חדשות טובות לגבי מד-טמפ' לראש E61

ykeinan7 · שליחה 26/07/2014 16:06

למרות שטרם החלטתי אם ללכת על זה או לא, אין לי ספק שתרמומטר בראש יסייע לקבל חזרתיות אמיתית בהיבט החליטה. למרות הניסיון שצברתי עם מכונת הרוקט שברשותי, אני מגלה פעם אחר פעם שישנו הבדל לא קטן בשוטים למרות שלכאורה כל יתר הפרמטרים זהים, ואין לי ספק ששינוי משמעותי בטמפרטורה הינו הגורם לכך. עם זאת אני מאמין שבסוף צריך לאמץ תרגולת אוטומטית כזו שתאפשר ליהנות מכוס קפה איכותי בלי טקסיות בלתי נגמרת...

zvibl · שליחה 30/07/2014 9:10

adi_habrusi כתב:תאמין לי אני לא יודע מה אתה עושה פה בפורום
...

אני עכשו יודע מה אתה עושה בפורום.
קרא את הפתיל בענין שאלת מחיר

[behave]נערך על ידי moti_r: תגובה לא הולמת.[/behave]

adi_habrusi · שליחה 30/07/2014 9:48

שאלת המחיר של אספירימו ( שלפי דעתי גבוהה בסיפור הזה) זה לא העניין.
אתה אמרת:
"צריך לזכור שהמטרה היא כוס קפה בלי כל הריטואל מסביב .
קפה זה לא דת .קפה שותים .
ולא מענין את בני מעיי מה הטמפרטורה של מי החליטה."

כל מי שפה חסר לו משהו בראש, והוא פה בדיוק בגלל השטיות הללו, ובדיוק בשביל להוסיף עוד איזה שהו גאדג'ט שאף אחד לא צריך, ובדיוק בשביל הצ'ופצ'יק של הקומקום.
אז לבוא לפורום כזה של פסיכופטים (במובן הטוב של המילה) ולהגיד עזבו אותכם שטיות...

לא רוצה להעליב אבל זה נשמע כמו דיבורים של שותה נספרסו.
שיהיה יום טוב

docfeelgood · שליחה 30/07/2014 13:29

[/b]כל מי שפה חסר לו משהו בראש, והוא פה בדיוק בגלל השטיות הללו, ובדיוק בשביל להוסיף עוד איזה שהו גאדג'ט שאף אחד לא צריך, ובדיוק בשביל הצ'ופצ'יק של הקומקום.
אז לבוא לפורום כזה של פסיכופטים (במובן הטוב של המילה) ולהגיד עזבו אותכם שטיות...

לא רוצה להעליב אבל זה נשמע כמו דיבורים של שותה נספרסו.
שיהיה יום טוב[/quote]·

כל מילה בסלע

קרעת אותי מצחוק

שליחה 30/07/2014 15:31

אני הפסקתי לקרוא אחרי: "קפה זה לא דת"

רונציליו · שליחה 13/08/2014 17:11

מזל טוב.
החזרתי הביתה את האנדריאה עם מד הטמפרטורה מאספרסומיסו.

אז באיזה טמפ' מומלץ לחלוט? (או לפחות להתחיל לבדוק/לטעום)

מוטי - מה הטמפ' שאתה חולט בה?

תודה מראש.

שליחה 13/08/2014 19:38

אני גם לפני התקנה של מד טמפרטורה ברוקט סליני, תוך כדי המחשבה על איך להתקין וכ'ו עלתה בי המחשבה על הטענה ההגיונית שכמה מחברי הפורום טענו בעבר: טענה שאומרת שלמעשה המד הזה הוא קצת בעייתי למדידה משום שהו מודד אך ורק את המים שבראש וכשרוצים לחלוט שוט סינגל או דאבל מים יוצאים מן הדוד והם בדרכלל חמים יותר. מה דעתכם על זה ?

