שאלה על מקציף

[oferlaor]

יצולם בהקדם. צריך קודם להזמין מישהו לקפה (אני פחות בעניין קפוצ'ינו, יותר אספרסו...).

נרכש במחיר זה באל"מ אחרי כיפופי ידיים שלי את המוכר

[oferlaor]

תמונות

[קרמריקה]

עופר, תתחדש, אבל נראה לי שהוטעת. באירוצ'ינו בהחלט יש שתי רמות הקצפה בדמות מקציפים שונים שאפשר להשתמש בהם.
היתרון, הקצפה טובה גם כשמשתמשים במעט חלב.

[oferlaor]

יתכן. לפי הנציגה של נספרסו, הגרסא השטוחה לא אמורה להקציף. כנראה שבשני המקרים זה מקציף רק הרבה פחות מהראש השני.

[motico]

עפר, אם אתה עוצר את המכונה באמצע הפעולה אתה עוצר גם את החימום, חבל. תנסה להפעיל את המכשיר עם הטבעת להקצפה נמוכה ותבדוק.
בטבעת להקצפה חזקה, זמן קצר אחרי המזיגה מתחילה דעיכה של הקצף. בטבעת ה"רכה" הקצף נשאר יציב לזמן ארוך.

[mosheva]

אצלי במקציף הידוע לשמצה של אספרסו קלאב אני לא משתמש בשום בטבעת ויוצאת לי שכבה יחסית טובה של קצף סמיך... קצת דפיקה ותנועת ערבוב והמזיגה יוצאת ממש נחמדה...

בטוח אשדרג למקציף הנ"ל כאשר שלי יהרס שוב...

[cafekedma]

בהמשך לנאמר בשרשור חשוב לדייק:
מניסיוננו במעבדה:
לנספרסו אין מקציף חלב אינדוקציה .
המקציף חלב עובד עם גוף חימום תחתון
ומגנט המפעיל את הסיבוב בשיטה הישנה.
המכשיר שלהם הולך לכיור עם החלק התחתון
דבר הגורם לתקלות וקיצור חיי המכשיר,
אבל הוא איכותי יותר מהחלופות הסיניות בשיטה הישנה.

בארץ יש 5 מקציפי חלב אינדוקציה
הפסקל - pascale הותיק שהוזכר כבר
קרופס,וברוויל
ו2 -גדלים של "סוורין גרמניה-severin germany "
350 , 500 ו- 700 סיסי.
כל מקציפי האינדוקציה אינם מגיעים עד היום כשנה וחצי
מכניסתם לשוק לתיקונים במעבדת קדמה קפה,
הסיבה העיקרית הינה ההפרדה בין הכוס העליונה
לבסיס החשמלי שעל השיש ומורחק מהרטיבות בשטיפה.
כמו כן הינם נוחים מאד לניקיון
וההקצפת חלב ברמה גבוהה במיוחד.
מקציפי מליטה גרמניה אינם בשיטת אינדוקציה
אך ההקצפה מושלמת נוחה ואמינה.

[hana27]

בהמשך לנאמר בשרשור חשוב לדייק:
מניסיוננו במעבדה:
לנספרסו אין מקציף אינדוקציה.
המקציף עובד עם גוף חימום תחתון
ומגנט המפעיל את הסיבוב בשיטה הישנה.
המכשיר שלהם הולך לכיור עם החלק התחתון
דבר הגורם לתקלות וקיצור חיי המכשיר,
אבל הוא איכותי יותר מהחלופות הסיניות בשיטה הישנה.

בארץ יש 5 מקציפי אינדוקציה
הפרו שהוזכר כבר
קרופס,וברוויל
ו2 -גדלים של "סוורין-גרמניה"
500 ו- 700 סיסי.
כל מקציפי האינדוקציה אינם מגיעים עד היום כשנה וחצי
מכניסתם לשוק לתיקונים במעבדה,
הסיבה העיקרית הינה ההפרדה בין הכוס העליונה
לבסיס שעל השיש.
כמו כן הינם נוחים מאד לניקיון
וההקצפה ברמה גבוהה במיוחד.

אלון קדמה קפה

...

שלום אלון אני אשמח עם תוכל להמליץ על מקציף שמגיע לרמה קרובה של הקצפה בבתי קפה הכוונה שהקצף לא יהיה מופרד מהחלב אלא אחיד ולא קצף סבוני כמובן
דבר חשוב הוא שאני אוהבת את החלב שלי רותח האם יש מכשיר שגם מקציף מעולה וגם מגיעה לטמפרטורה גבוהה?
ואשמח לקבל רק במידה שזה אפשרי את המחיר
תודה מראש סופ"ש נעים חנה

[Engineer]

יש לכם מושג מי היבואן של הTWISTER PRO ?
ומי מספק אחריות עבור המכשיר ?

נ.ב, לידיעת כל אלה שמעוניינים במקציף חלב אוטומטי (חנה למשל, נכון ? ) ,

בגלל שמבצע הקופונים של "אמיגו" עדיין קיים, ניתן לרכוש 5 שוברים שמחיר כל אחד מהם 59 (סה"כ 295 ש"ח והם בעצם בשווי 500) ולרכוש את הטוויסטר פרו (שמחירו 495 ש"ח), כך שהמכשיר יוצא יותר זול (295 ש"ח כאמור) אפילו מבסניפי אל"מ (390 ש"ח ,כפי שנאמר ע"י מיודעינו oferlaor).

[oferlaor]

hana27

חוקי האתר אינם מתירים זאת. עוסקים בתחום אינם יכולים להמליץ על מוצרים בתחום.

[hana27]

hana27

חוקי האתר אינם מתירים זאת. עוסקים בתחום אינם יכולים להמליץ על מוצרים בתחום.

