סילביה Mega-Mod יצא לחרות...

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
jalvan
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 221
הצטרף: יוני 2011
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 15 פעמים

שליחה #21 

היי אבי אתר נהדר (Y) כל הכבוד !
הערה קצרה (אם יורשה לי ויתקנו אותי החשמלאים\הנדסאים פה בפורום) מכיוון שאתה משתמש ב SSR פרופוציונלי למיטב הבנתי אתה צריך RANDOM CONF ככה שהוא יכול לסגור מעגל בכל חלק של פאזת החשמל בניגוד ל SSRים הפשוטים שהם ZERO CONF שנדלקים נכבים רק בהיפוך הפאזה (באפס) כדי לציין זאת באתר שאנשים ידעו למצוא את החלק הנכון

כמה שאלות:
איפה השגת את הבידוד ? הייתי במרכז הגומי וכל מה שהיה לה להציע זה יריעת סיליקון 6 ממ במחיר מופרז ולא ספוג כמו שלך?
אם כבר יש לך 3 פידים למה לא להכניס גוף חימום שטוח לחימום ראש החליטה? בתוספת למדיד בראש חליטה? זה יכול לתת לך בקרת טמפ' מושלמת

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #22 

תודה (f)

- בבקר שקניתי יש יציאה F ששולטת על SSR פרופורציונלי שמתנהג כמו דימר.
לא צריך מעבר לנגד (עבור דגם ה-SSR שקניתי) שום דבר נוסף.
זה מוסבר בהרחבה גם בפסקה על היציאה וגם בהסבר על הטכניקה הזו ועל ה-SSR.
קרא שוב את הפסקה המתחילה ב- ?What is the big deal with this F-type output anyway

- את מרבית הרכיבים רכשתי בחו"ל. המחירים כאן מטורפים אם ניתן בכלל להשיג אותם.
עופר כתב פעם שרכש ספוג במרכז הגומי בפתח-תקוה, האם שם היית ?

- נכון שיש לי 3 פידים (1 לא פעיל) אבל צריך היה לקבל החלטות מה עושים ועד לאן לוקחים את הפרוייקט
אני החלטתי שלא להתעסק עם הראש, לא גוף חימום ולא מדיד שם. נראה לי כבר over design, היו לי מספיק
נושאים גם ככה לטפל בהם. ס"ה אנחנו מדברים על מכונה עם דוד קטן ונראה לי כבר מוגזם. (יש אומרים שמה שעשיתי כבר מוגזם...)
מי יודע, אולי בהמשך אשנה את דעתי. יש לי בבקר גם יציאת תקשורת ל-485 שקורצת לי :D

jalvan
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 221
הצטרף: יוני 2011
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 15 פעמים

שליחה #23 

עופר כתב פעם שרכש ספוג במרכז הגומי בפתח-תקוה, האם שם היית ?
...
כן הייתי שם :(

huck
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 27
הצטרף: ספטמבר 2006
נתן תודות: 10 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #24 

היי
את כל הקיטים והמודים שהותקנו על סילבי ניתן להשיג
באתר זה]http://www.bonanza.com/booths/pidsilvia
כמו הבידוד http://www.bonanza.com/listings/Boiler- ... t/60323941
והסברים מפורטים ניתן למצוא כאן : http://www.pidsilvia.com/index.htm
חג שמח

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
נתן תודות: 59 פעמים
קיבל תודות: 126 פעמים

שליחה #25 

huck כתב:היי
את כל הקיטים והמודים שהותקנו על סילבי ניתן להשיג
באתר זה]http://www.bonanza.com/booths/pidsilvia
כמו הבידוד http://www.bonanza.com/listings/Boiler- ... t/60323941
והסברים מפורטים ניתן למצוא כאן : http://www.pidsilvia.com/index.htm
חג שמח
...
אני קניתי ממנו, קוראים לו ארז והא אחלה בנאדם תמיד זמין ומוכן לענות
על כל שאלה.

אסףאבניאל
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 164
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 4 פעמים

שליחה #26 

אני רואה ולא מאמין, הדבר הזה בצד נראה כמו משגר טילים.
מה השלב הבא סמס :" מתוקה, אני עוד 5 דק' בבית"
תשמע כל הכבוד, האתר מדהים כ"כ מדויק ומפורט.
מחכה לפרויקט הבא שלך.
אסף

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #27 

אסףאבניאל כתב:אני רואה ולא מאמין, הדבר הזה בצד נראה כמו משגר טילים.
מה השלב הבא סמס :" מתוקה, אני עוד 5 דק' בבית"
תשמע כל הכבוד, האתר מדהים כ"כ מדויק ומפורט.
מחכה לפרויקט הבא שלך.
אסף
...
תודה אסף
לא נראה לי סמס, אני מעדיף לדבר עם סילביה, לא מחליף את הקשר הישיר עם שום
אמצעי לא ישיר :lol:
לגבי הפרוייקט הבא... אני פתוח לרעיונות, יש לך ? :roll:

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #28 

הוספתי סרטון על מד המים.
ו...אסף, לא לדאוג, אין שום שיגור אחרי הגילוי :lol:


סרטון החליטה בהכנה... יועלה בקרוב לבקשת הקהל

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #29 

OK
הנה הסרטון לחליטה עם הטיימר
25 שניות עם סלסלה כפולה על פורטפילטר נטול-תחת :lol:
נראה לי שאני הולך לטחון קצת דק יותר כדי להוריד את הנפח מעט ולהאיט עוד את הזליגה


gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #30 

מגניב! רגע, לא התחלת חליטה בטמפרטורה גבוה מידיי? 104? קונוס גדול קצת ( קפה טרי מידיי?) או שצריך קצת לשנות טחינה, אתה צודק.מגה מוד אין מה להוסיף !

