מכונת מנוף פשוטה?

[danimili]

לא עדיף למצוא כבר אחת כזו ב1000 ש"ח ביד 2?

[tur]

לא עדיף למצוא כבר אחת כזו ב1000 ש"ח ביד 2?

...

·לא מצאתי.

[tur]

טוב. אז הזמנתי בסוף את הprofessional מלה גונדולה. החלטתי להוסיף את ה100אירו במטרה שמכונה זו תחזיק מעמד שנים קדימה.
מבטיח לעדכן בתוצאות ומזמין את כל המבינים לעוץ עצות על מה שצריך כדי להוציא קפה איכותי ממכונה זו.

[דבוטאנט]

יפה

[cafekedma]

היי
המקום נקרא גיפויינט,
המכונה נקראת פיורנזטו לה סן מרקו 2 ראשים,
השקיעו הרבה בעיצוב בזמנו אבל בקפה קצת מחפפים,
היה לך מזל באותו יום,
הרכבתי אותה שם לפני 5 שנים....ועדין עובדת.

ממליץ על הפרופשיונל יותר מאשר היורופיקולה הרגילה
קצת מעצבן להתקע באמצע בלי מים
כי אי אפשר לפתוח ולמלות כמו בכל מכונה רגילה
וכן בגלל השעון שנותן אינדיקציה.

אלון

[korney]

קיבלתי, לפני כמה שבועות, מכונת מנוף Arrarex Caravel שקניתי לפי המלצה של חברים מפורום(הצלחתי למצוא כונה חדשה לגמרי בצבע אדום הנדיר!).
היום,לאחר נסיונות רבים ,למדתי פחות או יותר להפעילה וחושב שהיא מוד מתאימה למקרה המדובר: קטנה,עושה קפה טוב,מתחממת מהר.
חסרונות הם: מחיר והרבה זמן לחיפוש מחונה כזאת במצב טוב.
מדובר במכונות משנות ה-60-70 שח מאה הקודמת!
שבוע טוב לכולם.
[img2=601x318]http://www.orphanespresso.com/assets/im ... ravels.jpg[/img2]

[img2=507x475]http://www.coffeerenos.com.au/wp-conten ... ropped.jpg[/img2]
[img2=450x600]http://www.coffeerenos.com.au/wp-conten ... 109401.jpg[/img2]

[hosq]

יפהפיה!

[מיץ_פטל]

קיבלתי, לפני כמה שבועות, מכונת מנוף Arrarex Caravel שקניתי לפי המלצה של חברים מפורום(הצלחתי למצוא כונה חדשה לגמרי בצבע אדום הנדיר!).
היום,לאחר נסיונות רבים ,למדתי פחות או יותר להפעילה וחושב שהיא מוד מתאימה למקרה המדובר: קטנה,עושה קפה טוב,מתחממת מהר.
חסרונות הם: מחיר והרבה זמן לחיפוש מחונה כזאת במצב טוב.
מדובר במכונות משנות ה-60-70 שח מאה הקודמת!
שבוע טוב לכולם.


[img2=507x475]http://www.coffeerenos.com.au/wp-conten ... ropped.jpg[/img2]

...

ממש יפה, מבחינת עיצוב, מראה וצבע! האדום הזה לוהט.
חדשה לגמרי? זאת אומרת שלא הייתה בשימוש משהו כמו 45 שנה? בטח יש צורך להחליף גומיות וכו'. אפשר לדעת כמה עלתה (בערך)? יופי של דבר! תתחדש ותהנה. זאת אומרת... שלא תישאר חדשה לעוד הרבה שנים...

[korney]

גומיות הוחלפו ע" המוכר,נמרח עליהם גם גריז מיוחד,יחד עם מכונה התקבל סט גומיות נוסף,ספרון,טמפר(43,5מ"מ) ידית ומתאם שקע חשמל מאיטלקי לישראלי)לפי בקשתי שלא לחתוך ולהחלעף שקע מקורי ).
עלות היא סביב 600 יורו כולל משלוח.
היא כבר לא חדשה כי התחלטי לעשות בה קפה ☺
קפה שלה שונה ממכונה קודמת שלי(expobar).
טעם יותר רך ועגול ללא "עקיצות" של טעמים שונים.
שבוע טוב לכולם ☺

[מיץ_פטל]

תתחדש ותהנה מהמראה ומהקפה, תודה.

[urich]

@Korney ברוך הבא למועדון הקאראבלים.