...

בוקר טוב!

אם העוסקים בתחום לא רשאים להמליץ אולי אתה תוכל ?

יום נפלא חנה

[hana27]

יש לכם מושג מי היבואן של הTWISTER PRO ?
ומי מספק אחריות עבור המכשיר ?

נ.ב, לידיעת כל אלה שמעוניינים במקציף חלב אוטומטי (חנה למשל, נכון ? ) ,

בגלל שמבצע הקופונים של "אמיגו" עדיין קיים, ניתן לרכוש 5 שוברים שמחיר כל אחד מהם 59 (סה"כ 295 ש"ח והם בעצם בשווי 500) ולרכוש את הטוויסטר פרו (שמחירו 495 ש"ח), כך שהמכשיר יוצא יותר זול (295 ש"ח כאמור) אפילו מבסניפי אל"מ (390 ש"ח ,כפי שנאמר ע"י מיודעינו oferlaor).

...

אינני חושבת שהקופון כולל מוצר זה.
לפי דעתי הקופונים מיועדים לרכישת מכונות קפה ופולי קפה אבל צריך לברר זאת.

[yanivol]

הרתחת החלב משנה את מבנה חלבוני החלב ופוגעת באיכות ההקצפה.
אם את אוהבת שהחלב רותח, תקציפי אותו בטמפרטורה רגילה, תעבירי בכפית את הקצף בלבד לכוסות וחממי את החלב הנותר לטמפרטורה שאת אוהבת.

תתחדש עופר.
אני נורא אוהב שאתה מתייעץ עם מומחי האתר בנוגע לנושאים שונים שהם לא ה FORTE שלך.

[shumbatzal]

שלום לכולם,
אם כבר אנחנו בדיון הזה - אני מתלבט לגבי קניה של מכונת לטיסימה פלוס או של אחת המכונות עם האירוצ'ינו.
איזה מקציף טוב יותר?
ואיזה מקציף יותר קל לנקות?

תודה!

[Shaibarzel]

יש לי בעבודה את הלטיסימה ובבית את הסיטיז אנד מילק

מבחינת מרקם הקצף, החלב בלטיסימה הוא "אוורירי" לעומת הקצף הסמיך מאוד באירוצ'ינו
לגבי ניקיון,יש לשטוף בין כל הפעלה את האירוצ'ינו(כל הפעלה - כוס אחת) ככה שמהבחינה הזאת הוא מאוד לא נוח,בלטיסימה יש כפתור שמנקה את הצינורית אחרי סיום שימוש.

ממליץ לך לקפוץ לאחת חנויות הבוטיק של נספרסו ולבקש שיקציפו לך גם באירוצינו וגם בלטיסימה

[shumbatzal]

יש לי בעבודה את הלטיסימה ובבית את הסיטיז אנד מילק

מבחינת מרקם הקצף, החלב בלטיסימה הוא "אוורירי" לעומת הקצף הסמיך מאוד באירוצ'ינו
לגבי ניקיון,יש לשטוף בין כל הפעלה את האירוצ'ינו(כל הפעלה - כוס אחת) ככה שמהבחינה הזאת הוא מאוד לא נוח,בלטיסימה יש כפתור שמנקה את הצינורית אחרי סיום שימוש.

ממליץ לך לקפוץ לאחת חנויות הבוטיק של נספרסו ולבקש שיקציפו לך גם באירוצינו וגם בלטיסימה

...

הי שי, תודה על התגובה. אם כך, הקצף של האירוצינו יותר דומה לזה של מכונת קפה ידנית?
לגבי הניקיון, האם צריך לפרק את הרכיבים של תא אחסון החלב ושל האירוצינו?

תודה!

[oferlaor]

הרתחת החלב משנה את מבנה חלבוני החלב ופוגעת באיכות ההקצפה.
אם את אוהבת שהחלב רותח, תקציפי אותו בטמפרטורה רגילה, תעבירי בכפית את הקצף בלבד לכוסות וחממי את החלב הנותר לטמפרטורה שאת אוהבת.

תתחדש עופר.
אני נורא אוהב שאתה מתייעץ עם מומחי האתר בנוגע לנושאים שונים שהם לא ה FORTE שלך.

...

תודה. את הרכב שלי בחרתי לפי המלצות הגולשים... מקציף זה באמת בקטנה.

[Shaibarzel]

יש לי בעבודה את הלטיסימה ובבית את הסיטיז אנד מילק

מבחינת מרקם הקצף, החלב בלטיסימה הוא "אוורירי" לעומת הקצף הסמיך מאוד באירוצ'ינו
לגבי ניקיון,יש לשטוף בין כל הפעלה את האירוצ'ינו(כל הפעלה - כוס אחת) ככה שמהבחינה הזאת הוא מאוד לא נוח,בלטיסימה יש כפתור שמנקה את הצינורית אחרי סיום שימוש.

ממליץ לך לקפוץ לאחת חנויות הבוטיק של נספרסו ולבקש שיקציפו לך גם באירוצינו וגם בלטיסימה

...

הי שי, תודה על התגובה. אם כך, הקצף של האירוצינו יותר דומה לזה של מכונת קפה ידנית?
לגבי הניקיון, האם צריך לפרק את הרכיבים של תא אחסון החלב ושל האירוצינו?

תודה!

...

ההקצפה ממש לא דומה למכונת קפה ידנית.
האירוצי'נו מפריד את את החלב לקצף סמיך מאוד ולחלב חם.

לגבי הניקיון,האירוצינו הוא יחידה אחת עם מכסה, ככה שאין כלכך מה לפרק.
רק להכניס מתחת לזרם מים ולנגב עם מטלית.