מכונה ראשונה מומלצת?

itamars2 · שליחה 31/05/2016 8:18

הסיכון בקניה מחברי פורום שמתענינים ושומרים נמוך יותר.

יש מכונות פשוטות ורובסטיות שממש קשה להרוס. וביננו אם המכונה עובדת ומכינה קפה שבאת לבדוק אותה סביר שצריכה בעיקר ישור קו.

ומצד שני ברכישת חדשה יש מכונות כניסה מאוד נגישות כמו דלונגי.

אישו · שליחה 31/05/2016 11:24

צריך קצת סבלנות ולחכות להזדמנות
קניתי דרך הפורום מכונת ascasso i steel עדיין הייתה באחריות. אחלה מכונה בחצי מחיר מחדשה.
מטחנה קניתי חדשה i steel mini היה חשוב לי התאמה חיצונית.
כל הסט 2800 ש"ח.
וכבר לא נהנה כל כך מקפה בבית קפה

איזאק · שליחה 31/05/2016 16:21

@Malcontent

הנה קישור למודעה שלי - http://www.htcafe.co.il/vt249947.html בפורום.
תתקשר אלי אני מבטיח לך שלא תצטער, חבל לקנות מכונה חדשה ב - 2000 ש"ח, אתה תרצה לשדרג תוך זמן קצר ויהיה לך קשה למכור מכונה בסיסית וזולה.
טלפון - 054-9992173

Malcontent · שליחה 31/05/2016 16:45

פזלתי כמה פעמים לכיוון אוסקרים יד שניה, כולל המודעה שלך, אבל בתור מתחיל אני חושש מ-HX. היא פחות פשוטה לתפעול מדוד בודד, לא?

itamars2 · שליחה 31/05/2016 17:38

אין מה לחשוש מHX להפך תפעול יותר קל במשקאות מבוססי חלב, לא צריך לחכות בין החליטה להקצפה.
אני כבעלים של אוסקר יכול להגיד לך שלדעתי התכנון שלהם מאוד עמיד להתעללות.

eliavbe · שליחה 31/05/2016 19:56

בדרך כלל hx מדובר בגרסאות מסחריות מוקטנות לבית עם רכיבים מסחריים.
מכונות הe61 ראש תואם פימה זהה למסחריות הגדולות ואין בעיה להשיג קיט חלקים להחלפה.

אני עברתי את המסלול המלא ממכונות פשוטות למכונות רף כניסה עד למנוף מסחרי.
בראיה לאחור הייתי קופץ ישירות ל-e61 משומשת ומטחנה צמודה.

itamars2 · שליחה 31/05/2016 20:26

לא חושב שמתאים לכולם לקפוץ ישר להשקעה כזו ומה אם לא מתחברים?

Malcontent · שליחה 31/05/2016 21:15

אני יודע שעם HX לא צריך לחכות אבל מצד שני, היא לא נותנת טמפרטורה פחות יציבה בגלל שאין דוד למים של הקפה?

Malcontent · שליחה 31/05/2016 21:16

האמת היא שזה משהו שאני חושב עליו - לקנות E61 מ espressocoffeeshop, ההכי פשוטות יוצאות ממש קצת יותר מ-4000, ואם אני לא מתחבר אני יכול למכור אותה כמעט בלי הפסד.
כמובן שאם אישתי תראה שאני חושב משהו כזה היא תזרוק אותי מהבית.

eliavbe · שליחה 31/05/2016 22:18

יתרונות ב - HX עם ראש E61
נוחות שימוש ביחס לדוד יחיד- מעבר מחליטה להקצפה / יכולת הקצפה במקביל לחליטה ,
חליטה והקצפה של מספר רב של כוסות קפוצינו - פתרון מעולה בעת אירוח
חלקים מסחריים בעלי אורך חיים ארוך ,אין בעיה למצוא חלפים .
פרה אינפיוזן מובנה .
דוד גדול +ראש E61 עם יציבות טמפרטורה .
המכונה קלה לשימוש עם עקומת למידה קצרה יחסית.

בעיה של יציבות ?- קיימת אך לא משמעותית - נדרש לבצע קולינג פלאש ולאפשר ריקברי

מכונות דוד יחיד- פתרון אידיאלי לשתייני אספרסו שלא שותים הרבה קפוצינו ואינם מארחים הרבה.

Malcontent · שליחה 31/05/2016 22:24

ב-E61 תמיד נח לעבור בין חליטה והקצפה, גם אם היא דוד בודד? חשבתי שזה יתרון של HX ושהיתרונות של E61 הם בעיקר פרה אינפיוז'ן ויציבות טמפרטורה.

eliavbe · שליחה 31/05/2016 22:34

הכוונה הייתה ל -HX משולבת עם ראש E61.
בכל HX נוח לעבור בין חליטה להקצפה / לעבוד במקביל .