רונציליו · שליחה 13/08/2014 19:41

התרשמות ראשונה-
לקח למד טמפ׳ חצי שעה להגיע ל 95 מעלות.
אחרי פלאשינג ושוט לפח המדחום התייצב על 88 מעלות. גם אחרי פלאשינג נוסף ושוט הטמפ׳ היתה יציבה על 88.
השוט דרך אגב יצא מעולה!

מאד מרשים, לדעתי, שיציבות הטמפ׳ מאד יציבה.
קצת מייתר את הצורך במד טמפ׳ בראש...

nimitzg · שליחה 13/08/2014 20:00

@רונציליו
·
נסה לחלוט ב 92

רונציליו · שליחה 13/08/2014 20:05

אבל זה בידיוק הענין- המד מתיצב על 88 ובקושי עולה. כנראה שאני צריך לחכות יותר זמן בין חליטות. אבדוק ואעדכן

תודה

שליחה 14/08/2014 8:39

אני לא חושב שאני יכול להמליץ על טמפ' ספציפית. זה מאוד משתנה בין מכונה למכונה (כאמור, המד לא מודד בדיוק את טמפ' החליטה על הקפה).
המד פשוט מאפשר חזרתיות בקלות. כדאי לשחק עם כל מני טמפ' (ההצעה של נימיץ להעלות לכיוון ה-92 מצויינת, הייתי מנסה אפילו קצת יותר, כי לדעתי טמפ' המים נמוכה יותר מ-92 במקרה כזה) ולטעום בכוס.

nimitzg · שליחה 14/08/2014 13:42

@רונציליו
·
אמרתי:לחלוט ב 92 כלומר בראש אתה צריך 94-93.
אני ברוטינה שלי עושה קולינג פלאש ל 96. עוצר.
מייבש וטוחן לידית.מטמפר. (סה״כ המתנה של כ 30 שניות בין קולינג לחליטה)

לגביי הטמפרטורה שהגעת אליה (88 מעלות)
או שבאמת המכונה דורשת זמן נוסף להתחממות.
אם היא לא מגיעה ליותר - תעלה את לחץ הדוד.
אם לחץ הדוד כבר גבוהה - כנראה בעיה של אבנית וסתימה במעברי המים החמים.

רונציליו · שליחה 14/08/2014 18:51

צודק.
המכונה היתה צריכה יותר זמן להתחממות.
עכשיו אני משחק בין 93 ל 94.
מחפש את נקודת ה g...

nimitzg · שליחה 15/08/2014 9:24

@רונציליו
·

(Y) אתה בכוון הנכון.

אהה-רון · שליחה 28/11/2014 7:35

טוב , אז אחרי כמה חודשים , אני שואל את אלו ששמו מד טמפרטורה בראש הE61 שלהם;
(להבהרה: אני שואל בתור מישהו שלא שם את המד אצלו במכונה).

מה המסקנות שלכם ?
המד עוזר לכם ?
האם תוכלו לתת טיפים לכיוונון הקולינג פלאש לאלו שאין להם מד טמפרטורה ?

תודה , תודה מראש

zvibl · שליחה 01/12/2014 9:25

קולינג פלאש מבצעים לפי הרעש.
כאשר יש קיטור במים זה משמיע רחש געש ,כאשר הרעש נרגע (עניו של מקסימום 20 שניות ,התהליך הסתיים .
יחד עם זאת עליך להמתין עוד 30 שניות עד דקה לתחילת החליטה .
אין צורך לבצע קולינג בין חליטה לחליטה כאשר התהליך רצוף.
אגב במים שיוצאים בקולינג אני משתמש לחימום הכוס.

רונציליו · שליחה 08/12/2014 21:10

מד הטמפרטורה בעיקר עזר לי בלהביא את המכונה לסביבת טמפרטורה נכונה לפני תחילת החליטה- בין 94-96 מעלות.
בנוסף לכך, אני מבין יותר איך המכונה מתנהגת.
עדיין לא הצלחתי להגיע לשיטתיות מדויקת בחליטה...ספק רב אם אפשר.

לסיכום- מומלץ אבל לא חובה.

מקווה שעזרתי