שלך VAM או ARRAREX? (לוגו ספינה או ספינקס)· בכל מקרה אחלה מכונה וחבל שהיום כבר לא מייצרים מכונות במבנה הזה של קומקום פתוח (הכי קרוב זה המכונת ROK אבל הן מאוד בעייתיות).

[korney]

שלי vamעם ספינה

[dgent]

אני דווקא מעדיף את היורופיקולה (היו לי את שתיהן)
היא מתחממת ממש מהר (10 דק) והדוד מספיק לחימום הראש, הכוסות וארבע אספרסו (מימלא הראש כבר יהיה חם מאוד ולא תוכל להמשיך)
ואם אתה רוצה מד לחץ אפשר לאלתר משהוא בכמה עשרות שקלים.
הערה: אם אתה מתכנן להקציף הרבה חלב אז הפרו עדיפה.

...

·@shlomima
סליחה על הבורות אבל לפי מה שאתה רושם אין בעיה להכין עם המכונות האלו קפוצי'נו (ז"א להקציף חלב כמו שצריך כמו במכונות האחרות (סילביה וכ'ו) )?

[cafekedma]

תתחדש !!!
מכונה מדהימה ממש סיקסטיז בעיצוב, הטעם באמת כמו שתארת מעודן יותר ללא פינות,
נגיד ... כמו " מרלו פירותי "
מדוע העלות הכלכך גבוהה ?
האם בגלל המצב הדנדש של המכונה ?
האם ידוע לך על אפשרות לרכוש גומיות ו/או חלקי חילוף למכונה ?
יש לי כמה יחידות כאלו עובדות שצריך לחדש אבל אצלי הידית מעט שונה בעיצוב ראה תמונות
.
תודה
אלון קדמה

[מיץ_פטל]

האם ידוע לך על אפשרות לרכוש גומיות ו/או חלקי חילוף למכונה ?

...

אורפן אספרסו מתמחים במכונות מנוף ישנות וחדשות וגם מחזיקים חלקי חילוף, שווה תמיד לבדוק אצלם :

http://www.orphanespresso.com/Caravel-V ... c_325.html

http://www.orphanespresso.com/Caravel-P ... 556-1.html

בהצלחה

[shlomima]

...

...

·@shlomima
סליחה על הבורות אבל לפי מה שאתה רושם אין בעיה להכין עם המכונות האלו קפוצי'נו (ז"א להקציף חלב כמו שצריך כמו במכונות האחרות (סילביה וכ'ו) )?

...

אכן אין בעיה.
מה שהתכוונתי זה שאם אתה שותה הרבה משקאות חלב יש עדיפות לדוד גדול יותר במבחינת כח הקצפה ואיכות ההקצפה (יבש).
·

[דבוטאנט]

יש חלפים גם אצל פרנצ'סקו: http://www.francescoceccarelli.eu/ricambi_eng.htm

[cafekedma]

תודה תודה , כל הזמן לומדים.

[tur]

טוב. אחרי המתנה ארוכה קיבלתי סופסוף את הלה-פבוני פרופסיונל שהזמנתי.
בנוסף למשלוח ולעלות המכונה (סה"כ 570אירו) הייתי צריך להוסיף מכס של 570ש"ח.

עכשיו לעבודה עצמה - הדלקתי לאחר שמילאתי את הדוד. משום מה נראה לי ששסתום פריקת הלחץ משוחרר מידי, כיוון שלאחר חצי שעה הלחץ לא הגיע אפילו ל 0.5 בעוד שהשסתום עבד כמו מטורף.
האם זה יכול להיות? אם כן, אני יכול פשוט לחזק אותו?
תודה

[tur]

טוב. נראה שהסיפור עם השסתום הסתדר.
עכשיו לקפה. כמובן שהתאכזבתי מהקפה הראשון (והשני). ידעתי שזה יהיה קשה, פשוט ציפיתי שזה יעבוד בכל זאת.
אני טוחן 14גרם לסלסלה הכפולה (שאגב כבר לא יוצאת החוצה בחופשיות כמו פעם). לדעתי הטחינה כבר כל-כך דקה שהגעתי קרוב לקפה שחור.
כשאני מבצע את החליטה יוצא זרזיף קפה (היינו זנב עכבר) אולם ללא קרמה כלל.
אני משתמש בקפה של גלעד (נגרו) כשהוא טרי יחסית. ניסיתי לשנות את הטחינה מעט (התחלתי עם משהו גס יותר) אך ללא שינוי. העוגיה יוצאת יבשה. בטחינה הדקה יותר העוגיה יצאה "שבורה" בעוד בפעם הראשונה זה נראה עוגייה טובה יחסית, אולם ללא קרמה כלל.
רעיונות?
תודה.