נ.ב.
ערכתי את ההתייחסות הקודמת שלי בנושא

Malcontent · שליחה 31/05/2016 22:44

הבנתי.
אפילו אם אלך על תכנית "פירוק המשפחה תמורת מכונת אספרסו" שהזכרתי קודם אני אצטרך לבחור בין HX בלי E61 (נניח - אוסקר 2) או E61 עם דוד בודד (איזומק זפירו או בזרה אוניקה).

eliavbe · שליחה 31/05/2016 22:54

המלצתי
קבל החלטה עפ"י השימוש במכונה .
מספר רב של כוסות קפוצינו/ אירוח ע"ב קבוע עם הרבה משתתפים -יתרון משמעותי להעדיף מכונה HX.

נ.ב.
על תשכח מטחנה - קריטי לתוצאה בכוס

Malcontent · שליחה 13/06/2016 10:23

לא תכננתי לקנות מכונת קפה. היו כל מיני דיבורים על מכונת קפסולות אבל מעולם לא ממש התלהבתי מהן (אתמול שוב שתיתי קפה מנספרסו והוא היה פשוט דלוח).
ואז אישתי דיברה על מכונת קפה ליום ההולדת אז התחלתי לברר והמסקנה מהבירורים היא שאי אפשר להיכנס לתחום בצורה סבירה בהוצאה של פחות מ-3500 ש"ח פחות או יותר. במשך כמה זמן מצאתי את עצמי פוזל לכיוון מכונות E61 שעלו שוב ושוב בלוח האתר בזמן הזה, ואז פתאום הבנתי שממשהו שבכלל לא תכננתי אני מתכונן להוציא 4500-5000 ש"ח. זה פשוט הזוי.

בקיצור - מחיר הכניסה הגבוה גרם לי לוותר על העניין הזה. אני רוצה לנסות את מכונת הקפסולות של אילי כי עליהן שמעתי דברים טובים דווקא. אולי בעוד כמה שנים אחליט לנסות שוב, כרגע אני מעדיף לשמור את אלפי השקלים האלה למשהו שאני באמת צריך כמו כיריים חדשים או טלויזיה חדשה.

ששוןן · שליחה 13/06/2016 11:21

חבל לוותר - חזור אל ההודעה הראשונה שלך וקרא אותה שוב.
אסקסו Basic + I-Mini, יהיה סט מצויין בשבילך להתחלה, ויתן לך יופי של תוצאות יחסית לסט כניסה.

מטבע הדברים בפורום כזה כולם מנסים למשוך אותך למעלה, כי באמת יש פה מומחים רציניים ואנשים שכבר שנים בתחום, וההזנה ההדדית והשידרוגיטיס עושים את שלהם, אבל לא בטוח שבשלב זה מחיר גבוה יותר יתן לך ערך גבוה יותר.

Malcontent · שליחה 13/06/2016 11:46

לא יודע, לאסקסו בייסיק אין באמת דוד, היא מבוססת על טרמובלוק. זה אומר במקרה הרע כמעט שום שליטה בטמפרטורת המים ובמקרה הטוב לקבל את כל החסרונות של HX (צורך בפרה פלאש) בלי היתרונות. חוץ מזה שבינתיים גם נתקלתי בשרשור אחר כאן בפורום שבו נאמר שבזמן פירוק מטחנות אסקסו לצורך ניקוי הן פשוט מאבדות את הכיול. נשמע לי כמו יותר מדי פשרות בשביל כזה סכום ומשהו שיוציא לי את ההנאה מהעניין.

YanivT72 · שליחה 13/06/2016 12:09

@Malcontent
·
יש מכונה של ILLY - X1 francis שנמכרת עם IMINI ב- 3000 ש"ח.
אין לי מושג איך המכונה (לדעתי היא דוד ולא תרמובלוק) אבל אולי יודעי דבר כאן יכולים לתת חוות דעת.
אם ימליצו, זו יכולה להיות אופציה עבורך.

שליחה 13/06/2016 12:48

לאסקסו בייסיק בהחלט יש דוד, יש דגם עם תרמובלוק אבל הדגם שבדקנו היה עם דוד פליז בגודל 200 מ"ל.

YanivT72 · שליחה 13/06/2016 13:23

@דבוטאנט
·
לפחות מה שמפורסם באמיגו עכשיו זה תרמובלוק לא דוד.
הם אפילו כותבים באתר.