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #31 

gedkoz כתב:מגניב! רגע, לא התחלת חליטה בטמפרטורה גבוה מידיי? 104? קונוס גדול קצת ( קפה טרי מידיי?) או שצריך קצת לשנות טחינה, אתה צודק.מגה מוד אין מה להוסיף !
...
גנאדי, 104 זה מה שה-PID מכוון וזה נמדד על הבויילר מבחוץ !
ב-104 מעלות על הבויילר אני מדדתי טמפרטורה של מים יוצאים בראש של 88 מעלות !
כך שגבוה זה לא. (לדעתי...)
הקפה אכן טרי...

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #32 

קיבלתי תשובה...

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #33 

88... קצת קר ומסביר את צבע הקפה הבהיר
what's next?

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #34 

hosq כתב:88... קצת קר ומסביר את צבע הקפה הבהיר
...
מממ עניין של גישה...
כבר היה דיון בפורום על טמפרטורות
האיטלקים טוענים ל- 2-+88 , קטונתי מלייעץ להם בנושא זה.
ראה עמוד 7 כאן

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #35 

יפה - זליגה קצת מהירה.
המספר של הטמפרטורה לא קריטי כי מה שמתייחסים אליו בסטנדרט זה בראש עצמו ואחר כך בכוס.
אם בדוד יש 104 בראש יהיה פחות ואם הטעם טוב אז זה כנראה נכון.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

אסףאבניאל
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 164
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 4 פעמים

שליחה #36 

אבי,

פתאום אני מרגיש שהמכונה שלי (BASIC) מסתירה ממני כל מיני דברים כאילו היא אומרת לי "תדע פחות תשתה יותר"
אהבתי את הסירטון, גם לטעמי הזרימה קצת מהירה, אבל זה כלום הקפה נראה נהדר.
לגבי פרוייקט נוסף יש לי הצעה בשבילך משהו באמת קטן : תחנת קפה בחלל. :D

עכשיו ברצינות...יכול להיות שזה ישמע קצת הזוי אבל תשתדל לשמור על ראש פתוח,אני חשבתי על טמפר דיגיטלי
שמראה את עוצמת הלחיצה, פשוט חשבתי על זה ויוצא תמיד שאני לוחץ הכי חזק ואף פעם לא יודע כמה כוח באמת הפעלתי,
אם זה נשמע הזוי מידי אני מקווה שמקסימום תקרע מצחוק.
לילה טוב,
אסף

coffeeavi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #37 

אסף

אחלה רעיון, ממש לא הזוי ולדעתי יש לו מקום.
לא יודע מה ההשקעה הנדרשת (זמן+אמצעים+כסף), אבל נראה לי בר מימוש ודי בקלות...
מי מצטרף?

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
נתן תודות: 59 פעמים
קיבל תודות: 126 פעמים

שליחה #38 

coffeeavi כתב:
gedkoz כתב:מגניב! רגע, לא התחלת חליטה בטמפרטורה גבוה מידיי? 104? קונוס גדול קצת ( קפה טרי מידיי?) או שצריך קצת לשנות טחינה, אתה צודק.מגה מוד אין מה להוסיף !
...
גנאדי, 104 זה מה שה-PID מכוון וזה נמדד על הבויילר מבחוץ !
ב-104 מעלות על הבויילר אני מדדתי טמפרטורה של מים יוצאים בראש של 88 מעלות !
כך שגבוה זה לא. (לדעתי...)
הקפה אכן טרי...
...
גם אצלי בידיוק אותם תוצאות: 104 בפיד (מדידה מחוץ לדוד) נותן 88-89 בראש.

אסףאבניאל
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 164
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 4 פעמים

שליחה #39 

coffeeavi כתב:אסף

אחלה רעיון, ממש לא הזוי ולדעתי יש לו מקום.
לא יודע מה ההשקעה הנדרשת (זמן+אמצעים+כסף), אבל נראה לי בר מימוש ודי בקלות...
מי מצטרף?
...
חשבתי על משהו יותר פשוט וקל יותר לביצוע מאשר בתוך הטמפר עצמו, לקחת משטח שהחיישן נמצא עליו
וממנו יוצאים חוטים לצג דיגיטלי (אצלך זה כבר לא ישנה עוד צג :) ),
איך זה יעבוד ? מניחים את ידית החליטה עם הקפה על המשטח לוחצים עם הטמפר ואז רואים את לחץ הדחיסה. נשמע יותר פשוט לא?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #40 

אסף - הכי חזק זה תמיד הכי חזק...
יש טמפר דינמומטרי שמוכרים בארץ ויש לכמה חברה מהפורום.
אם אתה רוצה הידראולי מתכוונן:
http://www.versalab.com/server/coffee/pressnew.html
כח הלחיצה הוא זניח לגמרי - רק צריך להיות עקבי ובהתאם לתקן טחינה. אין אומדן או מספר לכח לחיצה רצוי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”