מלאי ירוק ראשון

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
tal_r
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 228
הצטרף: מרץ 2011

שליחה

lior_a כתב:בהחלט הוציא. אנמי מקווה שזו לא קנונייה של ה"ג'ינים" (יכונו לאלתר ג'ינג'ים)
...
לא מכיר את הסניף שלהם בת"א אבל אולי זה סניף שיכול להיות בו מלאי גדול יחסית לסניפים
האחרים ?

אני מניח שבשעה כזאת לא ישיבו לדואר אלקטרוני מאמיגו...

קפה רוטשילד מוכר ירוקים ??

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

lior_a כתב:
כפיר_ש כתב: על הקוסטה ריקה שלו תדלג ואם כבר קנה קולומביה וגם ברזיל (ראיתי אצלו שקים של סראדו).

אינדונזיה יכול לשמש תחליף רובוסטה בתור משהו כבד ומר בתערובת.

מישהו אמר פעם שהוא מביא גם סנטו דומינגו.

לדעתי עדיף לך להזמין מאמיגו במבצע של 4+1 יוצא מחיר קרוב ושם יש פלנטשיין טוב, גואטמלה אנטיגואה שעדיף וגם ברזיל וקולומביה באיכות טובה.
...
המליצו לי על הקוסטה ריקה כיוון שהוא מלמד מהוא טעם חמוץ. מי יכול ללמד אותי במקומו מה זה חמוץ?
...
קוסטריקה אכן חמוץ יותר מכולם.
לאחר שתטעם אותו תבין,אחריו הקפה מקולומביה הוא החמוץ.
והכי חמוצים,אלו שקלויים בקליה בהירה. :wink:

lior_a פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 556
הצטרף: מרץ 2011
מיקום: השרון

שליחה

אני מכיר את הסניף בתל אביב וחיפה.

בתל אביב זה נראה כמו חלון ראווה. נקי מידי, סטרילי

בחיפה הם קולים את הקפה ויש יותר מצב לשיחה מעניינת והמלצות מלומדות (מבלי לפגוע במוכר בתל אביב שאני לא מכיר את כישוריו)

tal_r
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 228
הצטרף: מרץ 2011

שליחה

יש בבת ים את:

http://www.cafegallea.co.il/

מה אתם להגיד ?? מישהו קנה שם לאחרונה ??

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

בתל אביב אין קפה ירוק.
בראשון יש. לא כמו בחיפה, אבל יש.

אפשר לבדוק גם אבגי (http://www.coffee-tech.com/he) - אני לא יודע מה הוא מחזיק במלאי, אבל הקפה שלו צריך להיות מעולה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

lior_a פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 556
הצטרף: מרץ 2011
מיקום: השרון

שליחה

ההחלטה נפלה. נוסעים צפונה לחיפה..

tal_r
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 228
הצטרף: מרץ 2011

שליחה

lior_a כתב:ההחלטה נפלה. נוסעים צפונה לחיפה..
...
הבן אדם לא שפוי :wink:

טוב אם מישהו רוצה שנייבא לו משהו מחיפה , פיזור באיזור השרון, מוזמן :D

lior_a פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 556
הצטרף: מרץ 2011
מיקום: השרון

שליחה

tal_r כתב:
lior_a כתב:ההחלטה נפלה. נוסעים צפונה לחיפה..
...
הבן אדם לא שפוי :wink:

טוב אם מישהו רוצה שנייבא לו משהו מחיפה , פיזור באיזור השרון, מוזמן :D
...
יפה טל. כמו שקבענו, נחלק להם קפה כדי שיהיו תלויים בנו, נפתח בית קלייה והם יקנו רק מאיתנו.
מכאן ועד התעשרות מהירה המרחק הוא קצר.

נמשיך בתוכנית בשקט (הם לא קוראים בשעות האלה אז אין חשש לדליפה)

doron_boogie
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 958
הצטרף: יוני 2010
מיקום: ירושלים

שליחה

lior_a כתב:ההחלטה נפלה. נוסעים צפונה לחיפה..
...
בשביל מה ליסוע?
תזמין מאמיגו דרך האתר.

lior_a פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 556
הצטרף: מרץ 2011
מיקום: השרון

שליחה

בהמשך נזמין. לפעם הראשונה- רוצה לראות, לשאול, להתייעץ....

מספיקה לי ההזמנה של הקולה דרך האינטרנט. גם ככה קשה לי. תן להנות

tal_r
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 228
הצטרף: מרץ 2011

שליחה

lior_a כתב:בהמשך נזמין. לפעם הראשונה- רוצה לראות, לשאול, להתייעץ....

מספיקה לי ההזמנה של הקולה דרך האינטרנט. גם ככה קשה לי. תן להנות
...
ליאור, קראתי שהנטול קפאין ממש לא בריא אבל אולי כדאי לאיזה תקופה להתחיל
למהול את הקופאין שבדם :lol:

אנחנו כפר גלובאלי קטן, טאיוואן זה פה מעבר לסיבוב, אל דאגה, פשוט שכחו את הקופסאות
על המסלול, ברגע שירגישו בהן יעלו אותם לאיזה שהיא טיסה...

