח שמח!

Amir4968 · שליחה 30/03/2018 23:55

תתחדש
יש לי את אותה המטחנה בדיוק רק עם השם Nuova Simonelli MDX שהם למעשה בעלי הבית של חברת Aureka .
למעשה זה Aureka עם השם Nuova Simonli .

המטחנה מאד מהירה ביחס ל Mazzer mini שהיתה לי , מדוייקת יותר , הכפתור העגול של בחירת הטחינה כל כך נוח .
תאורת הלד על הקפה שיורד מדליקה . בסה״כ מאד מאד מרוצה , לא נראה לי שאחליף אותה בעשור הקרוב .
אגב קיבלתי אותה עם מיכל פולים הגדול ורציתי קטן כמו שלך ...

zachig · שליחה 31/03/2018 0:18

תודה אמיר.
כמו שכבר כתבתי בתחילת הפוסט, רכשתי את המטחנה מאתר Elektros.it.
אני מודע לעובדה ששתי המטחנות כמעט וזהות, למעט הבדלים חיצוניים קלים: עיצוב הגוף החיצוני שונה במעט וגם מיקום כפתור כיוון הטחינה שונה.
האמת שהתלבטתי בין השתיים. את המטחנה שלך יכולתי לרכוש במחיר מעט זול יותר (כ-60 יורו פחות), אבל החלטתי ללכת בסופו של דבר על היוריקה (מבין השתיים) בעיקר בשל העובדה ששלי סופקה עם הופר קטן וכללה סכינים בציפוי טיטניום כברירת מחדל.
מעבר לכך, מסכים עם מה שאמרת וגם אני מוצא את כיוון הטחינה קל ונוח ואת תאורת הלד שימושית ביותר.
איך אתה מסתדר עם תכנות הטיימר (להגדרת משך/משקל הטחינה)? אני מוצא שיש הבדלים של כ-0.5-1 גרם בין טחינות עוקבות. ההבדל אף גדל כאשר כמות הפולים בהופר משתנה (הופר כמעט מלא לעומת הופר כמעט ריק, ואז ההבדל בין שתי טחינות עוקבות יכול להגיע לכמעט 2 גרם!!!)
חג שמח!!!

zachig · שליחה 31/03/2018 0:32

דרך אגב...שמתי לב הרגע שהמטחנה שלך היא מדגם MDX ולא MDJ, כלומר היא עם סכיני 65מ״מ. הדגם שלי מקביל לדגם MDJ הכולל סכיני 75מ״מ, כמו במטחנה שלי. מעבר לכך, כמעט ואין הבדל בין השתיים...

שניר_11 · שליחה 01/04/2018 11:29

TsurTriger כתב:צחי, כל הנקודות שהעלאת הן בהחלט חסרות תוכן (למעט עניין הבנייה)
לי יש HG1 לצד סטה 270W
האחת עולה 5000+ שח והשנייה עולה בערך חצי ממנה.
אני לא זוכר שיש הבדל מהותי (בטעם) בין HG1 לבין סטה 270W שיש לי.
כן, איכות הבנייה של סטה 270W היא ... איך נגיד , זבלה.
אבל בנושא טעם? לדעתי ה סטה 270W לא נופלת מהHG1 באופן שמצדיק את ההפרש במחיר. ולכן, להערכתי, אין למטחנה שקנית יתרון מהותי במבחן הכוס (למעט ההבדל בטעם של סכינים שטוחות לבין קוניות).
...

·

חייב לומר את זה: בחמישי האחרון גם אני עשיתי את קפיצת המדרגה שלי, עברתי מk3 ל e37s, המטחנה החדשה שקטה, נוחה בהרבה לתפעול, מהירה יותר בצורה מפחידה אבל.... אחרי עשרות כוסות ואפילו בטעימה עיוורת של אחת ליד השניה - לא מצאתי כל הבדל בטעם!

Amir4968 · שליחה 17/04/2018 18:26

@zachig
·

היי סליחה על התגובה המאד מאוחרת

אתה צודק בקשר להבדלים הללו - אבל אני כבר הפסקתי להתעסק עם פה גרם שם גרם , אני כיוונתי טחינה מסויימת בגלגל ו 8 שניות בטיימר לסלסלה של ה 20 גרם , ויוצא לי כמעט בול עד הקו בסלסלה , וזהו .

הקפה יוצא מאד מעודן וקרמי - אני מאד מרוצה מהסט שרכשתי , ואיך שאומרים התחרעתי , כדי שלא אתעסק עם החלפות ב5 שנים הקרובות ...

חג שמח

zachig · שליחה 17/04/2018 22:38

@Amir4968
·
תודה על התגובה. שמח לשמוע שאתה מרוצה מהמטחנה. גם אני מרוצה. תמשיך להנות מהמטחנה ומהקפה! חג שמח!!

boazj · שליחה 18/04/2018 18:06

@Amir4968@
איזה מכונת קפה זו?
מצליח לראות שזה סימונלי....

Amir4968 · שליחה 19/04/2018 0:22

זו מכונה מקצועית שלמעשה מיועדת לבתי קפה קטנים ראש אחד דגם Nouva Simonelli - Appia II Volumetronic

https://prima-coffee.com/equipment/nuov ... vol01nd003

ראיתי אותה באיטליה בפעולה - ואחרי שטעמתי 2 כוסות , אמרתי זה מה יהיה לי על השיש .

אגב, חיפשתי בארץ , אבל לארץ מביאים 2-3 דגמים פשוטים ואין את הסדרה המיקצועית

לא מצאתי סרטון של המכונה עם ראש אחד אז הנה אותה המכונה 2 ראשים ֿ:
אני בעננים ממנה - זו ממש מרצדס מול ה ECM הקודמת שהיתה לי .
כח הקצפה מפחיד , החליטה ברמה אחרת ( מחוברת ישירות לברז וריקון ישירות לביוב)

boazj · שליחה 19/04/2018 20:59

תודה,
ללא ספק נראית מרשימה.
גם המחיר נאה

איזה ECM החליפה...?
כמה היא הרבה יותר טובה עבור המשתמש הביתי?