בסופו של יום הן ינחתו פה בשלום...

בשביל הפעם הראשונה, החלטנו שבמקום לנסוע למקורות הקפה (פשוט יש בעיה עם כרטיסי
טיסה הערב :lol: ) ניתן קפיצה לחיפה בשביל , לראות, להרגיש, להריח ולדון...

coffeeaddict
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 520
הצטרף: נובמבר 2009
שם מלא: איתן שלום
מיקום: צפון

שליחה

חברים...אין תחליף לביקור אצל שאול רובין. אני חייב לו את כל הכניסה לעולם הזה של קליה תערובות ושידרוגיטיס. הבעייה היום שהוא לא מצליח לשכפל את עצמו, ויתכן שהוא נמצא בסניף אחר. אם כבר נוסעים צפונה, כדאי לכלול גם את המגזר: או אצל פאהום בנצרת, או בבתי הקליה של יוסי: ג'אמל מג'דיידה ואחים חיידר חטאר מירכא. אז שתזהרו, אתם יוצאים מפה עם 10 קילו לפחות, והיתרון...זה לא מתקלקל, ולא מבקש אוכל.
אדי

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל

שליחה

coffeeaddict כתב:והיתרון...זה לא מתקלקל, ולא מבקש אוכל.
...
:lol: "לא מבקש אוכל" :-)

חבר'ה, אתם עושים בשכל. גם הנסיעה וגם הביקור וגם הקפה וגם השאול. יהיה לכם כיף.

נסו לעבור גם בחנות של אווה (http://www.avacoffee.com/factory_store.asp)
הם נמצאים ממש על הכביש הראשי של העיר התחתית, קצת אחרי הרכבת.
כדאי שתדפיסו מחירים מהאינטרנט. יהיה יותר קל.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

eky
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 219
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: תל מונד

יש מחירים

שליחה


eliel1010
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010

שליחה

אתה יכולים לבקר גם אצל מרוואן בוואדי..
אם שאול לא יהיה זמין אז אני ממליץ לדבר עם אלי.

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

המחירים באתר של אוא ממש לא מעודכנים, תבדוק בחנות ותבקש הנחה (אפשר לקבל לפחות 5%).

לאוא יש את הקפה הכי איכותי אבל גם דיי יקר, תתחיל מאמיגו ותשלים באוא.

אגב אם אתה רוצה קפה חמוץ מלבד הקוסטה ריקה יש אתיופיה סידאמו, קניה אבל הם הרבה יותר ארומטיים וטעימים והולכים טוב עם חלב.

lior_a פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 556
הצטרף: מרץ 2011
מיקום: השרון

חזרנו

שליחה

חזרנו מהצפון.
ראשית עדכון לכל אלו שלא יצאו מהמרכז בשנים האחרונות:
תושבי חיפה והאזור התגברו על מלחמת לבנון השנייה. לא ניכר פחד מקטיושות.
השפה השולטת- עברית.
מטבע- שקל.
נוסעים בצד ימין בדיוק כמו כאן.

לגבי הקפה:
בסופו של דבר ביקרנו רק באמיגו. זה גם הספיק לנו למלאי ראשון וגם שמרנו לנו למסעות הבאים.
באמיגו היה אלי ואשתו של שאול שהפגינה ידע רב על הפולים.

עשינו סיור קצר לקודש הקודשים- מכונת הקלייה ומחסן הפולים.

על הדרך ביקשתי שקי קפה שאני מקווה למסגר בהזדמנות ולתלות בפינת הקפה שלי. גם טל לקח.
אני מוצא אותם יפים ואותנטיים.

אה, לקחתי גם קפה ירוק:
גווטמאולה, קוסטה ריקה, ברזיל וסומטרה (במבצע 4+1). טל לקח זנים אחרים.

זהו, עכשיו חוזר להמתנה לשתי ההזמנות שלי- הקולה וה"דבר השני"...

סוף שבוע נעים לכם חברים,

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

גווטמלה זה אחלה זן - לא מר לא חמוץ - אגוזי והולך בקלייה כהה ובהירה.
.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

דבוטאנט כתב:גווטמלה זה אחלה זן - לא מר לא חמוץ - אגוזי והולך בקלייה כהה ובהירה.
.
...
(Y)

אחד הטובים שיש ולא מקבל את הכבוד שהוא ראוי לו.
פולים קטנים,עם גוון כחלחל משהו,בעל טעמים רבים שקשה להגדיר.
מבחינתי קליה כהה,שבה מרגישים את המרירות המיוחדת של הזן הזה.

lior_a פותח השרשור
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 556
הצטרף: מרץ 2011
מיקום: השרון

שליחה

מבין שמתאים לקליה חד זנית?

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”